天问剑世世代代相传，是皇室的象征，民间传言，得天问剑者得天下，天问剑的重要性丝毫不亚于玉玺。
    紫微宫正殿的穹顶上剑痕纵横，是每一任帝王登基时用天问剑留下的，是另一种意义上的碑铭。
    而最深的那一道，来自李兆。
    剑痕锋利，锐意势不可挡。
    可如今，重宝天问剑消失不见了，老臣难免操心，“不知陛下把它收到哪儿了？若没有什么充分原因，不然还是放回来吧。天问剑事关国势啊。”
    天问剑是暴雨时穗穗在紫微宫头次用饭时李兆收起来的，不然小包子老是担心剑会不会掉下来。
    “孤担心它会砸到孤。”李兆撩起眼皮，“这理由充分吗？”
    众臣：……
    “至于国势，当孤是死的？你们居然要靠一把剑？”
    李兆脸上毫不掩饰嘲讽之色。
    一些老臣低下了头。
    “缺银子就让行商捐，路是他们走的，便宜是他们讨得，总不能只张个嘴皮子吧。”
    “河南道的山匪，哼，难道这殿里没一个将军不成？带兵灭了就是。你们难道还要孤教吗？”
    “北方的鞑子和吐蕃。”李兆唇角挑起一个弧度，“直接告诉他们，要打就打，孤还活着，没死呢。”
    李兆火力全开。
    早朝很快结束了，臣子一个一个从紫微宫退出去，无一不是神色低迷。
    对此，在宫外等候的长随毫不奇怪，但凡陛下上了早朝，他们自家的大人次次都是这样。
    人都走了，只有李兆一个。
    穗穗扒着楼梯慢吞吞出来，“郎君。”
    李兆闭着的眼睛睁开，他看了过去，慢悠悠应了一声，“嗯？”
    穗穗有些疑惑，她刚刚也听到了一点，“为什么他们有这么多问题要问郎君呀。他们都不会吗？”
    闻言，他嗤笑一声，“不是不会，是不想会。”
    怕担责，怕得罪背后的人物。
    觉得不值得。
    嫌麻烦。
    都是原因，李兆太过于洞悉。
    “走吧，去杀鱼。”他揉揉额头，从座位上起来，他没忘了要带着穗穗杀鱼。
    *
    穗穗面上冷静，握刀的手很稳，她依次刮鳞，去鳃，去鳍，去内脏，剁鱼头。
    重新过水洗净后，穗穗将鱼放在案板上，按住鱼身，用刀把鱼肉贴着骨头片开，然后将鱼翻面，如法炮制。
    一根洁白的鱼骨被剥离了出来。
    旁边的大厨露出满意的神情，看得出来，小姑娘废了心思去练，鱼骨上只附了薄薄一层鱼肉，像一层纸一样，很均匀。
    穗穗将鱼肉的一面朝上，鱼皮的一面朝下，改刀准备剞鱼肉。
    先直剞，再斜着剞。
    剞是非常考验手法的，力度要控制得当，不能太小，小了剞不到鱼皮，炸出来形状不如松鼠，愧对松鼠鳜鱼的美名，太大了鱼皮就会断裂开，整道菜就废了。
    穗穗转动手腕，使着巧劲儿，这是李兆教她的。
    她用尖刀剞了许久，最后轻轻呼出一口气，将鱼肉翻过来，鱼皮上呈现一种菱格般漂亮的纹路。
    大厨点点头，到这儿剞得好这道菜就成了一半儿。他脑子里开始回想方才小姑娘的手腕转动，这手法他倒是没见过，巧得很，一会儿要问问。
    盐、胡椒粉和料酒调匀，在鱼身上抹匀腌制，然后穗穗又抹了一层湿淀粉，这样炸出来的鱼肉口感会更酥脆，
    不用干淀粉是因为干淀粉的厚薄容易涂的不均匀，外加容易掉。
    油热了。
    穗穗用筷子顶着锅底，看到筷子处冒出小泡。
    七成热，刚刚好。
    穗穗拎着尾巴把鱼顺着锅边慢慢送了下去。
    鱼肉慢慢变成了微黄色，型已经定好，转大火，方才的剞花刀便充分显了作用，鱼肉一小块一小块向外凸出，像松鼠尾巴的绒毛一样。
    炸到金黄色，穗穗把鱼捞了出来。
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