，非要我评出个好歹。我如果说实话，他嘴上不说，到时候又要生闷气。”
    “那你怎么回答？”
    “我？我当然是耿直地告诉他，学一辈子都比不上你的手艺啊。”苗淼瞪大眼睛，一脸理所应当，“他多大的脸，跟你比厨艺哦。”
    韩栋听到她自然而然的夸奖，心里渐渐涌上一阵暖意。
    苗淼清脆的声音，叽叽喳喳地继续列举方来阳的“罪状”，明明是在撒狗粮秀恩爱，但是韩栋的思绪却只停留在了她那一句对他厨艺的肯定上。
    韩栋陡然想起，为什么他会跟自己的父亲意见相左。
    十八岁的时候，由三味坊的十大厨师，他的十个师父对自己出师考核上判定。他做的是中规中矩的高级中式宫廷料理和烦琐精致的法式西餐。
    考核很顺利。他的自满也在那天达到顶点。
    18岁就能出师，还是国家特级厨师，得到厨师协会的邀请，担任名誉副会长。
    这一切都让他开始膨胀。
    然而他的十个师父里，最离经叛道的一个小师父，给他通过考核后，却说了句：“韩栋，你的料理，让人难受。”
    那瞬间韩栋的心情跌入冰点，仿佛坐了过山车一样。他不服气，一直追问小师父，但是小师父都不肯告诉他，要他自己去悟。
    韩栋怎么也想不通。直到后来有一天，他的大学同学请他一起去吃饭，韩栋从小在三味坊长大，一向不屑于去比三味坊级别低的餐厅吃饭。但是那天，他却鬼使神差地应邀了。
    同学带他去的，是比餐厅还要低端的烧烤大排档。接地气的大棚下面，油污斑驳的地面上架着烤架，一旁的架子上还挂着一头现杀的羊。滚滚的油烟就顺着大排量的排风扇吸入，直接透过扇叶吹向半空。
    那种肮脏嘈杂的环境，让韩栋整个人都不适起来。但是良好家教让他不好意思拂了同学面子，他保守地只要了两串羊肉串。
    等烤串上来了，他也不敢吃，想先看看同学吃了有没有什么问题。
    结果同学一口就咬掉半块羊排，脸上带着无上的满足，嘴角全是油光，他还没来得及咽下羊排，就猛喝了口啤酒。
    将酒杯往桌子上一砸，同学闭着眼，大呼一声：“爽！”
    韩栋当时就被震住了。
    这种豪气爽快，他从没有在自己家的餐厅里见到过。但是那一瞬间，他感觉浑身燃起一股热血。
    他学着同学吃了口羊肉，立刻被那满口的孜然和辣椒给震慑住了。烤得刚刚好的羊肉，表面带点焦，但是一咬下去，羊肉香味四溢，内里却香嫩无比，肉汁在嘴里迸出，让嘴里更加口齿生津。
    他又喝了口啤酒，清爽甘甜的啤酒立刻中和了羊肉的油腻。油脂和啤酒的氨基酸中和，焕发出更加香甜的口感。
    这种感受，韩栋从未有过。
    他年轻的心受到了极大的触动。环顾四周的食客，都如同饕餮一般啃着烤串，有些人还点了卤味，吃得爽快，脸上都带着满足的笑容。
    这种自由自在的饮食，他从来没有在自己家的餐厅里见到过。
    三味坊，只有束手束脚，规矩繁多的礼仪。甚至连酒杯都得小心翼翼地放回桌上，减少碰撞声。
    韩栋将啤酒一口饮尽，拍在塑料桌上，杯底与桌子发出清脆的碰撞声。
    韩栋对于美食的理解，发生了天翻地覆的变化。
    美食，是为了让食客露出满足的笑脸而存在的，而不是用条条框框的礼仪束缚食客。
    这个理念，从此深深印入韩栋的脑海里。
    苗淼是将这个概念诠释得最好的食客。
    每次吃到韩栋做的饭菜，苗淼的夸赞是最夸张，但也是最令人舒心的，她的笑脸，也让人心情跟着雀跃起来。
    在她身上，韩栋看见了自己理想的实现。
    韩栋微微一笑，问苗淼：“苗淼，你对我有什么看法？”
    苗淼从忙碌的啃大排仪式中抬起头来，眨巴了下眼睛。她不是傻子，并不是真的对别人对自己的好感毫不知晓。
    但是，错过或者没有缘分，结果就是如此。
    苗淼笑道：“我很喜欢老板你啊。”
    韩栋一愣，虽然知道她说的并不是那个意思，但是心也漏跳了一拍。有这个回答，也足以让他高兴了。
    “你知道吗？”苗淼突然神秘兮兮地说道，“老板，你在我心里是什么吗？”
    韩栋摇摇头。
    “你在我心里，就是最美味的回忆。”说着，苗淼舔了舔嘴唇，陷入对韩栋出神入化的厨艺锻造出来的