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还是不错的。
简丹却已经很满足了,笑道:“不用了。这几样东西我都很喜欢,而且在这里也只能偷偷戴给你看看。回去后,也没机会戴。买那么贵的干什么。”
“我喜欢看到你漂漂亮亮的啊。而且给老婆花钱不是天经地仪的事情吗。”管教授笑道。
这话说得简丹满心欢喜,忍不住亲了他一口,说:“谢谢老公啦。”
管教授被她搞得心花怒放,哪里还忍得住,一口吹灭了灯……
作者有话要说:
现在猪肉真是涨上天了。已经翻了两倍的价格了。
第119章 温馨日常
第二天早上,简丹果然又一觉睡到日上三杆才醒,并且醒来还有些腰酸腿软,人没多大精神。她不禁暗骂了管教授一句。
屋子里静悄悄的,大家早都下地去干活了。简丹对此情景已经麻木了,反正时不时就要来一回,所以现在她也不像刚开始那样着急心虚了,慢腾腾的起床去厨房里找东西吃。
果然,管教授正在厨房里忙活。
“饿了吗?是吃蛋,还是吃面条?”管教授问道。
大家伙早上吃的是面条,管教授擀的面和做的早餐。煮面条很简单,基本没有技术含量,只需要烧一大锅水,把面条煮熟就好。煮好的面条,只需要加上昨天简丹做好的油辣椒,再根据各人的口味决定加多少盐就完事了。
所以,管教授只管把面条煮熟了,让大家自己调味道,调得好不好吃就各凭本领了。
大家吃完后,管教授还给简丹留了一些面条没有煮。
“我自己来,你煮点豆浆吧。”简丹答。有段时间没做豆腐了,她有些想喝豆浆。
“行啊。正好,等会儿可以吃碗嫩嫩的豆腐脑。” 管教授已经把豆子磨出来了,正等着她来做豆腐呢。
管教授把大锅洗干净,开始煮豆浆,他先只煮了一点点,是单独煮给简丹喝的。不然,煮一大锅,得很久才能煮开。
只装了锅底高的豆浆很快就煮好了,管教授给简丹打了一大碗,剩下的全部盛到自己的大汤碗里了。
“要加糖吗?”
“加一点。”简丹答。这里就没有人不吃糖的,所以当初简丹特意让管教授带了好大两包糖过来,也快要吃完了,现在喝豆浆都得省着用糖了。
这时候,简丹也烧了小锅,在给自己煮面条。
吃完香辣美味的面条,再喝一碗甜甜的豆浆,简丹很快就搞饱了肚子。
“自己煮的豆浆就是好喝。”管教授喝了约两升的豆浆,也打了个饱嗝。
“你不是还要吃豆腐脑的吗?喝这么多豆浆。”简丹好笑的问他。
“那不是还得一会儿吗?一碗豆浆而已,撒一泡尿就完了。”管教授不以为然的说。
简丹被他句话给说得哑口无言,瞪了他一眼,才问:“豆渣呢,我来做霉豆渣。”
“不做豆渣馒头了吗?”管教授问。
“不做,等会做些豆腐丸子给你吃。”简丹答。豆渣虽然能吃,但说实话,掺在馒头里,其实也就管教授喜欢吃,其他人不过是尝一点而已。豆渣馒头哪里有白面馒头好吃嘛。
“好啊,好啊。做豆腐丸子,是不是要剁些肉进去?”管教授高兴的问道。
“加了肉的好吃些,不加肉也行。”简丹答。
“那就做两样,光豆腐丸子多做些,加肉的做两碗给大家尝尝。”管教授倒是很会过日子,这话说得简丹都笑起来了,“行。今天给大家加餐。”
两人忙活着做豆腐,顺便也喝了一碗嫩嫩的豆腐脑,还给其他人留下了一桶。豆腐做完,简丹就让管教授去剁肉陷,开始做豆腐丸子。
一大半是纯豆腐丸子,一小半是加了肉的豆腐丸子,做好的丸子再蒸熟就可以吃了,也可以再放进汤里炖了再吃。
蒸好的豆腐丸子,又香又嫩,管教授忍不住又给自己装了一碗。简丹自己倒是没肚子可以装,只是尝了一颗,还笑话管教授:“真是个吃货,你说你有没有停嘴啊。”
“那我是消化的快啊。”管教授一点儿也不在意老婆的话,笑嘻嘻的回了她一句,就大吃起来了。
他吃他的,简丹就开始做豆渣饼了。
霉豆渣其实很好做,就是把豆渣捏成饼,放在阴凉干燥的地方,让它们长霉发酵就行了。等霉长到一定的时间,再拿出去晒干,晒干就可以存放起来,慢慢吃了。
这个霉豆渣加肉炖很好吃的。不过简丹很少做,因为不是每个人都爱吃,而且管教授喜欢吃豆渣馒头。平时也没有豆渣剩下来。
这是她家乡的地方特色菜,每年村里家家户户打豆腐都会做霉豆渣,留在春天用腊肉炖来吃,鲜咸可口,十分下饭。今天打的豆腐也多,简丹捏完豆渣饼,想了想打算再做两板霉豆腐乳。
一听说要做霉豆腐乳,管教授也很感兴趣,“你教我做啦。多做些。”
他这个口味很有意思,完