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不过味道却挺香的,油一热,就闻到了浓浓的油香味。
做油辣椒其实很简单,而且每个地方的做法还不同,简丹有自己独特的做法,做出来的油辣椒又香又辣,十分好吃,还可以保存很久呢。做好的油辣椒得先放凉,再装起来存放。吃的时候,只需要舀一勺子出来就行了。
管教授是很喜欢拿这个油辣椒来佐餐的,闻到香辣味,就一个劲的咽口水:“好香啊。”早知道简丹是拿菜籽油来做油辣椒的,他就不心疼钱了,该多买一些的。
“你快点把面条切出来啊,我锅里水都快煮开了。”简丹开了两口锅,小锅在做油辣椒,大锅烧着水,准备煮面条。
“好咧。”管教授应了一声,手上动作加快,很快就切了一堆黄黄的玉米面条出来。反正是他自己吃的,面条切得比较宽大,面也擀得比较厚实。
玉米面条一下锅,简丹就开始炒肉丝了,肉丝一炒好,面条也煮熟了。面条熟了,简丹就用漏勺把面条舀起来,锅里再扔了一大把青菜苗,青菜苗只需要在滚水里烫一下就起锅了。
煮好的面条盛在大汤碗里,青菜苗也全部夹起来摆在面条上,再在上面浇上两大勺子刚炒好的肉丝,撒上一把葱花,最后再加几小勺子刚做好的油辣椒,一碗香喷喷美味可口的面条就做好了。
管教授吃得头都不抬,一边吃还一边感叹:“老婆做的面条就是好吃。”
简丹看他吃得香,也拿筷子在他碗里夹了一筷子面条自己尝了尝,说:“玉米面还是糙了一些。”不止是她不喜欢吃这种面条,其他人也一样不喜欢。大家也吃玉米面的馒头和面条,但不能掺这么多玉米面。因为玉米面真的比小麦面粉要粗糙一些。
“嘿嘿,正好适合我啊。我吃饱了才有力气干正事嘛。” 他知道,大家伙都不太爱吃这种面,所以只做了自己一人份的玉米面。管教授抬起头,若有所指的瞄向简丹的胸腰处。
管教授吃完面条,最后连锅里的面汤也喝得干干净净,才满足的打了个饱嗝,摸了摸肚子,打了个哈欠,冲简丹使了个眼色,笑道:“我先去洗白白,休息一下。晚上再来找你。”这个点,离睡觉的时间还早,正好让他养精蓄锐。
简丹扔给他一个白眼,又是期待又是羞恼。这家伙,除了吃就是满脑子的黄色废料。
于是,接下来,简丹也加快了做饭的速度,炒了几个菜,又把管教授已经擀好的面切出来,煮了一大锅。
做好了饭之后,简丹又还泡好了一桶子豆子,留着明早打豆腐。豆腐也是大家和管教授都爱吃的。特别是现在做了一小坛子油辣椒,拿来拌豆腐吃再好不过了。
没多大一会儿,干活的众人也回来了。
吃过香喷喷鲜辣可口的肉丝面后,天色也黑了下来。众人忙碌着洗漱,很快就都歇下了。
简丹总是最后一个洗漱的,回到自己房里就发现某人已经精神百倍的等着她了。
在买完东西后,管教授还是去给简丹买了件礼物,一套比较小,但却很精致的首饰,包括一对手镯,手镯还很细。一对发钗,一对耳环。以蝴蝶为主的设计,小巧又漂亮。价格虽然有点贵,但管教授还是毫不犹豫的买下来了。
他好不容易存下来的十五两巨款,瞬间就花得一干二净了。
此刻,他偷偷把礼物拿给简丹,“看看,喜不喜欢?”
简丹吓了一大跳:“你这花了多少银子?”
“也不多。没多余的银子,也不敢买太好的。你没发现这些东西,都很小件吗?”管教授笑道。
简丹这才放心了,翻来覆去的看了一遍,还蛮喜欢的。
手镯虽然细,但大小却很适合她的气腕,而且花纹也漂亮。发钗是这一套首饰中最漂亮,蝴蝶做得栩栩如生,展翅欲飞,简丹爱不释手的把玩了好一会儿,梳了梳头,才往头上插去。
“好看不?”
“好看。这个发钗果然很合适你。”管教授帮她调整了一下位置,笑道。
简丹又把耳环也戴上,整了整衣裳,想了想,她把团扇也拿上了,努力作出一副贵妇人的模样来。扇子是上次管教授买回来的礼物,每个人都有一把,只不过简丹和小花的就是女式团扇,男人们的是折扇。这东西,在夏天还是蛮有用途的,用来扇风的,并不只是装饰品。当然了,当礼物也蛮不错的。因为管教授买的扇子本身就是比较漂亮的,不止是单纯的扇子。
稍微打扮了一下,又故意端着架式,简丹整个人瞬间有了些古代贵妇的模样。
管教授满脸笑容,连连说:“你这样打扮很好看呢。”
“是吗?”简丹笑道,说实话,她心里还是蛮开心的。老公想方设法的给自己送礼物,哪个女人不开心呢。
管教授连连点头,却还遗憾的说:“要是能再换套华贵些的衣裙就更好了。而且这发钗更大些,或者是金的就好了。”
这个时候,他再一次发现自己赚钱能力太差,不能把老婆打扮得漂漂亮亮。简丹虽然不算大美女,但好好打扮一下