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合着土豆洋葱一起吃,也不至于把豆洋葱都吃腻了。”4号笑道。
“村长,你怎么不早点弄野菜来吃呢。”5号也问。
“前面不是忙嘛,哪里有时间搞这个。也就是今天下雨不用干活,才有闲功夫啊。”简丹答。
她的话说得众人都不再纠结这个问题了,大家都埋头苦吃起来。
作者有话要说:
管教授:这么多章了,我总算有个名了。
第27章 狼狈啊
简丹他们这边吃得津津有味,热火朝天,无双和管教授却搞得手忙脚乱,一团糊涂。
无双象模象样地把鱼肉一下锅,水落入油中,溅起一阵阵滚汤的油点儿,管教授在就一边大叫起来,差点儿就被油炸到了。无双也一样狼狈得很,两人飞快地退后,等了锅里油不炸了,才敢靠近锅边,可想而知,第一块鱼肉会煎成什么样,当然是煎得又焦又黑,完全没用了。而且连锅都烧太狠,一片焦黑了。
看着自己锅里的这块无用的鱼肉,管教授重重地叹了口气。
“煎个鱼块而已,怎么就这么难啊。”
无双也觉得非常失败,他看到简丹煎鱼十分轻松,还以为自己按照她的动作来,也一样轻松呢。可惜的是,实践果然与理论相差巨远。简丹很轻松的活,对于他们来说,完全是一种灾难。这也幸亏不是在家中厨房里,不然,连屋子都怕是要烧着了。
“再来。我就不信这点活儿我们还干不好。”管教授不甘心地叫道。
无双麻木地洗干净锅,再一次烧干锅,加入油,这次他严格按简丹所用的时间来做,可是简丹的鱼要小很多,所以,无双这次煎出来的鱼块不仅没煎好,还一翻面就散了,这一次又失败了。
连接着失败了好几块鱼肉后,这对主仆也不再非按照简丹的做法把鱼块两面煎得焦香,而是直接放入锅里,稍微煎了一下下,就加入水和酱开始煮了。
他们最终还是煮了一大盆鱼块出来,只是盆里的鱼块基本都不成形状了。天天吃烤肉,管教授也吃腻了,所以就算鱼块看上去非常奇怪,他也觉得味道不错。毕竟与烤肉完全不同嘛。
接下来,两人又开始煎艾叶饼,虽然有了前面煎鱼的一点经验,两人却依旧手忙脚乱。
最终煎出来的艾叶饼,不是煎了个夹生就是糊了。
“这个并不比煎鱼块容易。”管教授抱怨道。
“所以,你就不用想着顿顿能换着花样来吃了。”无双说。
“叫你天天吃烤肉看看,我现在就和他们一样,看到土豆洋葱就没味口了。”管教授怒道。
无双不理他,开始煮枸杞苗汤。这道菜最简单,不过是烧开一锅水,加入早就切好的肉丝,因为肉丝是咸的,连盐也不用加了,最后再加入枸杞嫩苗稍微片刻就完事了。
所以,唯有这一道枸杞苗汤无双弄得不错。
于是,管教授就着一大盆枸杞苗汤,吃了一盆夹生的焦黑的艾叶饼,外加一盆纯粹的水煮鱼碎,因为鱼块已经煮散了。
不管怎样,管教授还是觉得这顿吃个比较好。毕竟比光是烤肉要好多了。这也叫有肉有鱼有菜有汤嘛。
只是吃完后,看着简丹他们个个心满意足的样子,他非常嫉妒地说:“好想去吃吃6号做的饭菜啊。光看就觉得好吃。”
无双无言地看了他一眼,一个字都没有理他。他简直不敢相信,向来高冷而又毒舌的主人居然是个吃货。
第28章 炒豌豆
下午,闲着无事可干的简丹,就开始翻看剩下的种子,看到各种豆类,她想了想,决定去种点豆。于是,她扛着锹就在河边空地上开始挖地。
4号和5号两人也闲不住,见状也过来帮忙了,还问:“这里要种什么?”
123号三个人,在一边看着,不解地问:“村长,今天不休息一下吗?难得下雨天,我们还真歇晚呢。”他们三人身体不好,有一天不用干活,他们都很开心,也真不想动。
“我无事干,就打算点些豆。你们随意就好。”简丹回答道。真闲下来什么事也不做,她还怕自己会胡思乱想呢,干脆给自己找点活儿干。
种豆类一般采用点种法,当然了这是人工播种的情况。就是挖个小洞,撒上三四颗种子,再用土掩盖好小洞。
反正闲着也是闲着嘛,雨下得也不大,4号和5号就过来和简丹一起干活了,他们戴着大斗笠,只是会把脚打湿而已。三个人一副玩闹的样子,随意点了两陇黄豆,一陇绿豆,一陇豌豆。至于有没有收获,简丹也不清楚。
然后,晚上,大家还吃到了炒豌豆。这个炒豌豆是当菜吃的,先泡在开水里泡了半天,然后用油炒一炒再加水煮一煮,加入盐就成了一碗菜,要是能加些蒜粒就更加香了。
这样炒熟的豌豆不是硬脆的而是松软的。
这道菜,是简丹小时候,爷爷的下酒菜。干的豌豆比花生便宜多了,所以爷爷天天都用炒豌