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“嗯,没事,咱们先卖两天试试。”
其实,鸡蛋堡对沈寅初来说,并不是特别理想的小吃产品,这东西看起来成本不高制作简单,制作比较受限制,得一直不停地做才行。
他宁可把目光瞄向年后的宏达肉禽厂投产,到时候的鸡排鸡架,才是赢利大头。
不过,新鲜出炉的吃食总是最受追捧的。虽然沈寅初并没有把这个当成是主要产品,但是领着小孩儿过来买一个解解馋的可不少。
大人也有捎带手买上一个的,吃完饭再吃这么一个溜溜缝,可不正好么?
沈寅初干脆又拎了个液化气罐,把鸡蛋堡的锅子和炉子放在了外头,人来人往地很是吸引了不少人看热闹。
包括前几天卖饭包的大婶儿。
小丫正做着煎饼果子,一抬头立马看见了那大婶儿,她手上加快做出一个煎饼果子,赶紧跑出来拽了拽她哥:“哥,有人来偷学了!”
可算来了!
沈寅初一抬头,正好看见那个大婶儿在那聚精会神地看着,他手上动作停下来了,那大婶儿一开始有点畏缩,后来反而继续光明正大地看了。
小丫气得不行,想过去理论,沈寅初赶紧把她赶进去摊煎饼。
“咋样?学会了吗?”
偷学的大婶儿一点不好意思没有,嚷嚷着:“你这没啥难度,不就是面饼子中间搁鸡蛋肉馅儿吗?除了这锅不好整,那酱料得多试几天之外,有啥难度?”
她说得对,这鸡蛋堡除了这些,还真没啥难度。
“那我要是卖你个锅呢?”
沈寅初可没打算一直亲力亲为每样小吃都卖下来,这鸡蛋堡需要人一直不停地翻动,委实是太占据时间,做正餐大部分人又吃不饱。在后世的时候,这小吃风行过一段时间,可是也始终没能在大部分地方生存下来。
“啥?多少钱?”
大婶儿先愣了一下,随后有点不敢相信。
这手黑小子舍得把锅卖给她?
“连锅带酱汁配料,再加上这鸡蛋堡的手艺,我卖你一百二十块钱。”
“一百二十块钱……”
大婶儿有点心动,可是又觉得略有点贵。一百二十块,半个月工资了!
她刚刚默默地算了一下这鸡蛋堡的成本,一个五毛钱左右。沈寅初卖八毛一个,也就是说一个赚三毛钱。
一天怎么也能卖出去十锅不?十锅就是赚二十块钱。
她自己要找人弄这么个锅,可太费劲了,而且还附带配方手艺……
看她不说话,沈寅初又加了一句话:“咱这上冈市,我只卖五套。你看咋样?”
大婶儿迅速在心里头合计了一下。
行!
这东西在学校门口摆摊最划算了!孩子缠着要吃,哪个家长能抗得住?上学放学提前做好一半,怎么也能卖个三四锅的!
“行!大兄弟,你可得说话算话!我这就回家弄钱去!”
作者有话要说:上一章忘记解释了,赛脸的意思通常用来指小孩出于顽皮而纠缠着别人闹着玩又不听制止的行为。
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明天更新开始固定时间哈,早上六点一章,晚上六点一章!
☆、028
很快, 鸡蛋堡的制作工具连同配方,就卖出去了五套。
沈寅初遵守承诺, 只卖了五套。上冈市虽然是个富裕的资源型城市, 可是人口少,地方小, 卖五套恰恰能保证买到的人都有地方可以摆摊。
五套工具加起来卖了六百块,三十套锅具的成本是二百, 沈寅初分了二百块给小舅子, 自己留了二百。
而剩下的二十五只锅子,也被他暂时留了起来。
老苏头对沈寅初这次的做法很满意:“你之前还是搞太狠了,现在这么放一放挺好,小吃多了,大家都习惯买了, 你以后挣得也多。”
虽然当了一辈子劳动模范,只知道下井干活,但老苏头的眼光比好多人都雪亮。
沈寅初点头, 他这次卖这鸡蛋堡的工具,也不光是想要挣一波快钱。他吃肉, 总得给别人喝点肉汤才行吧?
而且, 一开始杀鸡儆猴过了,别人知道他不好惹也就行了。
“嗯,爸你放心,我那也就是一开始搞一搞。做生意还是得和气生财,我知道的。带鱼我放阳台冻上了!店里那边我还得忙, 先回去了。”
“寅子,喝口热水再走!”
老苏太太拿着特地给姑爷准备的玻璃杯,倒了一杯热水,才倒出来,就看见沈寅初一个背影。
“不喝了,妈,我赶紧回去。”
沈寅初顾不上喝水,蹬蹬蹬下了楼,骑上自行车就往回赶。
眼看着一月份也快要过完了,一月份一过,二月十号就是大年初一。
九四年的时候,中国还没加入世贸组织,周末只休一个周日之外,连五十十一这些大假都没