PO18

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    ,“我知他对别人也如此,对弟弟妹妹更是亲切关怀。”
    “这我倒不知晓,”穆知瑾道,“不过,我也读过王先生的文章,觉得他的文章议论见解皆数一数二,只偶尔用语生僻,古奥难懂。”
    穆知瑾出身商贾之家,粗读四书五经,她的看法大抵亦是寻常人家的看法。
    欧阳芾思考道:“叔父也曾言介甫先生的文章有泥古之嫌,还让子固哥哥不必一味学他,但我以为人人做文章皆有自己特点,若十中有□□分是优点,已然难能可贵,旁人早已望尘莫及,剩下一两分则瑕不掩瑜。”
    “你对介甫先生似乎颇为宽容。”穆知瑾意味深长道。
    “我正是这样一个宽容的人。”欧阳芾自豪道,将穆知瑾噗嗤逗笑。
    “罢了,不说这些,今日我是有一事与你商谈,”穆知瑾道,“这月十五,行院在林泉寺有场分茶宴,届时宴上供的也有我家今年的新茶,行院邀请到蔡襄先生前来品评,你和四娘如若有空,也可一块来品茗,顺带还可欣赏他人斗茶。”
    “好啊,”欧阳芾爽快道,“看斗茶我有兴趣。”
    “你叔父欧阳公还有其他文人朋友也可邀请来,说实话,父亲其实也想借此机会提高茶铺名气,若有文人雅士在席上赋诗作词一两首,便更是美事一桩。”
    “原来你想邀请的不是我,”欧阳芾明白过来,装作伤心道,“你只是想利用我邀请别人,你这个负心的女人。”
    “我绝非此意,”穆知瑾见她耷拉下脑袋,忙解释道,“我自然想邀请你,这只是我父亲的意思......”
    “你也瞧不起我。”
    “我,我怎会瞧不起你,阿芾,你知道我,我从未作此想——”
    穆知瑾急了,忽见欧阳芾扬首大笑,抱住她道:“我开玩笑的,咦,你怎么脸红了,知瑾你真可爱,嗷——”
    腰上被掐了一把,欧阳芾跳起来,揉着腰躲远:“好痛。”却见穆知瑾微红着脸理了理乱开鬓发:“叫你皮。”
    茶宴,除品茶外,辅以茶食,追求清俭朴实,淡雅逸趣。欧阳芾前世无喝茶习惯,却也知晓大多数人皆冲泡喝法,及至此世,方知文人雅士乃至寻常百姓皆爱点茶。
    这月十五,欧阳芾和温仪早早到达林泉寺,坐在穆知瑾为她俩预先留好的位置,随后曾巩与王安石、韩维与吴充、冯京与贺为岺等人陆续到座。欧阳芾用她叔父的名义邀来一群人,唯独欧阳修本人因公务繁忙而无暇抽身。
    “你说这么多人,不会把知瑾家里喝穷吧?”温仪悄悄凑在欧阳芾耳旁笑问。
    “极有可能,”欧阳芾点头,“怎么办,我们俩忍着点不喝了,给知瑾回些本钱?”
    温仪当即笑倒。
    待蔡襄姗姗来迟,茶宴正式开始。
    斗茶者分列桌案两侧,桌上摆着黑釉瓷茶盏、盏托、汤瓶等诸茶具,以及最重要的,各地运来京师的珍贵名茶。开始之前,欧阳芾曾粗略看过名目,有七宝茶、蒙顶茶、月兔茶、峨眉雪芽茶等,还有穆知瑾家的卧龙山茶,直令人眼花缭乱,她不由再次叹惋叔父未能来此的遗憾。
    斗茶流程分为炙茶、碾茶、罗茶、候汤、烫盏、调膏、击拂,最终比试的不仅是汤色,更兼味道与香气。蔡襄乃本朝闻名遐迩的茶学家,曾改造北苑贡茶,研制的小龙团至今仍为茶中精品,故由他对斗茶结果进行评判再无争议不过。
    欧阳芾和温仪不懂其中诸多门道,只看着最终汤色纯白如乳,汤花咬盏久聚不散,方知斗茶者水平之高,遂起身叫好。
    “好味道,”欧阳芾捧着斗茶者送上的茶盏,开启马屁模式,“好香。”
    “茶质鲜嫩,制作精良,方可见汤色纯白,若色青,则表明蒸时火候不足,色灰表示蒸过了火候,泛黄或泛红亦各有毛病。”蔡襄走到她二人跟前,笑呵呵道,“两位娘子觉得,各家之茶谁更胜一筹啊?”
    “自是各有各的好。”温仪谦恭道。
    “这位娘子以为呢?”蔡襄笑眯眯问欧阳芾。
    “我不清楚,但我尝了卧龙山茶,觉得卧龙山茶好喝。”欧阳芾眨眨眼睛道。
    “先生见笑,今日卧龙山茶的主人是我们的朋友。”温仪向他解释。
    蔡襄闻言,捋须大笑。
    趁着一旁文士们讨论点茶技法的功夫,穆知瑾踱来她二人身边,心情颇佳道:“想不想亲手点茶试试?”
    “可以吗?”温仪问。
    “后院有多余茶具,方才我问过住持,他说可暂借我们一用。”
    “可我不会。”欧阳芾道。
    “无事,我教你。”穆知瑾带着她二人悄悄溜出厅院,跑至后院点茶去了。
    现实证明,看别人动手总是简单的,自己动手则是难上加难。
    温仪只来凑热闹,真正动手的唯有欧阳芾一人,从微火烤茶饼开始,待水分除去,飘出香气,便开始碾茶工序。
    “偏青了。”温仪端着最终盛入茶盏的成品,仔细瞧道,“但也不
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