第71页
“长得好看的都是欧巴,这话估计全世界都通用。”
大姐认真严肃的点头:“对,这话说的对,我老公当年如果不是长得又高又好看的话,我才看不上他呢。”
赵一禾听着哈哈笑着出声,磨磨手上的刀,开始准备分解火腿。
一般的火腿分解是需要分解成三到五个部分,赵一禾是按着五个部分来分解,手里面的刀砍得旁边的大姐都觉得兴奋。
“以后你老公绝对不能欺负你,你可是会使刀的人。”
本来还满是力气的赵一禾,被这句话搞得差点没笑岔气,不过分解的还是十分漂亮。
按着《舌尖上的中国》里面说的,三年以上的火腿,油脂已经基本上被分解,肉会形成漂亮的花纹。切成大块之后,光是看侧面,都让人觉得食指大动,更何况是凑近之后再轻嗅,肉香味十足。
上方的部分,赵一禾再切成几个小块,按着节目里面说的,将靠近骨头部分的肉,一点点剔除下来。
“大姐尝尝。”
“那我也尝尝这两百多块钱一斤的肉。”
好的火腿入口,不会过咸,咀嚼的时候,香气是越来越浓烈,肥肉绝对不会油腻,反而会带来一股清香和瘦肉慢慢的融合在一起。
光是这一片,赵一禾就觉得至少是绝对不输于伊比利亚。
“妈呀,这玩意儿咋这么好吃?”大姐一脸的惊叹,“这玩意儿你要留着做菜的话,那价格肯定是要定的贵一点。”
赵一禾点头:“那我给你切回去点?”
“你可拉倒吧,两百多块钱我要你一块肉?我不要。你让我吃一块,看你分解,我都觉得可以了。”
“其实国产的也还可以。”赵一禾说道:“前两年其实更便宜,大概五六百块钱能买一条比较小的。但是这两年涨价了。”
“这么好吃的玩意儿,是该贵点,你都说了,洋玩意儿还能买到上万呢,咱贵这方面,不能比他们差了。”
赵一禾笑的开心,也没有再说给的事儿,不过回头收拾好的饭菜,送给大姐家吃点,这也是肯定的。
把切好的火腿都密封着收拾起来,赵一禾已经在脑海中盘算着不少的菜谱。
像是出名的蜜汁火方,或是炖汤、炒饭、凉拌等等,方法多,只要你想肯定都可以做。
赵一禾活像是被这个火腿打开了脑洞,思索一下还是觉得应该让李栋赫过来吃,给对方小孩发消息,让他过来。
S.M公司的策划,最近已经开始忙碌起来。并非是一个公开练习生,李秀满老师的想法是公开一群人,那就是完全不一样的感觉。
之前可能只是练习生,不需要单独的策划,偶尔上传视频、上传照片就可以。但是现在一群人,那就等同于出道差不多。
除去定妆照之外,还需要他们写一些简历。月末的评测和周末的评测都严格更多!不过,他们这群小孩子是基本上已经被确定下来的。
“我听说,李秀满老师说,S.MROOKIES就是为了我们做的。”
李马克侧头:“你想的太好了吧?干嘛要为了我们专门做这些东西?”
“养成啊,现在不是都喜欢这类的吗?”李栋赫回答的十分理直气壮:“而且,你想想我姐姐,一点点看着我们长大,难道不会很欣慰吗?”
说起来长大这件事情,李马克马上带起笑容,“我最近又高出你一厘米,看看吧,我就说我不可能比你矮。”
“嘁,下次我就超过你了。”
俩人的日常常年都是吵吵闹闹的过来的,旁边的李帝努三个人,也根本不觉得怎么样。
手机响过之后,看到消息,李栋赫就马上带起笑容。
“嘿嘿,我姐姐又叫我去吃好吃的,你们要去吗?”
“啊!什么?”李帝努第一个应声。
“我姐姐说要做好吃的!”
李帝努急忙举手:“去!我和我妈妈说一下。”
朴志晟也跟着小声的说:“哦,我也和我妈妈说一下。”
李栋赫回复过去的时候,赵一禾刚把做蜜汁火方的那块肉放到锅里蒸。
蜜汁火方是江浙菜,所以一般选用的都是金华火腿。赵一禾这里用诺邓其实还是有些差距,盐分不同,到时候还是要厨师进行细微的调整。
这道菜很费时间,光是蒸制都需要两遍,花费的时间更是在三个小时左右。食材选用倒是简单,除去火腿之外,也就只有莲子。至于配料,那就是黄酒和冰糖。
这些都不算是什么难事,就是等下怕是人不少,估计还是要再炒点其他的菜。
但是,这些对于赵一禾来说,也不算难。询问大概什么时候能过来之后,赵一禾才开始盘算炒什么菜。
大概是因为工作日的原因,今天过来吃饭的人除去早上的大叔之外,也没其他的人。下午留学生照常过来带饭,离开之前还十分幽怨的看着赵一禾。
“主要还是做饭太好吃了,不然我还真的是懒得跑。”留学生说罢,突然又双眼一亮,“不过,跑腿费给的还很多。”
赵一禾皱起眉头,表情严肃又认真:“要不要我把价格给你报贵点?你吃吃回扣?”
“那犯不着,咱们不搞这些虚头巴脑。”
赵一禾笑着点头,帮忙炒菜之后,还顺便给她又带了个酸梅汤。