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郭大壮则是一心扑在疱屋内的冒菜上,恨不能立即掀开锅盖瞧上两眼。
他笑了笑:“这等小吃在巴蜀地带常见,没想到婉娘竟也会做。”
他故乡居于蜀中,川人尚滋味,好辛香,常年浸浴在鲜香麻辣的氛围当中。可自从搬到雍州以后,便再没尝过正宗的家乡美食。
如今,锅盖下的香味儿对他来说比勾人心魂的狐狸精也有过之而无不及。
谢小婉心道:我这种吃遍天下的宝藏女孩,什么不会做?
若是往常,她早直接说出口了。
不过方才刚刚失言,现下还是消停点儿好。谢小婉于是只管勾唇浅笑,并未多话。
这锅红汤用料也很简易,只将干辣椒煮熟铡碎,烧热菜籽油炒了,加些豆瓣酱,醪糟进去,还有与卤煮同样的五香调料。
等到红汤盛出来,国内再重新烧上白开水,将食材一样样地烫熟,装入碗中,淋上红油。
——再没有比这过瘾的滋味了。
想到一会儿就能吃到冒菜,谢小婉也忍不住咽了下口水,因道:“小翠买的下水里有整整一颗猪脑,方才我已去掉脑膜,只等一会儿做冒脑花,蘸着海椒面吃,白花花的可诱人了!”
说得兴起,连方才那点尴尬也抛诸脑后了。
谢小婉就是这样一个人,区区一顿饭就能让她忘掉所有烦恼,重新变得乐呵呵。
好几天前就听说要吃猪脑的小翠,当时便又一个寒颤。
热辣的气息涌入口鼻,梁杉皱了皱眉。
他一向喜甜不喜辣,这般刺激的味道自是接受不能。
只瞧着谢小婉这般开心,郭大壮又如此感怀,心中不由升起了几分好奇。
“当家的,你不吃辣,我给你做了卤煮火烧,一会儿将饼撕了,泡卤煮汤里头吃,温暖又软和。”
温暖又软和,像你一样么?
……
梁杉胡思乱想了片刻,方才开口:“不,我要尝尝辣的。”
大当家的发了话,其他人自是不置可否。四人一行,在午饭之前先开小灶搓了一顿。
开饭前,谢小婉带着小翠四处通知,说是今天要先去炊饭院选菜。
“选菜?”辛夷挑眉。
小翠点了点头,笑呵呵地道:“小婉说这叫自助取餐。”
许是因为面前这人还是寨中头一个跟山匪确立关系的女子,辛夷对她倒和气些。只是抱臂耸肩,很不屑的样子,却仍点头,“知道了,一会儿就过去。”
正午时分,秋日悬在中天。
几样鲜菜卤肉,整整齐齐码在陶钵里,五六个大碗摆于炊饭院内的矮桌上,供众人挑选。
“这是卤大肠吗,好久没尝着肉了,俺要吃!”
“翠娘刚说这菜跟辣锅子似的。锅子煮地瓜好吃,给俺来上几片儿地瓜。”
谢小婉站在屋里煮菜,时不时望向窗外,对自己的“杰作”非常满意。
瞧瞧,她将这半自助式的冒菜都带到山寨里来了。像那些自助串串,自助烤肉之类的,还不是指日可待?
嘿呀,想想就开心。
小翠按着谢小婉的指示在院中传教:
“大家看看这地瓜,这番柿。多大多甜多新鲜呀,这都是咱们炊饭院自己种的。日后大家齐心协力,还能种出更多好吃的来,不久后的将来,我们寨将实现瓜果蔬菜自由……”
说到这里,人工孵化,已经长齐了毛的绿头鸭也嘎嘎叫着路过。
这气氛实在融洽热闹,叫人不由沉溺,更对“不久的将来”心生向往。
唯有辛夷臭着张脸,像是一腔怒意隐而不发。
他气呼呼地,手里拈着竹筷,将裹满辣汁儿的地瓜送入口中,片刻也舍不得停。
小婉说了,抓住男人的嘴巴,就等于抓住了他的一切。
亲眼目睹这一切的吴氏小翠兀自认认真真地点了点头——嗯,小婉诚不欺我!
有了谢小婉在,寨匪们下山掳掠的次数明显减少。
一是因为她时常拦着,二是寨子里自给自足的资源也越来越丰富。
时不时地,还有三三两两一同下山,帮谢小婉买些食材佐料,给小翠捎点儿布匹针线的。
尽管如此,辛夷为了不让山寨在谢小婉的蛊惑之下彻底沦陷,还是时隔几月就领着一干人马下去抢些东西回来。
仿佛这样,他才不辱自己落草为寇的使命。
三日后,一个淡月疏云的傍晚。
龙翔县城周边某处小树林中,辛夷清点着这次的“战利品”,面露喜色。
“谢小婉上次不是说了,想吃大米和牛肉,今儿个运气好,全给她抢了来!”
谢小婉都说好吃的东西,能不叫人期待吗?
正高兴着,忽听身后一道女声细细传来:“三,三爷……”
闻言,辛夷脊背微僵,刀削斧刻的脸庞霎时间蒙上了一层寒霜。