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说着她就风风火火的进了后院,余声看着她的背影愣了愣,心里有些不安,却也已经来不及拒绝了。
过了一会儿,陈阿姨就出来了,已经六十多岁的老人,比起余声小时候来说自然苍老了许多,头发都已经花白了,见了她却还是像以前那样爽快,“阿声你放心,包在阿姨身上了,你林姨感冒好了没,前几天路过你那里,进去喝了杯茶,你家长生……是叫这个名字吧?他爷爷蛮通情达理的,看来孙子也差不到哪里去,你把日子过好了,你爸妈和爷爷都放心……”
她絮絮叨叨的,同余声说了许多的话,老人一口吴侬软语的江南话,说了好些以前的事,余声都一一仔细听着,没有丝毫的不耐,临走前又吩咐余声过四五天来取鸭子。
陈阿姨做的是绍兴老法酱鸭,选养了两三年的老鸭宰杀后挂在通风处晾几个小时,将精盐和花椒拌匀,在鸭身外均匀地擦一遍,放入缸内架住压实,腌十二个小时出缸,倒尽肚内卤水。将鸭放入缸内,加入酱油,再放上竹架压实,浸泡一天后将鸭翻身,再过一天后出缸。将腌过的酱油加水放入锅中煮沸,去掉浮沫,将鸭放入,用手勺将卤水不断浇淋鸭身,至鸭成酱红色时涝出沥干,在日光下晒两到三天才算完成。
这样做出来的酱鸭肉质紧实、脆弹干香,余声最爱吃它的那段时间,顿顿饭都要有,一直到鸭子最好吃的季节过去才肯停下来。
叶长生的生日林阿姨和余声商量后决定了满满一桌的菜色,要他邀朋友来吃饭,叶长生起先是犹豫,“这样你们会不会太累了?”
林阿姨说不要紧,又催了他一回。老爷子年纪大了比以前爱热闹,拍摄组在玉露堂蹲点的那段时间他觉得挺好,一下子安静下来他又有些不习惯了,听闻叶长生生日要请客,也来催他。
叶长生无法,只好在办公室散了消息,邀王江帆他们去家里吃饭,等到了他生日的正日子,除了关系好的如王江帆和陈克家这些同事外,欧Anna和林肯也来了,连明颂和另外几个朋友也陆续的赶了过来。
吃的是晚饭,所以林阿姨和余声午后才开始忙碌,她急匆匆的出门去陈阿姨处取酱鸭,付钱的时候陈阿姨不肯要,余声就递给陈嫂子,她也不肯接,余声一下就急了,“阿姨您这样,是让我以后都没脸来了……”
说了好久余声才把钱给了出去,可是回去时除了酱鸭,还拎了半只醉鸡,是陈嫂子塞过来说送给叶长生生日的。
余声不好意思的红着脸谢了又谢,因时间紧张,她也不敢多耽误时间,急匆匆的来又急匆匆的走,才进了院门,就听见明颂的声音传了过来,“老叶,余声回来了!”
她愣了愣,抬眼望去,叶长生有些着急的脸就撞进了眼里,她走过去问道:“怎么了吗?”
仿佛是看见了解决问题的办法,叶长生长长的松了口气,拉了她的手道:“阿声你可回来了,我找先前你说的那罐荔枝红茶,不知道在哪里。”
他说的荔枝红茶,是余声前段时间有个客人要订,然后她想起自己还有一罐没喝过几次的,叫叶长生拿来喝了,但当时他正爱喝那道让他尝到了甜头的白瑞香,哪里将她的话放在心里,于是现在就遍寻不得。
余声忙将放茶叶的位置告诉他,又冲王江帆他们点点头,笑道:“大家先坐,我去去厨房。”
说着她就拎了东西出客厅往厨房去了,王江帆在她走后抽了抽鼻子,“不知为何,我总觉得闻到了一股香味,很好吃的那种。”
大家都笑他是狗鼻子,叶长生取了茶叶下来,听见他的话,就点头道:“你鼻子蛮好使,阿声托街尾那家绍兴馆子的老老板娘做了酱鸭。”
借着这个话头,一群十几个人就开始聊起各种吃的来,叶长生利落的泡了茶,荔枝红茶的茶汤透明嫣红,滋味甘醇,荔枝果香荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦,荔枝风味纠缠着茶香,紧随氤氲的水气袅袅上升,四处飘散。
在大家聊得热火朝天的空隙,明颂靠近叶长生,低声道:“这个茶待会给我带点回去试试吧?”
叶长生侧头看了他一眼,见他紧紧盯着自己,像是有很多话想说,他忽然想到了什么,也压低了声音问道:“明月山庄没有这种水果茶?”
“进口的蓝莓伯爵茶倒是有,但总有客人不喜欢。”明颂略想了想,如实道。
叶长生点了点头,“这样吧,你待会先带些回去给客人试试,可以的话再同阿声谈,你知道的,这种生意上的事我是不管的。”
明颂笑着点点头,不忘调侃他,“知道知道,你现在除了上班就只管吃喝玩乐,真是同人不同命,我怎么就没你这么好命碰上个余声这样的人物。”
“大概是我前世拯救了银河系。”叶长生替他斟一杯茶,颇有些大言不惭的得意道。
明颂看着他意气风发又红光满面的模样,再听他的话,顿时“嘶”了一声,只觉得牙都要被酸倒了。
华灯初上,热气腾腾的饭菜出锅,因为人多,饭厅已经坐不下,余声便叫了宁远一道将以前父亲在家里宴客用的大圆桌搬到院子里支了起来。
门廊底下的灯全都开了起来,照得院子里亮如白昼,大圆桌旁坐得满满的,饭菜的暖香把空气里的寒冷快速的驱散,温热了的黄酒散发出丝丝缕缕的甜香,大家边吃边聊,很快就热闹了起来。