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“找到了,这次3S酒就是用药材泡出来的。”
“不是所有药材都能?泡,有的药材有毒,要处理过才能?用,有的药材相?互相?冲,对身体有害,所以大家不要随意去泡。”
“想?喝3s酒啊,可以啊,今天直播完后就给?你们喝。”
关于?3S和?药材的事还有人不断再?问,苏少白觉得再?回答下去,酒也酿不了,于?是说道:“我们一?边泡一?边说话吧!”
苏少白接着说:“今天主要酿的是荔枝酒,大家应该喝过吧!”
直播间
“没有,第一?次知道荔枝能?酿酒,要酿多久才出来啊,好不好喝啊?我们是不是也能?自?己酿?”
“我买了好多荔枝,小朋友想?要哪种?都可以。”
“是什么?荔枝都可以吗?别告诉我要特定的。 ”
说到酿酒,其他问题大家也不问了,抓着这点问。苏少白对于?酒方子向来大方,特别是容易酿的那些方子,现在?星网上到处流传,不少酒公司快速转型,也跟着酿起这些方子来。很多酒出来的效果虽不如“蓝星酒厂”,可是品级上面明显上升。
以前那些酒厂酿出来的酒已经没什么?人喝了,也幸好苏少白把这些方子放出来,让帝国其他酒厂不会被逼到绝路,否则会有更多人看不顺眼苏少白。要知道一?旦那些酒厂倒闭,接着就是失业潮,届时苏少白得罪的人可就不仅资本?了,还有帝国民众。
方子放出来,这无疑是拯救了所有人,所以之前间谍事件虽发酵的厉害,民众针对性对付苏少白的事并没出现,只是不少人在?星网上叫着要交代而已。
“其实一?般荔枝都可以的,但是最好还是选用核小肉多的荔枝,其中?又?以桂味,妃子笑和?糯米糍最为好用。”苏少白笑道:“我喜欢用桂味,它的甜是清甜、肉质爽口,妃子笑糯米糍太甜了,酿出来的酒也偏甜。”
直播间不少人乐了,也有人哭了。
“哇声哭了,这三种?太贵了,我都没买,那这种?可以吗?”
“我的这种?品种?呢?我买时只剩下三个品种?的荔枝,我特地?选的这个。”
“我也没买到,我买的时候已经晚了,我的呢?虽说我没吃过,可是他个大,肯定肉多,对吧,小朋友。”
弹幕中?一?张又?一?张压缩成?小图的荔枝图发出来,其中?一?品种?荔枝点赞最多,看图片,个头又?大又?圆,皮还红通通的,一?看就是好荔枝。
发出来的人觉得这荔枝怎么?看怎么?好,并且有人还为了今天酿荔枝酒,昨天买回来后,硬生生的一?个都没试着吃。
苏少白也看到了那张图了,噗嗤一?笑。
直播间
“完了,这一?声笑,我买的也是这种?啊。”
“你们为什么?要买这种?,我听说不好吃的。”
“不买就没了,昨天都抢疯了。”
“是什么?品种?啊,没人说说吗?”
“这一?品种?的荔枝核大,肉少,还不甜,学叫什么?我不知道,但是我们那边叫‘打狗’,”苏少白尽力不笑,但想?到这个名字,特别高兴。
直播间没买这种?荔枝的人也笑了,哈哈大笑。
“砸死狗,哈哈哈,这名字太贴切了,在?荔枝界中?,就数它就大个了吧!”
“荔枝界的大个头,它排第二,没荔枝肯跟它抢第一?。”
“噗,买的人没想?想?,为什么?其他荔枝都卖光了,只剩下这种?是什么?原因吗?”
直播间不少人毫不留情大笑,买到的人哭唧唧地?想?打人。
“好过我们没买到的吧!”
直播间有人悠悠说了这么?一?声。
嘲笑的人:“……”
被嘲笑的人:“就是,我买到,我光荣。”
苏少白看直播间不少人情绪低落,安慰道:“也是可以试着酿一?下的,到时糖放多点,酿的过程中?再?加多两道工序就成?,等下酿完桂味后,我教大家怎么?调整,不过口感可能?稍差。”
“小朋友万岁。”
“差点没关系,能?喝就行,而且小朋友口中?的稍差跟我们的稍差完全不同吧!”
“我记得曾经A级的酒被小朋友吐槽说不能?喝。”
“啊啊,我会酿出A级酒吗?”
“别做梦了。”
直播间终于?恢复欢快的气氛,苏少白也要开始酿酒了。
一?款酒的好坏,除了原材料,工序、发酵的过程和?窑藏也是决定因素,这次荔枝酒,运送过来的桂味自?然是最适合酿酒的。还没完全熟透,每一?只选的荔枝顶尖都还带点绿,这样的桂味正是口感最好时,对于?酿酒来说,它的酸度也是恰好,在?发酵的过程中?,能?产生出特殊的化学物质,让酒更醇。
苏少白本?来想?直接酿的,可是看到直播间这么?多人买了荔枝,于?是想?了想?,决定用直播两种?,其中?一?种?算是泡果酒。
“这种?比较简单,后面的会比较复杂,大家可以看着要选哪种?。”苏少白提醒道。
第一?种?酿荔枝酒比较容易,首先就是清洗荔枝,哪怕还要剥皮,也要清洗把皮外尘埃和?其他物质清洗干净,而后剥皮,去核放进坛子里面,一?层荔枝,一?层白糖,加入柠檬酸,静止二十四小时后,再?加入米酒,泡至一?个月即可饮用。