PO18

分卷阅读7
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    面打开门。
    婶子端着筲箕(shāo jī)走进来,看着沈佳欣出声说道:“你家什么时候准备炸东西,今年你第一年自己过,我过来帮帮你。”
    “我估计明天吧。”沈佳欣看着婶子递过来的筲箕,说道:“我炸的不多,就是意思一下。”
    “行,到时候我来帮忙。”
    “那这就不用了吧?”
    筲箕里面放着不少的炸物,他们这边特产的一种面劲儿、排叉、麻花、炸红薯等等。光是这些,她吃过年都吃不完。
    “没事儿,你留着吃,吃不留放着就好。”
    沈佳欣看推脱不了,只能欸一声,问婶子要不要进来坐坐。
    婶子笑着走进来,也没有进屋,只是站在大门口的过道:“前两天何家那个小子来过我家,我给你先给你参谋了一下,长得是好看,像是个小姑娘一样,很俊。”
    沈佳欣笑笑,不知道应该说点什么。
    “你啊,也别太矜持了,咱们年纪到了,就该见见面,你爸妈都不在,你这群婶子们,也是不想你一个人。”
    沈佳欣笑着点头:“我知道。”
    “那你看,明天你们家忙的时候,见上一面儿?”
    沈佳欣无奈,只能点头:“行。”
    谈恋爱这事儿,沈佳欣是真的怕了。上擂台她能一拳打倒好几个,但是偏偏这个谈恋爱还真的是为难她。
    到时候见面了,男生估计也会知难而退吧。
    “明天捯饬捯饬,穿的好看点。”
    “欸,知道了婶儿。”
    沈佳欣长相算是清秀,个子一米六左右,整个人很温柔,说话慢悠悠的,让人的心都能静下来。
    在村里面常常给人帮忙,身上总是灰扑扑的。
    “今年过年买新衣服了吗?”
    “买了,快递还没到呢。”
    “找找你之前的裙子什么的,女孩子就应该穿裙子,穿裙子才好看。”
    沈佳欣附和着点头,送走了婶子后,又坐到院子里的躺椅上。
    “没想到逃了这么多年,回来还躲不了被逼婚。”
    那边消息回复的快,“在哪儿都一样,在这里不是还有我,渣男又不是全世界都是!”
    沈佳欣抬手掩面,半晌从掌心里面溢出笑声来。
    ……
    隔日。
    沈佳欣今年过年是盼着下雪来着。
    但是前段时间零星飘了一点,还没回过神就结束了。再看看最近一段时间手机上显示,全都是大晴天,想要看到下雪,看起来实在是太难了。
    收拾过后,看着自己的衣柜,沈佳欣最后还是找了一件裙子穿上。
    这件裙子,还是在暮城的时候,许半夏给买的。
    黑色丝绒质地的长裙,穿上之后掐着腰,特别修身。只是,之前沈佳欣穿的少。现在婶子说过,她不好推脱,只能将这件裙子穿上。
    套上偏厚的紧身打底,穿着一双雪地靴,乍一看和仔细一看,好像都不算是很搭配。
    不过,沈佳欣倒也不在意。
    裙子她也就只有这么一条,再找也没有了。
    把一边的沙袋绑到大腿上,她在原地跳了两下,原本都是挂在小腿上,现在换地方,小腿倒是觉得轻松不少。
    确定没什么问题,穿上围裙之后,沈佳欣就开始和面。
    今天做的有排叉、麻花、面劲儿,其他的炸点红薯丝、红薯、肉丸子、素丸子,看看各家的情况。
    沈佳欣自己一个人吃,所以没准备那么多的面。她喜欢吃面劲儿,所以这个准备多炸一些。
    和外面那种水洗过的面筋不一样,他们老家的面劲儿是吃起来脆脆的。
    这东西做起来简单,皮和馅都是面。里面的馅料要搅合的稀一些,调味之后加上白菜或者是海带。外面包上软硬适中的面皮,上锅蒸熟。然后切成横竖切成适当的薄片,下锅炸。
    这个东西,如果切的厚,以后放在锅里面煮,增鲜填味。如果切的薄,那就是过年时候的零嘴儿,咬一口嘎嘣脆,带点咸,还有点鲜,吃起来回味
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