PO18

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    谢土豪!

    许翊川:睡了。

    真好吃:新年快乐,晚安!

    许翊川:新年快乐。

    作者有话要说:  祝大家也能遇到一个一言不发就打钱的男朋友,哈哈哈哈~~~

    ps.这章年夜饭里的菜,我把之前我爸做的年夜饭图片翻出来,挨个写了一遍,哈哈哈哈哈,简直写到口水直流!

    pps.昨天晚上12点有加更哟,不要错过哈哈,以后我争取每天晚上八点更新之外,有时间就给大家加更,加更的时间不确定,得看我写的顺不顺,以及我儿子乖不乖……(皇天在上,后土为证,我愿用我身上十斤肥肉,换我儿子晚上能睡整觉)

    第38章

    正月初一, 单真真一觉睡到了自然醒, 醒过来的时候已经快吃午饭了,她脸都没洗,穿着大棉袄就出来了,寻着食物的香味进了厨房,看到老妈正忙着在锅里炸春卷呢,抱着雪菜笋丁肉和豆沙两种味道的春卷在油里翻滚,炸出金黄的颜色,看得人口水直流。

    这边, 春卷还没出锅,那边已经有好几个菜烧完了,都放在灶台上, 拿碗盖着保温呢。单真真最喜欢这个时候了,一碗碗地揭开来看, 就跟挖宝似的, 随时都可能有意想不到的惊喜。

    哇塞,回锅肉!

    煮熟的猪肉切成薄片, 经过炒制,不像生炒的猪肉那样嫩,却更加的酥香入味, 和蒜苗一起炒到出油,哪怕拿碗盖着,都盖不住那股诱人的香味,加上青红椒和郫县豆瓣酱, 不但色泽鲜艳,更能通过辣味刺激味蕾,激发出过瘾的美味。

    鱼头豆腐,脸盘那么大的千岛湖鱼头用油煎过之后,和豆腐一起炖煮,直到煮出的汤汁变成了浓郁的奶白色,鱼肉和豆腐都吸饱了汤汁为止,最好吃的莫过于鱼唇了,又嫩又滑,实在是好吃。

    单真真还没偷吃几口,就让老妈给赶出厨房了:“我这儿忙着呢,别来偷吃,一会儿有你吃的。外头有年糕给你准备着,先去吃了,正月初一一定要吃年糕,今年才会年年高升。”

    老妈发话,单真真只好悻悻地放弃了回锅肉,依依不舍地走出厨房,不过一看到桌上的糖年糕她的眼睛又亮了。

    糖年糕最好要用手打的糯米年糕,这种黏牙的年糕虽然不适合炒制,但是非常适合油炸,油炸后的糯米年糕外表又酥又脆,里面软糯香甜,和红糖一起煮过后,撒一把金黄的桂花,又香又甜简直要甜到心里去。

    “少吃点,一会儿午饭吃不下了!”单妈在厨房里吼。

    “吃得下,吃得下!”单真真笑眯眯地回答,开玩笑,放在她面前的美食,能有少吃的道理?吃完,必须吃完!

    吃完了午饭,单真真又打算去睡个回笼觉,过年嘛,不就是吃完了睡,睡完了吃,养猪的节奏吗?可惜晚上还要出门赶饭局,要不然,她能再睡到吃晚饭。

    每年正月初一,单妈的娘家那边都要在酒店办一场大的家族宴,今年轮到单真真家请客。

    今年女儿出息了,单妈也没打算藏着掖着,毕竟做明星想低调都很难。她很豪爽的把宴席摆在了当地的五星级酒店里,酒水也都是用最高档的,去的时候还把单真真带来的年货礼物都拿去了,也算是十分重视了。

    可偏偏就有那么几个不知足的亲戚,非要在大庭广众彰显一下自己的极品,例如单真真的二舅妈史丽艳就特别的极品。

    往年吃饭的时候,史丽艳总喜欢抓着单真真不红的事儿嘲讽一番,一副看不起十八线小明星的模样,每每都让单妈给怼回去。单真真还当她今年会闭嘴呢,哪想到人家越战越勇,今年愈发的变本加厉了,每句话都酸得不行。

    “哎呦真真,你怎么瘦成这样了呀?肯定是为了减肥,饭都不吃吧?你们这些做明星的呀,就是人前风光,人后……”

    史丽艳的话还没说完,就眼睁睁看着单真真啃完了一大段肥的流油的猪蹄,抬头用无辜地大眼睛看着她:“舅妈,你说啥?”

    老祖宗在旁边笑得合不拢嘴:“我们家真真还是那么能吃,能吃是福,真好真好。”

    “谢谢阿太,阿太吃鸡!”单真真夹了个大鸡腿给老祖宗,老祖宗更高兴了,摸出个红包就要给单真真。

    “阿太,我都工作了,应该给你红包才对。”单真真非但不收,还拿出了一个超厚的红包,史丽艳在旁边看得眼睛都绿了。

    “真真,看来你这一年过得还不错,拍了几部电影呀?跟大家说说,我们好去给你捧场。”史丽艳故意大声问。

    “电影就一部,年后会上映,叫《秘密乐队》。”

    史丽艳来了劲:“才一部啊?那一定是女主角吧?”

    “不是。”

    “不是女主角啊,那是女二号?”

    “也不是。”单真真很郁闷,能不能别跟我说话了,我还想啃一段猪蹄。

    史丽艳的声音更大了:“哎呀,你连女二号都不是啊?”

    “你少说两句……”二舅在旁边听不下去,拿胳
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