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,所以还是手动好一些。
而至于这么自然的就指使起了索伊,完全就要归功于这段时间对主动要求赔偿的索伊进行的各种蹂、躏了,现在做起来可谓是得心应手了。
而索伊也是配合的很是到位。
可以说,双方配合得都是很愉快了。
东坡肉索伊已经吃过了,确实很是美味,但是相对于吃过的东坡肉,索伊显然对这道从没听说过的羊方藏鱼更感兴趣。
光听这名字,就觉得有趣。
看索伊一脸认真的盯着自己手下的鲫鱼,就知道索伊对这道菜很感兴趣,覃瑾瑜快速将鲫鱼去鳞,掏出内脏,动作麻利,一看就是时常做这些。
索伊看着覃瑾瑜熟练的动作,湛蓝的双眸微微闪动,专心的在一旁看着,顺便给覃瑾瑜打打下手。
这鲫鱼是从覃瑾瑜空间中拿出来的,小池塘里的鱼苗已经长大,可以食用了,空间出品,必属精品这倒是大实话,这些鱼可是真正的野生鲫鱼,这要是搁在覃瑾瑜前世,那可是很难才买到的咧!覃瑾瑜将洗干净的鱼在鱼面两侧剞上花刀,下水锅分水洗净,抹上盐和绍酒,放置一旁进行腌制。然后拿过早就让小栗子买回来并且早就已经用盐、绍酒、葱姜末腌制好了的一整块羊肉,从侧面剖开,将鱼整个藏入其中,只有鱼头鱼尾露在外面。
“用这角斗羊的肉,将鲫鱼藏入其中,这名字倒是形象。”在覃瑾瑜的介绍中,索伊自然也知道了那一直摆来摆去的东西叫做鲫鱼,而角斗羊更是常见,一般的观赏型角斗场里面最多的就是这个了,这种生物可是很生猛的,同时它们的血液和肉都有很大一股味道,反正没几个人喜欢的。
“那是,但是这道菜也的确好吃,最主要是一个鲜。”覃瑾瑜手上不停,嘴角向上微微扬起,每次在做菜的时候,总是觉得心情莫名的会变好,这或许是美食的另一个魔力吧!覃瑾瑜将藏好的鱼放入锅中,加清水、精盐、绍酒、葱姜、花椒,打开加速器迅速将水烧沸腾,然后关掉加速器,换成普通灶火,用小火慢慢炖着,嘴里解释着“鱼和羊肉,是最鲜的食材了,将这两者糅合在一起,那鲜味自然是妙不可言的!”
这边的羊方藏鱼还要慢炖,覃瑾瑜就着手开始做上次做的东坡肉了,索伊也不觉得无聊,左右星际时代的厨房也没有油烟困扰,两人边做边聊倒也是别有一番风情。
东坡肉的香气飘出,外面的小栗子就忍不住的开始嚷嚷了:“啊,瑾瑜哥,是不是好了啊?”
“别急,还没呢,左右你朋友还没到不是吗?”
“快了快了,马上就要到了。”小栗子想要进来看看,却被索伊挡住了,索伊仗着自己身高体长愣是堵住了厨房的入口:“放你进来菜就没有了,还是等你朋友吧。”本来索伊大人就对小栗子擅自做主让覃瑾瑜给别人做东西的行为很不爽了,还想进来偷吃?
我都没有吃到呢。
索伊大人脑海里这样想着。
一股浓郁的香味从锅里飘了出来,不同于东坡肉略微厚重的香气,这香气很清淡,但是也感受得到味道也是很足,除了香之外,更有一股鲜味!
覃瑾瑜将鱼拿出来,加上自制的味精,淋上芝麻油,那鲜香味更加浓郁了。
索伊和小栗子双双忍不住咽了口唾沫。
愣是进不去只能看只能闻的小栗子愤愤然拿出通讯器:“你们到了吗?快来啊,我哥做好了,你们不来不让我吃啊啊啊!赶紧麻利的来啊啊啊!”说着还拍了张照片!色泽鲜亮的东坡肉和造型奇特好看的羊方藏鱼。要不是他这通讯录配置太低了,他一定要开个嗅觉共享给他们啊!
朋友是拿来看什么的?就是在你看到美食吃不了的时候拿来一起吃不了只能眼巴巴看着吞口水的!
作者有话要说: 索伊:媳妇做菜的样子真美
覃瑾瑜:那叫帅谢谢:)
第10章
收到小栗子消息的三人没有在通讯器里回复小栗子的消息,直接由乐乐拨了通讯号过来:“栗子你是不是今天有点飘啊?赶快来开门,我们已经到了。”乐乐和小栗子是一年的,两人说话一向随意,也更亲近一些。
小栗子立马颠颠的跑出去,远远的看到路口站着三个人,一头金发的高挑少年,一位身材火爆的时尚女郎,一位带着厚重眼镜的青年,这三人就是乐乐、雅丽丽丽和我哥总是欺负我了。
四人因为平素里关系好,早在私下的交流里交换了各自的照片,这倒是不用再单独介绍了,小栗子看到三人,热烈的挥挥手:“这里这里,快过来!”
三人也看到了对着他们挥手的少年,小栗子顶着一头亚麻色自然卷,一张娃娃脸上满是兴奋,三人露出笑容也疾步走近。
虽然没有正式见过面,可是一点也没有生疏感。
“栗子啊,你能不能稳重一点。”我哥总是欺负我叫弥尔,大家一般都叫他耳朵。
“稳重?像你哥那样吗,哈哈哈!”对于耳朵来说,他哥就是一个让人绝望的