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鼻,够了,之后立马盖好油壶。
烧热的油在黑漆漆的锅里泛着光,杨氏下手将草鱼放进去,就着擦锅油将鱼两边煎至微黄。
不一会儿,鱼肉清香味就跑出来了,赶紧下姜蒜红辣椒煸炒,炒至蒜辣味扑鼻,再沿着锅边倒入适量的清水。
往锅灶里塞了根木棍,干燥的棍子在灶垄里一下燃烧开来,燎然的火舌尽情的舔着锅底,盖上锅盖,杨氏转身处理她娘刚从仓库搬出来的大冬瓜。
冬瓜切下一段够今天吃的,剩下的需妥善保管,才好留着以后吃。
切好后,杨氏找来一块碎步盖在剩下的冬瓜切口上,怕打几下后取来麻绳捆好,最后将冬瓜倒立放置在角落里。
这法子是她做姑娘时和她娘学的,这样做,冬瓜十天半个月都不会坏。
回到厨房,杨氏用干丝瓜将冬瓜皮洗净,削下的冬瓜皮切成丝,爆炒即可出锅一盘脆生生的冬瓜皮小菜。
取来窑罐装好煮熟的草鱼肉,放置在炉子上用细火慢慢炖,水开了加入冬瓜囊,盖好盖子就让它这么炖着。
......
两人刚踏进院子,就闻到一股扑鼻的鱼香味。
“有口福了。”谢长义和谢行俭相视一笑。
“娘,我和爹回来了。”谢行俭笑嘻嘻的高声喊。
“小宝回来啦”,“爹回来啦”
里头一前一后传出两道声音,紧接着王氏急匆匆的赶出来,后头跟着杨氏。
一家人进了堂屋,杨氏麻利的摆放好饭菜。
“咋样?夫子可收了小宝?”王氏边给爷俩盛鱼汤,边小心翼翼的试探。
谢行俭吸了口汤,仙,舌头都酥了,好久没吃上肉了。
听他娘问话,谢行俭放下碗刚想回答,只听他爹神神秘秘的道,“收是收了,说过几日再入私塾。”
王氏手一顿,皱眉,“咋?夫子不待见咱小宝?”
谢行俭鼓着腮帮子吃鱼,反驳他娘,“没有没有,夫子说我很好的,只是夫子这两日还要收学生,等过几日收满一同开课。”
谢长义想到临走前韩夫子的一番话,最终还是点头附和,“是这么回事。”
至于韩夫子特意拉着他叮嘱,谢行俭猜想,韩夫子一方面有惜才之心,认为他小小年纪懂得多,以后必有出路,另一方面恐怕是担心伤仲永的事情发生。
他当时确实是慌了,担心韩夫子不收他,战战兢兢的准备向韩夫子告退时,不料却还有个意外之喜等着他。
只不过有一个条件:三个月的时间内学会《三》、《百》、《千》。
做不到,谢行俭需离开私塾另寻夫子。
谢行俭也不介意韩夫子刁钻的条件,反而极为爽快的应下挑战。
《三》、《百》、《千》的内容并不多,他又精通繁体字,学习这本书压根毫无压力,唯一要花功夫的是他的毛笔字。
诶,只韩夫子那一手浑厚遒劲,横平竖直,规矩整齐的楷书,怕是他这辈子望尘莫及了。
谢行俭拎了拎白胖软绵的手臂,再次欲哭无泪。不,他要长壮点,多补充蛋白质营养,这样拿毛笔写字才会有劲。
王氏美滋滋的笑,夹了块鱼肚上的软肉放置谢行俭的碗里,“小宝多吃点,鱼肉补脑。”
谢行俭抬头招呼他爹娘吃些,待谢长义和王氏吃下后,他才用筷子掰开肚皮肉,就着碗里的鱼汤,吸一口汤,吃一口肉,再夹几根冬瓜皮死,荤素搭配,美得很。
鱼汤炖的入味,真的一点儿也不腻人。
家里很少会这么大吃鱼肉的日子,王氏是今天因小儿子要读书才狠下心花钱买一条。
爷俩一人一碗鱼汤加大块的鱼肉吃的得劲,王氏瞄到对面杨氏和莲姐儿咽口水,没好气的夹起两块,“一家子人,客气什么,又是你亲自做的鱼肉,能少了你娘俩?”
杨氏双手捧碗接住,笑的温柔,“多谢娘,只这鱼是您掏钱的,我做媳妇的打下手没什么,您多点吃点。”
王氏:......
咋就娶了这么窝囊的媳妇?非要她夹。
她伺候丈夫儿子是天经地义,咋?还要伺候儿媳妇?
王氏越想越气,哼了一声,“真没劲。”
谢行俭和他爹在喝汤,听到动静连眼皮都没抬。
他娘和大嫂是一个愿打一个愿挨。
瞧着莲姐儿吃完鱼肉眼巴巴的盯着他的碗,他有些于心不忍。
趁王氏不注意,谢行俭舀了几勺窑罐快见底的鱼汤到莲姐儿的小碗里,莲姐儿是又惊又喜,奶萌萌的道,“谢谢小叔叔。”
说完半张脸都埋进碗里,几口喝完后伸着粉红的小舌头意犹未尽大的舔着嘴唇。
谢行俭笑了笑,将碗里剩余的汤推过去,这回莲姐儿没接。
他抬头一看,发现他娘王氏虎着脸,平时那充满笑意的双眼,此刻射出两道寒光。
大有一副他再给莲姐儿鱼汤,就把莲姐儿