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的试吃直播,不知道还能不能履行。如今只能寄希望于师兄请来的“大师”足够靠谱,可以早日把她从屏幕里解救出去。
嘉嘉是现在最火的直播平台麒麟直播的一名美食主播,坐拥百万粉丝,以技术流美食主播的身份而出名。
嘉嘉出身于厨师世家,祖上是名动天下的裕丰楼的创始人,享有厨王的名号。后来华国境内战火连年,曾经的“天下第一楼”也逃不过关门大吉的下场,裕丰楼正如华国的其他老字号一样走向衰败。
再到华国解放之后,嘉嘉的曾祖父又拿出了那块被几代人精细保管的牌匾,让裕丰楼的名号重见天日。等裕丰楼传到了嘉嘉爷爷手里,嘉嘉的爷爷将“裕丰”做成了品牌,成为了如今华国数一数二的餐饮企业。
在这样一个长辈们都醉心厨艺的家庭中长大,嘉嘉也不可避免的对做饭产生了浓厚的兴趣。且她不仅有兴趣,还有少有人可以比拟的烹饪天赋。
起初爷爷还曾经为嘉嘉不是个男孩子而遗憾,因为成为一名合格的厨师不仅需要高超的厨艺,还需要体力和忍耐力,长时间待在忙碌的后厨总体还是男生更有优势。后来看到嘉嘉愿意吃苦、咬牙坚持下去的劲头,也就不再纠结这些,把自己会的全都倾囊相授的教给孙女。
想起自己当年为了锻炼体力和腕力吃的那些苦头,再看看自己现在面条那么宽的小细胳膊,嘉嘉欲哭无泪。她的腹肌马甲线,她结实流畅的手臂线条,如果在手机里待的时间久了,等她出去后这些不会都消失了吧?!
现在她倒是想坚持锻炼好好保持,可她这甩两下看起来都会断掉的小胳膊,如果坏了也不知道能不能修好。
虽然从小跟着爷爷学习厨艺,可嘉嘉家中十分开明,并没有强迫她要走父辈的老路一定要成为一名厨师,而是给了她自己选择未来的机会,一直支持她的学业。
对自己未来同样还没定论的嘉嘉继续留在学校读书,就这么念到大学即将毕业,对自己以后要做的事情仍旧是懵懵懂懂的。她之前也是万万没想到,自己这一身厨艺最后竟被用在了直播里。
开始接触直播时,嘉嘉看到直播平台里的美食主播多是外景试吃,或者是传授快速、方便料理的。她能理解现代人追求效率,想要短时间内解决吃饭问题的想法,可她也相信所谓快速料理同样无法完全取代真正的美味。
带着想要向大众展示传统烹饪手法的念头,嘉嘉开通了自己的直播间,立志成为一名有干货的美食主播。
起初进到她直播间里的人,关注到的都是她的外表而并非她的厨艺。那时候弹幕里没有跟她讨论烹调手法的,全都是诸如“主播夏天做菜好辛苦,让哥哥养你吧”、“主播皮肤好好,多大年纪”之类的没营养的话。
嘉嘉直播前听了别人关于观众对新人主播比较苛刻,新主播看多了弹幕容易心态奔溃,最好先不开弹幕的建议,刻意不去看直播弹幕。后来她有一次实在好奇,点开了弹幕列表,结果看到上面乱七八糟的话直接气炸。她每天提前做功课认真挑选食材准备直播,结果看直播的人注意力一点都没放在她做的菜上面,全然浪费了她满腔热情。
直播间里送礼物的观众这个要求看胸,那个说要看看腿。嘉嘉向来不是绵软性子,把手里的刀往边上一放,直接跟弹幕怼了起来。
把那些心思不正的人骂了个痛快,嘉嘉心情倒是舒服了不少。可因为在直播中口吐芬芳,她被观众举报直播间惨被平台封禁了。
不死心的嘉嘉认真反思,最后想出了不露脸直播这个办法,改名为依嘉依后从之前的直播平台转战麒麟直播。初到麒麟的嘉嘉并没有得到平台的重视,不少点进来的观众看她直播也不露脸,教的菜还都复杂的让人头疼,大都没了兴趣,还有的嘲笑她搞噱头。
嘉嘉也不靠直播挣钱,有一个人愿意看她都觉得满意,所以也不管观众怎么想的,依旧我行我素按照自己的想法做事。
后来有粉丝把嘉嘉直播中做菜的过程剪成了简单易懂的视频放在了微博上。嘉嘉让人眼花缭乱的刀工和高超的厨艺引起了不少讨论,有的稍懂门路的都能看出她功底之深,一时间不少人来她的直播间想要看个究竟,人气飙升。
观众越来越多之后,嘉嘉也稍微调整了之前自顾自做菜的直播方式,增加了和观众互动,变成带点现场教学的感觉,带着大家一起做菜。
虽然能跟着嘉嘉从头做下来的不多,但有对烹饪感兴趣的观众会看录像一点点学习,发现按照她的步骤做出来的饭菜确实美味,而且她也会教一些厨房里能用得上的小妙招。凭着过硬的业务能力,让嘉嘉从没人关注的小主播一跃成为麒麟直播平台的当红主播。
走红之后麒麟也提出过让嘉嘉露脸,以吸引更多地人气,嘉嘉推说自己长得丑,结果平台说美颜开厚点大家都一个样,弄得她十分无语。可不管平台如何劝说利诱,嘉嘉就是不同意开摄像头,弄得平台也无可奈何,谁让她当年和平台签的不是一般合同呢?!
一般小主播都想要跟平台签约,平台提供的第一