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第145节
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    柳老头带人过来的时候,菜口那里已经站了长长的队。几个头上绑着棉布帕的妇人匆匆进门,见到这个架势只能长叹一声,转身便离开了。
    “她们……咋了?”
    其中一个年轻军屯问柳老爷子。
    “是饭餐不够么?”
    “自然不是。”
    柳老头猛摇头。
    “咱们墨宗自打矩子承宗,就再没发生过饭不够吃的事,可莫要乱讲。”
    “可是……”
    那年轻军屯抓了抓头。
    “既然不是不够吃,那她们为啥看了一眼就走了啊!哪怕是人多,等一等不就好了,反正婆娘们在家,也无甚要紧事。”
    “呵。”
    听他这样说,柳老头嗤笑一声,看向年轻军屯的眼神中充满了对无知的同情。
    “她们啊,还真就是有要紧事呢。”
    老头轻声道。
    “这些都是织布坊的女工,赶着中午休息过来打饭,她们那时间可要紧呢,多一刻钟就能织出不少棉布,那可都是银钱。”
    “今天有牛婶豆腐,她们才赶着过来食间的,平时都是自己带一口吃的,晚上下工才过来吃顿好的。结果人这样多,在这儿等上一两刻钟,人家还要不要上工了,这不是耽误事嘛!”
    啊?!
    军屯惊讶了。
    他是万万没想到,那些妇人走人,竟然是怕浪费时间!
    “那……那她们回去不也得下灶台么,家里的汉子和娃也要吃饭的啊!”
    “汉子和娃都在食间吃,交饭钱不就得了?”
    柳老头很自然地说道,完全没在意对方越张越大的嘴巴。
    这要是换在半年前,他也会和面前这小子一样,觉得这些娘们是在胡闹,哪有婆娘不管家不做饭的道理。
    但是现在嘛……
    想到这织布坊给宗门带来的变化,柳老头摇了摇头。
    布坊很赚钱,虽然没有铁匠坊打出来的兵器那样昂贵,但人都是要穿衣的,棉布从来都不愁销路,一天天积攒下来所获不少。
    而女子天生手巧,有飞梭的帮忙织起布来飞快,宗门里的棉纱都快用光了。
    听说最近刘通又在研究纱机,看看能不能把纺纱的速度也提高一下,免得耽误织布坊赚钱。
    不管怎么说,现在的宗门比之前有生气得多,大家活着也更精神了。
    虽然有爷们抱怨婆娘赚了钱,没有以前听话乖顺,但两口子一起赚钱,家里的娃也能吃得好点,穿得暖点,这是件大好事。
    日子嘛,便是要越过越红火才有奔头,谁说多说少说能咋的。
    想起矩子当年说的话,柳老头清了清嗓子,直接搬出来教训年轻的军屯。
    “妇女能顶半边天。”
    “家里的婆娘要是也赚钱了,你家就有了双份的收入,日子是不更好过了?”
    军屯嘿嘿傻笑,抓了抓自己的后脑勺。
    日子好不好过他不知道,他还是根光滑的棍棍,婆娘还没个着落呢。
    不过墨宗这些小娘子,的确和他见到的不大一样。
    他讲不出来,但就是觉得她们活得挺胸抬头,走路带风,格外有精神气。
    要是他未来的娘子也是这样……
    正想的出神,一股奇异的浓香忽然钻进了鼻子。
    年轻的军屯被刺激得一哆嗦,嘴巴不自觉地开始分泌口水。
    这种味道……怎么说呢,就是很椒麻,很鲜辣的味道……嗯嗯,隐约还有肉的香气,混合在一起十分刺激。
    说起来,他活了二十多年,还从来没闻到这么香的气味,比肉香还香!
    人群似乎也被这味道惊动,开始缓缓向前迁移。很快,有排在最前面的人端着盛满食物的盘子离开,途径之处,香气越发浓郁。
    呼……不行了……口水要流出来了。
    年轻军屯了也不知自己中了什么邪,舌根下面不停地有口水涌出,而且越靠近菜口就越严重。
    等真轮到他的时候,扑面而来的鲜辣气呛得他开始咳嗦,两只眼睛也跟着流泪。
    但他不舍得走,两只脚像是扎根在地上,一口接着一口地咽唾沫。
    “豆腐是辣的,能吃吗?”
    舀菜的大婶见他这个反应,便好心地问他。
    “能吃!能吃的!”
    军屯疯狂点头。
    他隐约看出这锅里放的是豆腐,也不知道里面加了什么,红红的颜色十分诱人。
    说起来,这呛鼻子的辣味虽然刺激,但也让他胃口大开,肚子一阵阵雷鸣。
    “好嘞,那多给你些。”
    大婶很贴心,不但给军屯舀了一大勺豆腐,还多给了一个粗面馍。
    “是第一次吃辣椒吧,慢些吃,刚出锅的还热着,小心烫到嗓子眼。”
    这些军屯都是封家送来宗门学农课的,人家都交了口粮,可不能亏待了。
    军屯连连点头,一边走一边呼吸着盘中食物的味道,被刺激得脚软。他就近找了张空桌坐下来,迫不及待地挖起一块豆腐,直接就放进口中。
    “呼……呼……好辣!好烫!”
    就算是烫的舌头发麻,他也舍不得把豆腐吐出来。
    这特么是什么神仙豆腐啊!和他以前吃的完全不一样,哪有那种寡淡的味道?!
    口口鲜香麻辣,还混合着猪肉的香气,豆腐爽滑鲜嫩,被油脂浸润得入味,嚼咽一下还能吃到豆瓣和肉末,口感十分丰富。
    当然冲击性最强的,还是那种火辣辣的感觉。
    与茱萸的苦涩辣味不同,这次辣中带香,香中略麻,麻中溢鲜,微微回甘,让人就算被辣到流眼泪,咳嗦不止,也还是想要一口接一口地不停下,浑身出汗的感觉太爽了!
    军屯狠狠咬了一口粗面馍,麦香冲淡了麻辣的刺激,菜肴的鲜香越发明显。
    “这……这是啥菜啊?”
    军屯额头冒汗,两眼放光,小声地问柳老头。
    “牛婶豆腐,食间的拿手菜,今天这么多人都是排这个豆腐的。”
    柳老头将一勺豆腐放在粗面馍上,狠狠咬了一口,然后满足地吐了一口气。
    “好吃!好吃啊。”
    第138章
    不得不说, 牛婶子在做饭这件事上极其有天分。虽然酱油是在宁非的指导下酿造出来的,但宁锯子本人并不会做饭,后续的使用和菜品开发, 全部都是牛婶子一手完成。
    闭关可不是白闭的,酱油诞生后三天, 牛婶子宛若新生, 直接甩给食间一张新菜单。
    这张菜单上的很多菜肴,后来都成了宁非招待封家兄弟的主力, 成为封小弟的心头好。
    听说定安城里的少爷都吃得赞不绝口, 牛婶子的心里越发有了底气。她直觉找到了新的发展方向, 结合自己以前造酱用酱的心得,别出心裁地发明了一些风格独特的菜肴。
    其中便有这酱瓣豆腐。
    豆腐是墨宗坞堡最常见的食材,豆腐味道寡淡素净, 看似是百搭,可真想做好了也很花功夫。
    墨宗弟子日常劳作,一早就习惯了味道浓重的口味, 现在换成了没什么味道的豆腐,开始的时候还吃着新鲜, 等吃过一段时间之后, 很多人便开始觉得没甚滋味了。
    酱瓣豆腐是牛婶子最早发明的食谱,采用她最顺手的酱炒法, 一经推出就很受欢迎。但不知道为什么,牛婶子总觉得缺了点东西, 尝试了几次都没有明显提升。
    直到有一日, 种植组把新收获的辣椒送到食间,闲来无事的宁锯子便建议牛婶子做些辣椒油。
    滚烫的油汁浇上红色粉末的瞬间,全场的人都能感觉到, 牛婶子散发着肉眼可见的斗志和野望。
    定安城,老娘包了。
    “好吃!好吃啊!”
    年轻的军屯一口豆腐一口馍,脑门上沁满了被辣出来的汗珠,脸上的表情却无比欢快。
    “老爷子你们天天都吃这个吗?你们吃的也太好了!”
    听他这样说,旁边的几个军屯也纷纷应和。
    “虽然都不是啥贵的吃食,但味道就是不一样啊!”
    “这辣辣的……是什么啊!咋越吃越想吃,越吃越有瘾呢?”
    “可不,我都停不下来,又添了一个馍了!”
    虽然一早就猜到了结果,但亲耳听到对方夸宗门,柳老头的心里还是喜滋滋地。
    “那叫辣椒,是咱们种植组栽种出来的好东西。吃了是不觉得浑身出汗?那就对了,这玩意能御寒能除湿,可有用了!”
    听说是种出来的,几个军屯都觉得神奇。
    墨宗才到关外几年,比不了他们世代军屯的时间,咋人家就能种出来这新鲜玩意。
    难怪大公子要拔人来墨宗听学,墨宗的确有两把刷子。
    “这才哪到哪儿啊。”
    柳老头继续高调的谦虚。
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