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乐谣搪塞道:“这其中有些误会,如今已经解决了,今后我和乐阳会留在村中。”
余婶于是安心地点了点头。
眼见着乐谣弄好了东西,准备要走了,她忍不住又叫住了人,问道:“哎,谣谣,那,那你之前朝我们借的那两百钱……婶子也不是催你,之前知道你家难过,大家伙的都想着不提这件事了,但是如今,倘若……”
她没有把话说下去,但乐谣却领会了其中的意思。
当时原身走到去张氏钱行卖身这一步之前,已经在村中欠下了许多钱。但乐家村大部分人也十分贫困,没能借出来多少。
但这么东家西家几十一百地拼凑下来,也累积成一笔不算小的欠款。许多人清楚乐谣的情况,从来没有提过要她还钱的事情,但如今这段时间,乐家的生活情况在逐渐好转,这欠债就不能糊弄过去了。
此时听余婶这么一说,乐谣甚至觉得有些感动。
乐家村中的人其实非常质朴,他们没有在之前乐谣忙着应付张氏钱行时出来给她添担子,已经是一份恩情了。
于是乐谣想了想,道:“婶子你放心,事情我都记得。过两天,我便把欠你们的钱都还上。”
“乐谣……你哪来的钱啊?”余婶子诧异地问道。
她确实是想提醒乐谣欠钱的事情,但并没有想到乐谣会答应得如此爽快。
乐谣笑了笑:“之前在城中做了点买卖,虽然不多,但还上一些钱还是可以的,您放心吧。”
说完,她挥了挥手,提起米浆桶直接离开了。
耽误了一点时间,回到家中时,她发现荆殊住着的那件屋子,门是开着的。
她凑过去一看,才发现乐阳捧着一个碗,正喂着满面苍白的荆殊喝水。
乐谣上前,将手附上荆殊的额头,试了试提问。
躺着的荆殊嘟了嘟嘴,主动道:“烧已经退了。”
乐谣噎得差点说不出话来。
荆殊虽然受了伤,但昨日的表现跟没事人一样,倒让她疏忽了很多事。
“你差点死在我家里!”她严肃道。
荆殊居然还有心情朝她眨眨眼:“没事的,我有分寸。”
乐谣狠狠翻了个白眼,认命地开始善起后。
她指使乐阳去隔壁将他们的被褥拿过来,换下了荆殊身上那条已经被汗濡湿过的毯子。接着又吩咐乐阳帮荆殊换身干净衣服。
在她转身出门前,荆殊喃喃道:“不需要这么麻烦的。对了,乐谣,今天还有腊丁粥吗?我好饿啊……”
“只有白粥,爱喝不喝。”乐谣留下一句,“咔”一声奋力将门阖上。
好在这几日晴朗,乐谣匆匆将那毯子和衣服洗了,晾晒起来便开始准备午餐。
应邀而来的罗可儿一进门就闻到一股奇香。
她这一阵天天来学绢花,对这里已经十分熟悉,下了牛车便直接往灶房中跑。
灶房中,乐谣正将一条米浆皮卷起来,用筷子提着放到一边的盘中。
罗可儿靠过来,双眼发光问道:“乐谣,这是什么?”
“……嗯……米卷。”她随意想了个名字,“再等等,马上就可以吃饭了。”
接着,在罗可儿的目光下,她舀起两勺米浆放入滚烫的锅中,通过摇动锅子让米浆铺满锅底,形成一张薄薄的皮膜。
灶下火正盛,米浆很快凝固成型,乐谣又将早已炒香的笋丁和腊肠丁放下去,均匀铺开。
这一餐是为了招待罗可儿,她馅料放得毫不吝啬,后来居上笋和腊肠几乎将米浆皮淹没。
接着,她将用筷子和手,小心将米浆皮揭下,轻轻一推,用米皮将其中的馅料卷起,再捞出锅。
明明只是看到了制作的过程,还未尝到味道,罗可儿却听到自己喉咙处传来一声清晰地吞咽口水的声音。
她舔了舔嘴唇:“这叫米卷?我还从没见过呢,是你们村里的特产?”
乐谣摇了摇头。
这个东西是她在前世时,在广东潮汕地区见到的一种美食。
同样是用饼皮包裹着馅料,这种长得有点像春卷的食物,知名度并没有春卷来得高。但米皮与笋丁的结合,糯中带脆,与皮脆馅软的春卷有异曲同工之妙,却比油炸的春卷更加鲜甜健康。
一般处理时,会在笋丁中加上肉沫,但乐谣没有肉沫,便用了切得细细的腊肠丁代替,也足以让人胃口大开。
很快,米浆皮被她用完,罗可儿守在旁边:“这便好了吗?”
乐谣笑了笑:“再等一下。”
她洗了洗锅,随后又取出一块白色猪油,烧成滚烫澄黄的油水。
接着,她又拿来旁边切好的葱丁,下锅油炸。
葱丁入油时发出一阵噼里啪啦的响动,差点把罗可儿吓得后退,但很快,葱丁的香气在滚油中被彻底压榨出来,一股霸道的香味驱散了方才米卷的淡淡甜香,直往人脑门子冲。
炸好葱油