PO18

分卷阅读62
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    盛开时的精致与优雅;传统图案的喜庆与吉祥,又或是三种动物的招人怜爱的眼神与萌态。
    米朵更喜欢精致优雅的四朵花;叶子却喜欢可爱的小动物;华婶觉得喜庆的好看;桦川觉得自己设计的鸳鸯与游鱼最为贴合主题!
    总之大家觉得哪个都好,那个都不想舍弃。最后米朵拍板将这些全部刻印成食物模板让客人来选择,看看大家究竟更喜欢那种图案!
    时间不早了,今日开园的时间已经到了,大家恋恋不舍的从厨房回到了花嫁开始新一轮的工作。
    米朵将这5种图案全部拓印到万能模具之中,系统显示一个小时后模具就会到货。
    她将手头的工作交给叶子,自己又回到了厨房去研究食物料理机。
    花瓣的水分已经被纱布吸收完毕,料理机的液晶屏幕上面有两种可选食物馅料配方。
    米朵先点进玫瑰酱配方,她按照说明将称量好的花瓣、白糖、柠檬汁与食盐一一加入料理机内,点击加工按钮后,机器运转的嗡嗡声响起,花瓣与白糖被均匀的搅拌反转,通过加工,玫瑰的香甜味道越来越浓郁,满室馨香让人陶醉。
    搅拌均匀后,料理机还要继续低温发酵,正常需要一周甚至更久的发酵时间,有了机器的帮助可以缩短许多。发酵后的玫瑰酱口感更醇厚,少涩少苦,甘甜醇香,酱香浓郁。无论是泡水喝、做点心,左粥,配面包都是上上之选!
    长期食用还能促进内分泌平衡,美白养颜,让人青春焕发!作用在米朵身上的效果会比其他人更加强大。用系统的话说,系统与宿主二位一体,花朵们能量循环与吸收的效果对宿主当然要比其他人效率更高,效果更好了。如果普通客人吸收其中能量的5%,那米朵就会吸收能量的80%。差距就是这么大!
    等到中午华婶回到厨房的时候,米朵已经将做好的玫瑰酱装入陶瓷罐子中,上面再淋一层蜂蜜味道更佳!
    她用勺子挖出一小碗准备一会儿分给大家尝尝!
    华婶先用干净的筷子挑出一点放入口中,第一感觉是清香,稍后清甜,在之后就像是花朵绽放一般的醇香从舌尖四散,好像烟花绽放的那一刻让人觉得惊艳。
    “好吃,实在是太好吃了!你华婶没念过几年书,不知道用什么词来表达这种感觉,但是那种口齿间满是香气的感觉让人念念不忘!”
    “哇,师傅,你又偷吃什么好吃的了,怎么这么香呀!”
    “是哦,是哦,从来没闻过这么香的味道,比那些女同学的香水可好闻多了”
    “说那么多干嘛,快让开,让老头子我尝尝”
    接连回来的三人组各自用勺子挖了一点放入口中,一个、两个、三个都被玫瑰酱的口感所征服!
    可惜华婶已经将酱碗收走,“这是做玫瑰饼的馅料,可不是让你们空口吃的,多少都不够,等我研究好了玫瑰饼你们在吃!”
    “叶子,这个玫瑰酱和你吃过的鲜花饼相比怎么样?”
    “师傅,根本就是一个天上一个地上好吧!绝对没有可比性,现在想想,我当时吃的玫瑰饼说不定放了多少天了,除了甜根本就没有其他感觉,这么一对比,玫瑰的香气更是差距甚远。我有预感,咱们的鲜花饼会大火的!”
    “用你说,米朵的玫瑰酱任谁吃了一次都想尝第二次!肯定会大火的!”
    “哥,你在吹捧师傅也没有用,等着华婶做好玫瑰饼后再忽悠吧!”
    兄妹两个互相说笑着。
    玫瑰酱大获成功让米朵和华婶有了更多的底气,接下来的桂花糖也按部就班的称量配料比例放入料理机,熬煮搅拌、加速发酵直至粘稠。
    同样霸道的香气却更悠远清灵,与玫瑰花香分庭抗礼毫不逊色,品尝起来滋味也各有不同,如果说玫瑰酱是妩媚多情的美人,桂花糖就是飘逸轻灵的美人,那种虽然不会一下爆发的香甜,却回味无穷的感觉同样念念不忘!
    两种馅料至此算是大获成功,接下来就要看华婶究竟要怎么样的使用她们了。
    米朵酱玫瑰饼的制作方法与流程用电脑展示给华婶看,不外乎就是油皮与酥皮,最后加馅料进行烤制。
    这些难不倒华婶。毕竟华婶的小酥饼那可是一绝的。
    第32章
    千呼万唤始出来—
    按照电脑里玫瑰饼教程的配方, 先准备好油皮和酥皮。准备好面粉、糖粉、水和猪油。
    酥皮:面粉和猪油。
    馅料就是玫瑰酱。
    说到猪油那可都是华婶精心熬制的,就为了给大家做点心用。电脑里的配方用的是黄油,可华婶觉得既然是中式点心, 还是传统的猪油更对味!
    分别将油皮和酥皮混合揉成团, 米朵另备了一份材料使用料理机进行和面,她想看看使用机器和使用人工做出来的点心会不会有什么不同!
    面和好后接着就是分层起酥,连续卷起擀长, 在卷起在擀长, 23次后面皮的部分就做好了。
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