至于邱家，她就更不会怕了，当初从邱家顺利离开，她就算是已经摆脱这个泥潭了。

    于是看望王婶的事便存在了她心里。

    馄饨摊生意太好，上回食客没位置坐凑合差点害她家被偷的事也给她提了个醒。

    她便出钱把隔壁的房子也盘了下来，把两边打通扩大了规模，本来只能在门口摆五六张桌子的馄饨摊现在有了敞亮的大厅，可以摆十几张桌子。

    规模扩大自然也少不了人手，否则就她和杜大婶两个哪里忙得过来，她便又雇了两个手脚麻利的人，一个是已婚的小媳妇，名叫慧莲的，还有一个是个十九岁的姑娘，叫方芳。别看这姑娘年纪也不是很大，干活可是一把好手。

    这两个新雇来的人元巧巧就不管住了，只管吃和发工资。

    不过两人家都在县城里，对于管不管住倒是不在意。

    有了地方，元巧巧和杜婶也不挤一间住了，两人现在都有了各自的卧室。

    至于杜大婶，被元巧巧冠名了一个“店长”的头衔，工资自然也加了，现在杜大婶一个月的薪水是四十五元，比很多在政府上班的人都高很多了。

    雇了这么些人，元巧巧也彻底解放出来了，除了每日调制馅料依旧少不了她，平时馄饨摊做生意的时候她只负责收钱算账了。

    打通房子，购置新物件，还有招人手都不是一天两天就能完成的活计，再说了元巧巧也不可能停了馄饨摊的生意专心忙这个，那样可要损失很多钱呢，还容易让客源流失。

    于是这边门口做着生意，那边屋里每天乒乒乓乓的各种敲击声。

    元巧巧这一忙活就从三月忙到了五月。

    等一切都弄妥当，她人都瘦了不少，没办法，操心的地方太多了。

    这过程中，祁言冬李奶奶也没少帮忙。

    帮忙找施工的购置东西都是很麻烦的事情。

    元巧巧还要顾着摊上的生意，祁言冬这个时候便自告奋勇了。

    帮着她跑东跑西的，李奶奶在宅子里一直也挺清闲的，就来了摊子上顺便帮她照看着点。

    所以等新馄饨店正式营业的前一天，元巧巧专门歇业一天，好好做了一大桌子菜，酬谢大家的帮忙和辛苦，杜大婶，新招来的两人，祁言冬和李奶奶，大家都在。

    有着上次喝醉的教训在，这次元巧巧也没敢再喝酒，只是在吃饭前好好感激了下诸人。

    元巧巧的手艺祁言冬李奶奶早就尝过，和她一起住的杜大婶也经常吃到，倒是新招来的两个，发现这个老板做菜是真心好吃，原来老板不只是会做好吃的馄饨呀，在某一方面很厉害的人总能得到别人的尊敬。

    元巧巧虽做了老板，也没有那种老板就什么都不用做，甩手掌柜的心思。

    店里管吃，这个吃就是她负责的，一想到以后能经常吃到老板做得菜，慧莲和方芳的心情就很好。

    元巧巧凭借一顿饭就成功俘获了新招来两人的心。

    新店面开业，元巧巧特意搞了活动。

    什么第一碗八折，第二碗六折，买三碗可以参与抽奖。

    这可都是后世里烂大街的营销活动，可在一九八一年那就是闻所未闻的新鲜事了。

    为了迎接这个活动，元巧巧和杜大婶几个准备了非常多的馄饨。好在天还不热，不然这些馄饨放一晚可就不能用了。当然准备的也只是其中一部分，营业的时候还得现包不少。

    为此元巧巧又起了买冰箱的心思。

    她可是有着上一辈子记忆的，自然晓得冰箱的好处。

    这会家里能用上冰箱的人还不多。

    馄饨一碗又不是多贵，再加上她们家的馄饨的确好吃。

    饭量大的人一个人就能吃掉两三碗。

    现在搞活动能便宜吃还能抽奖，听闻的人蜂拥而至。

    虽然早有准备，元巧巧她们还是被这阵势吓到了。

    店里面坐得满满当当的，外面还排着队。

    有那等不及的就自带了锅碗，买了带回家吃去了。

    几个人都忙得脚不沾地。

    等晚上结束营业的时候，几个人累的仿佛身体都不是自己的了。

    只是一数钱，元巧巧就打起精神来。

    只因数额太惊人了。

    八毛一碗的馄饨，销售额竟然有上千块！

    虽然这其中还有些小菜的销售额，可那也意味着她们卖了上千碗的馄饨。

    这可是一九八一年！

    不是后来的二十一世纪！

    虽然有今天促销搞活动的因素在内，可这销售额也着实惊人。

    元巧巧大概算了算，刨去成本，这一天净赚五六百块。

    还真是不算不知道，一算吓一跳。

    生意好，大家也累得够呛，元巧巧也不是那吝啬之人，直接给了一人二十的奖励，杜大婶和她接触久了，了解她的性子，倒是不怎么惊讶，新来的慧莲和方芳可被吓到了。