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包子,你们想吃吗?”
提起吃的两个眼睛亮晶晶的,“想吃,还没有吃过,以前大哥炸猪油,我们都是直接吃油渣的。”想到油渣香香脆脆的味道,两个不饿的人伸舌头舔了舔嘴唇。
“那等你们大哥醒了让他炸猪油,嫂子给你们包包子,现在我们去吃西瓜。”
莫晚带着两崽子把西瓜切了,你一块我一块的吃西瓜,另外半个她盖起来,等爷爷和余生醒了吃。
“好甜,比中午的甜。”余新捧着西瓜,说着又咬下一大口,星星颇为认同的点脑袋。
莫晚不想拆穿他们,中午觉得西瓜不甜是两人吃了不少糖。
半个西瓜很快被三人解决完了,莫晚把西瓜皮丢远一点,不然夏天容易招蚊子苍蝇。
回来的时候余生正好从卧室走出来。
莫晚:“醒了,吃西瓜,给你留着呢。”
两的小的吃撑了,坐在凳子上面推销:“大哥可甜了。”
莫晚故意说:“你们大哥不甜。”
余生似笑非笑的看了她一眼,“甜不甜,吃了才知道。”
莫晚:“……”骚不过。
两个小的急了:“甜的大哥。”
余生咬了一口西瓜,瞟一眼莫晚,意味深长地说:“嗯,甜。”
脸皮不够厚的莫晚:“……”
她咳了一声:“咳咳,吃好了去炸油。”
余生三两口啃完手里的西瓜,洗洗手,乖乖的去炸猪油,两个小的喜滋滋的跟在大哥屁股后面,等着吃一口油渣。
炸猪油余生是老手了,家里吃得猪油都是他炸的。
他把肥肉洗干净,切成小块,放进锅里,又加了点水,大火烧开以后余生又转小火,慢慢的将锅里的水熬干,就开始出油了,空气中传来特有的香味,等里面的肉缩小变色了,就可以了。
他把油渣和油分开,油盛在一边冷着,油渣则端出来吃。
莫晚对等了半天的两个崽子说:“烫手,小心点。”她拿筷子夹出几块凉着。
“好香啊。”
莫晚笑笑,这个闻着香,吃起来却太腻了。
她把早上就泡水里的苋菜干捞出来,指使余生把水挤掉。她自己则把醒好的面分成一个小份,用擀面杖擀成圆形,才擀几个,余生已经把苋菜干处理好了。
莫晚把油渣留了一点给两个孩子,剩下的都端过来,和苋菜干搅在一起,放入调料。
余生挑眉:“包包子?”
“嗯。”
余生回忆了一下,他们家往年,过年的时候都没包子,他不会包,有钱就去镇上买几个回来,没钱就凑合吃馒头。此时他饶有兴致的看莫晚的动作。
两个小的也手里拿着油渣,眼巴巴的看。
被三双眼睛同时看,尤其是这个大的,莫晚有些吃不消,她指着自己擀好的几个圆形问余生:“你会擀吗?”
余生看了看,不确定的说:“会吧?”余生拿起擀面杖就开始擀。
莫晚调好调料就开始包,她动作快,包子也包的好看,上面的皱褶都捏的像一朵花。
然后她几个包子都包完了,余生那个面皮还在擀,形状就先不说了,面皮都被他黏在擀面杖上了。
大概是莫晚的嫌弃之意太明显,余生尴尬的笑笑,把面皮从擀面杖上揭下来,“我怎么擀,都不是圆形。”
“给我吧。”莫晚接过擀面杖,三两下就擀出一个,而且她擀的时候,压根就不用动面皮,面皮自动跟着她转。
“哇!嫂子好厉害!”新新的眼睛都瞪大了。
莫晚得意洋洋:“那当然,而且包子超好吃哦!”
余生趁两个孩子不注意的时候亲了莫晚一下,在莫晚诧异看过去的时候弯了弯唇角:“我媳妇儿厉害,这是奖励你的。”
莫晚捏紧手里的擀面杖,告诉自己孩子在,不能敲过去,咋这么不要脸呢?
莫晚一个人干活余生舍不得,凑过去说:“教我包包子吧。”
莫晚斜他一眼,倒也用心教他,刚开始他包的几个不好,后面包的还勉强像样。
星星在旁边说:“嫂子,大哥包的留给他自己吃吧。”
莫晚赞同的点点头:“星星说的对。”
余新看着桌面上歪歪扭扭的包子,再看看他嫂子包的漂漂亮亮的,勉强说:“大哥,我和你一起吃你包的吧。”
余生故意看了一眼星星:“好,还是新新心疼我。”
星星急了,“我也疼大哥的,那我也吃大哥包的!”
“你们俩都不用吃,那几个都给你们大哥吃,他今天吃不完,明天我给他热热。”
结局是余生吃的完,他自己吃了五个包子,把他刚开始包的乱七八糟的都吃了。
莫晚:“你还吃吗?”
余生看了一下莫晚包的:“再给我一个吧。”
莫晚递了一个给他。
“嫂子,好好吃啊。”两个孩