果不其然，摆在碗里不黏也不乱。”
    说着又吸了一口，抬头看着谢行俭，“小宝，你觉得你赵叔回县里卖面能赚银子么？”
    “当然能啊！”谢行俭吃的嘴巴鼓鼓的，看见他爹透出询问的目光，他笑了笑，“面条好吃是好吃，但天天吃会腻得慌。所以赵叔若是想开面食馆子，得多想些面食种类，不同人的口味也要注意到，比如说有些人喜欢吃辣一点，有些人喜欢吃酸一点，还有一些人不喜欢面条上放葱蒜等等，这些方方面面都要考虑。”
    谢长义在旁边唏嘘，“开馆子麻烦事真多.......”
    “众口难调嘛。”谢行俭不置与否，“麻烦是麻烦了点，但开的好，会很赚银子的。”
    想想上辈子那些推着三轮车街口卖吃食的辛苦小百姓，好多人就靠着这小本生意买了房添了车。
    “赵叔擀面的手艺好，回头可以多尝试尝试擀出不同形状的面片。”
    比如说刀削面、龙须细面、大碗宽面等等，还可以创新面条青头的做法，除了用蘑菇，还可以用豆角、鱼肉等等。
    若想再创新点，可以给面条染染色，庄户人家每年都会种红豆、绿豆，到时候磨面粉的时候掺和一些进去，就能得到红色和绿色的豆面。
    “口感独特，面食花样多，不信没人不喜欢吃。”谢行俭斩钉截铁的道。
    听谢行俭如此看好开面馆，谢长义由衷的替赵高头欢喜，“回头我把你说的跟你赵叔说一遍，他厨艺好悟性高，经你这么一提点，赵家面馆的生意肯定红火。”
    说完又好奇的问谢行俭怎么对面食如此了解，谢行俭微微笑，只说他无意间从书中看到的，深藏上辈子作为一个吃货的功与名。
    作者有话要说：　　不知道大家有没有注意到我那可怜的女主大人~
    ☆、【25】二更
    四月十五号，府试的脚步来临。
    和县试一样, 大家井然有序的排队进场。
    唯一不同的是, 这回要脱下外衣检查是否夹带, 不像上回衙门的人只捏了捏衣服是否有夹层。
    还好四月天, 温度不似二月份寒冷，一些学子虽然嘴上嘟囔麻烦，动作却麻溜的照着衙门要求做。
    谢行俭排在队伍的中央，轮到他时应该还要一会儿, 因此他不着急马上脱衣服。
    视线在周围扫了一圈后，他发现今年来考府试的人群年龄有着很大的差距界限。
    有老者，有青年人, 也有像他这般十二三岁的少年，还有比他年纪小的也比比皆是。
    这不，排在他前面的就是一个看上去比他小两三岁的少年, 他一低头都能看清小少年头顶的发旋。
    小少年矮矮瘦瘦的，身上套着一件青色宽袍外衫，一直低着头看着自己脚尖不说话。
    谢行俭排在他后面, 当然看不清小少年脸上的表情，若是看到定会大吃一惊。
    队伍慢慢的往前移动, 轮到小少年时, 谢行俭发现小少年迟迟不愿脱下外衫。
    负责检查的衙役有些不耐烦，轻声呵斥，“赶紧的，别耽误开考时辰！”
    一顿磨磨蹭蹭后, 小少年才脱下外衣。
    可能是因为马上轮到自己，谢行俭便微微抬脚上前一步，距离小少年大概半米远的地方止住脚步。
    小少年侧身对着他，他好奇的偏头瞄上一眼，本想看看小少年长啥样，可这么一看，把他吓得心肝差点从嘴里蹦出来。
    他深吸了一口气，垂眸细细的确认后，果然，是他想的那样！
    这哪是什么瘦弱小少年，明明是女郎啊！
    十岁左右的男孩喉结不显，女孩胸部同样如此。
    检查的衙役为防止考生夹带，又为了给读书人点面子，一般不会上手摸索，只会用一把木尺沿着脖颈往下拍打。
    这些衙役是专门负责检查夹带的老手，根据木尺拍下去的声响，他们就能辨别出衣裳里有没有夹带。
    谢行俭见衙役从脖颈往下丝毫未停留，心想这姑娘应该没裹胸，那么，这姑娘应该就是个平胸。
    检查完毕后，衙役手往里挥了挥，意思是检查通过可以进去了。
    姑娘眼睛一亮，三下五除二的穿好衣服，抱着考篮等物品往里走。
    谢行俭目睹了全过程，边脱衣服心里边思考，这姑娘莫不是拿了女主的剧本，替兄代考？
    谢行俭脱下外衣，任由衙役拿着木尺在身上拍打，脑子里思绪纷飞，猜想那姑娘是不是和自己一样是穿越过来的？因为家里胞兄病弱不能读书，所以她顶名下场？
    又或是姑娘从小就女扮男装，只因家中母亲势弱，爹爹纳的小妾太多，生下庶子后，小妾威胁到她娘的地位，所以她不得不从小女扮男装，霸占住嫡子的位份？
    正当谢行俭脑中话本冒出第三种可能性的时候，突然一道沉稳的男音在寂静的礼房内响起。
    “站住——”声音浑厚，很有穿透力。
    谢行俭检查完毕，穿好衣服正准备进去时，突