纪明文甚至解决了严墨戟生病之前碰到的那个外卖问题。
    她拜托伙计去召集了在做“代点外卖”业务的几个人，免费为他们提供了加了纪明武雕出来的木制菜单，点单时只需要用黑炭或者白石在木板上打钩即可，大大提升了这些代点外卖的人的记忆正确率。
    同时纪明文也声称，大数量的外卖单，不见到木菜单什锦食就不接，逼迫这些人必须按照什锦食的标准来。
    严墨戟对此非常满意，这几人他都是按照独当一面的分店经理的培养标准来指导的，能够在他生病的这几天里把什锦食维系的井井有条，也不枉他之前这么费心了。
    看什锦食生意还是一样红火，严墨戟转悠一圈，想了想，决定去之前张大娘介绍的、做豆花的孙老头家去看看。
    因为不认识路，严墨戟叫上了张三郎，由张三郎引路，两个人穿过了曲曲折折的小巷子，才在一条小路的尽头找到了卖豆花的孙家。
    走在路上，严墨戟心里就在感叹：就孙家这距离大街上层峦叠嶂的走法，一般人能不迷路已经不错了，遑论走进来吃那一碗豆花呢？
    还没走进孙家，严墨戟就闻到一股浓浓的豆香味，不由得眼前一亮；走进敞开的大门，严墨戟刚好听到院子里有说话的声音。
    “你二哥是不是又打你了？”
    “嗯……”
    “畜生玩意儿啊……早晚得再被人打断腿！先吃碗豆花再回去吧。”
    “不了，我不早点回去，二哥又要骂我了。”
    严墨戟走进院子，恰好看到煮豆花的大锅旁边，一个干瘪瘪的花白头发老头，正一脸怒气地挥舞着勺子：“他要是再打你，你就到我孙老头这里来！我虽然本事不济，护个娃娃还是护得住的！”
    站在他对面的是个个子矮矮、皮肤黝黑的小女孩，闻言脸上闪过一丝苦笑，转头看见严墨戟二人，乖巧地对孙老头道：“我先回去了，孙爷爷。”
    小女孩跟孙老头道了别，小心翼翼地提着一碗豆花，低下头从严墨戟身边“噌噌噌”跑过去；那孙老头脸上的怒容并未完全消失，看向严墨戟和张三郎，语气颇有些生硬：“是三郎啊，要什么豆花？”
    张三郎下意识看了眼严墨戟，严墨戟笑道：“来两碗咸豆花。”
    他记得在张家见到那一地的豆花时，鼻子里闻到的味儿就是咸香的，三郎和张大娘应当都是爱吃咸豆花的。
    然后严墨戟指了指一旁低矮的桌凳：“三郎，坐。”
    孙老头脸色虽然不大好看，手上功夫却很娴熟，不多时两碗热气腾腾的豆花就端了上来。
    刚出锅的豆花蒸腾着热气，浓郁的鲜香与水汽一起扑面而来；嫩白的豆花躺在透明的汤汁中间，上面一勺酱汁慢慢融开，看着就让人食指大动。
    严墨戟拿了小勺子舀了一口，顿时幸福得眼睛都眯起来了。
    前天三郎给自己带过来的豆花已经有些凉了，味道都让严墨戟念念不忘；这新出锅的热豆花，更是把豆子的鲜香完美地展示了出来，滑嫩鲜美，吃了一口就让严墨戟恨不得想吞下自己的舌头！
    ——这个老头竟然该死的美味，得想办法拿下他！
    ——就算不考虑生意，为了常常吃到这口美味，也得把孙老头拉到什锦食去！
    吃碗一碗豆花，严墨戟按捺住自己再要一碗的冲动，心里开始盘算怎么开口。
    看孙老头刚才的态度，对客人也没什么好态度，恐怕是个不假辞色的，张大娘也说他是个倔老头，该怎么开口比较好呢？
    严墨戟沉吟了一下，决定开门见山：“孙大爷，你这豆花着实美味，在这巷子里埋没了太可惜，您有没想过换个地儿卖？”
    孙老头一怔，随后一张黑黝黝的老脸顿时拉了下来：“你是哪家的小郎君，没听过我孙老头的名声？不卖！我家的豆花手艺我就是带进棺材里，也不会卖出去！”
    严墨戟脸上带着毫无攻击性的笑容，等孙老头说完，才解释道：“我是什锦食的东家，不是要买您的手艺，只是想和您……”
    “等等，你说你是哪家的？”孙老头忽然打断了他的话。
    严墨戟愣了下：“什锦食。”
    难不成孙老头对什锦食有意见？那可就难办了……
    一听严墨戟是什锦食的东家，孙老头脸上的表情骤然回暖，刻薄的老脸上顿时带上了笑容：“你就是什锦食的东家？哈哈！听说你这娃娃让那尤大厨吃了个鳖？可让老头子开心了好几天！”
    严墨戟松了一口气，才笑道：“那尤大厨心眼儿比针尖还小，早晚都要吃亏的，我也不过是恰逢其会。”
    “哼，那尤大厨自诩镇上第一名厨，老头子我早就看他不顺眼了。”孙老头不屑地呸了一口，“上次他针对什锦食不成，还连带百膳楼被耻笑了好些日子，让百膳楼大掌柜勃然大怒，削了他的月银不说，连他那个连襟三掌柜都因为吃里扒外被撤了下去。你没看他那些日子的脸色，哈哈！”
    这严墨戟还真的不知道—