PO18

第359章 毛家红烧肉
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    他要给伊萨打电话,才想起已经撤掉伊萨的职务,好在他在西班牙斗牛已经看完,客户已经联系好,现在可以回去了,亲自上马试试。于是,他带着一行六七人—包括两个保镖回来了,坐直升飞机,不远万里,回到了中国的伊府。
    伊莱龙没有叫伊萨回家,他估计老范逃走了,没人养虎豹,就叫他养虎豹。这正是老范预料之中的事,他到伊府刚刚尘埃落定,喝了一杯红酒,穿过走廊,要进卧室时,紫紫嫣红拉着旅行箱出来了,两人对望片刻,伊总裁的眼光似有留意。
    而紫紫嫣红蔑了他一眼,扭头拉箱就走,没说一句话。他在流金溢彩的卧室里发呆,他虽然有钱,富可敌国,但没有一个称心如意的妻子。他到处摘野花,没有一朵是知己,没有一朵真心爱他,爱的只是他的钱,他把这个原因,归结于独眼。
    刚坐在电脑桌前的椅子上,水灵灵给他拿来两张老范留下的纸条:“我回家三天,虎豹伊萨来饲养,钥匙在楼梯拐角花盆里。”“欢迎伊萨来住,这些虎豹该进入天国了,你好好饲养他们的灵魂。”他气得拍桌吼道:“你给我滚!”
    水灵灵吓的往后退了几步,他从来没有见过伊总裁发这么大的火。伊总裁发火主要原因:他下令伊萨来养虎豹,是在范的计料之中的事,由此推论:他煽动伊萨和狗上街,是别有用心,目的搞垮伊莱方便面公司。这是对他极大的讽刺。他大骂道:
    这些中国人来到你公司不受重用,最后使坏招离开,还要让你知道他的利害。他们所谓的重用就是当官做老爷,他们不知道饲养虎豹也是一门技术,在老范和许多中国人看来,技术上的重用不算重用,当官掌权指挥人、工资高才算重用。
    伊总裁不想他的用人手段被饲养员看破,他有自尊,他一直以为自己出生高贵、智商比“被奴役者”高而自鸣得意,没有想到这次一败两阵,其中一个还是未婚姑娘,他的自尊心受到严重伤害,但要伊萨回到原岗位,这虎豹没人饲养,看来,老范算计入骨。
    实际上,他没有想到的事昨天晚上再次发生了,易莎莎当时给他透露了。昨天下午,尹尹师傅和梁姮被带走,兰君方便面公司的确面临巨大困难、和混乱。刚才的动员大会几乎要付之东流,这时候汪燕总经理显示出她的智慧和果断。
    她叫来忧国子(油果子)车间的刘利利、兰君机械的仓库保管员,亲自给职工们做饭。汪燕亲自动手切煮的7—8分熟的白肉,这要做晚餐的红烧肉,灶台有查阅的菜谱,但汪燕菜谱看了,她要做这个菜谱上没有的“毛家红烧肉”。
    汪燕和食堂人称黑痣姐的,一起研究制作,其实这道菜简单也不简单,操作简单,做出上好的味道,就不简单了。还有三个拣菜的,说起后怕的事,一个食堂打杂的大嫂说;“人家要是使坏,投毒,我们全公司遭殃,可了不得。”
    汪燕说:“我们正气凛然,它邪不压正,不会的。”她笑着对这几个人说:“晚上,我来给大伙做毛家红烧肉。”除了黑痣姐,几个人似乎有点疑惑,齐目看着她,会炒菜的,大多成家立业的,三四十岁的,她那么年青。
    汪燕说:“我爹爱吃这个菜,我娘以前经常烧这道菜,我也做过几次。我爹说:三大战役时,***就叫李银桥,三天做一次,我就能打败蒋介石。
    主席说,红烧肉是补脑、健神的。大姐,给我帮忙,提醒。我们要打败伊莱龙,需要大伙补脑健神想办法,团结一致,我做这道菜!”黑痣姐信任地微笑道:“经理,你是领导,你就动口不用动手,我们来做,”汪燕笑道:“谁规定领导动嘴不动手?
    一定是贪官懒,不想动,为自己寻找理由。身先士卒这句成语,就是说当官的,要吃苦在前、危险在前。”他撸起袖子,穿戴上一边尹尹师傅扔在桌上的红肚兜,头上裹了黑痣嫂拿来的方花巾。这个花头巾汪燕十分喜欢,可以裹在头上,也可以围在颈上。
    花头巾上一艘帆船,行驶在蓝色的大海上,褐色海燕在飞翔,帆船是酱红色的,两竖行红色的字:长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。这些字,在汪燕看来好像是活的。
    汪燕问黑痣姐:“晚上在食堂吃饭的平常有多少人?”黑痣姐说:“也就是单身楼上住的这些人,30来个,主要是中午,150多个,晚上大部分人回家吃。中午、晚上都有部分人在街上吃,还有公司要求加班的。菜不太好控制。”汪燕给各车间主任打了电话,确定晚上加班的人,今日开了动员大会,金工车间、方便面公司全员加班,红烧肉远远不够。
    是土豆加到红烧肉里,还是以熏肉代替?汪燕让大家讨论,有的说:“土豆加到红烧肉里好,土豆好吃!”有的说:“这就变味了,不是‘毛家红烧肉味道了。’”有的说:“熏肉蒸熟,趁热吃可比红烧肉。”汪燕最后决定做“毛家红烧肉、后补熏肉”。
    她幽默地说;“就让师傅们、兄弟们吃***爱吃的‘毛家红烧肉’,吃了人人生智生慧,力大无穷,团结进取。”一个阿姨说:“我看秦腔《霸王别姬》,说项羽力能举鼑。”
    汪燕说:“阿姨,我指的是人类社会历史上,掌握最先进科学技术的工人,他们是最活跃、最先进、最革命的生产力。是觉悟的集体、阶级,不是某个莽夫。”鼓风机呜呜打开,大锅很快烧热,加了几勺油,烧得锅底烟起香飘,倒入白糖烧红变红,汪燕把切好的7—8分熟的五花肚腩肉倒入大锅中,然后翻来覆去搅拌。
    黑痣姐提醒,根据850克、配料500克的基本搭配,加料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、干椒、蒜沫、白糖、腐乳。四季青用鸡肉炒熟放盆底,汪燕的大盆红烧肉做成了,在晚饭菜谱主食预告黑板上写:
    主食;米饭、馒头、菜包子。小菜:毛家红烧肉、芹菜炒肉、辣椒土豆丝、韭菜炒豆皮。
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