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第227章 油馃子
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    当然,现在的高考,是第一次筛选人才,这对死读书、读死书的孩子非常有利,而王无偏偏在初三就被淘汰了。高考人才比较适应科研和学术研究,而进入社会就是呆子,所以搞科研、学术的,往往所学文化、知识的对其影响的结果分两方面:一是清心寡欲,一是贪得无厌,前者如果从政成为清官;后者从政成为贪官。
    但现在中国人的科学文化知识普遍提高,清官少得可怜,正好证明科学文化知识对人的私欲抑制力微薄。在中国,这,可能是礼教文化、乐感文化,以情感为基础造成的。
    像兰蕙这样学者型的基层管理人才,感情深厚,得到农民哥、嫂的关怀,也要还礼释怀,可见传统是多么根深蒂固,而行贿受贿,正是这种还礼的极端自私、感情扭曲造成的。
    这根源还是社会体制的弊病,此前的一个清明的时代,就是废除了私有制。但仅仅这还不够,还必须有公平竞争的平台,使王无子这样的人再不溜须拍马。
    兰蕙所以容纳王无为干弟,首先是平等看待他,一方面他的浅薄、有点小流氓习气,兰蕙所以原谅,一者他改了,二者兰蕙认为是社会弊病造成。
    他文化低,初中毕业,兰蕙认为是他胸无大志、不努力的结果。不是他天资愚笨,兰蕙的为人处世,是对知识贵族的鞭挞:你不要以为自己是博士、硕士就了不起!不过是你平时努力罢了。而对知识平乏者,如王无,兰蕙给的是自尊和鼓励,你和知识分子也是平等的,从而得到真真的友情。
    王无过来联系、看望兰蕙,说起他溜须拍马的事,兰蕙只是静静的听着,想他真的把自己看做“亲姐姐”了。高学历的,都成为行贿受贿的贪官,对他,她能说什么?
    那是一个晴朗的大夏天的一日,王无过来看望他姐。牌坊似的院子门,带点古式的醇香,王无进门前,先欣赏牌楼的的门面,一轮红日两边,是龙凤呈祥的彩雕,牌楼飞檐翘角,十分灵气、壮观,衬得大门似会说话的巨口。
    二嫂在家洗衣服,见王无推门进来,忙站起说:“兄弟,终于盼到你来了。”天气很热,王无穿短袖翻领衬衣,西北处已经湿了,二嫂把他让进家里来,新楼是封闭似的,小倩倩拿铅笔在写24个英语,二嫂叫她叫“叔叔,”小倩倩停笔叫道:“叔叔好,欢迎你来。”
    门开着,二嫂拉开门纱,关了门,开了空调。王无对二嫂说:“你明个去上班吧,嫂子,实话告诉你,招聘四个,实际上只要两个,你很危险,另外三个,有总裁小舅子的妈、婶的、娘的。”二嫂有点不理解,说小舅子的妈,不就是丈母娘?
    王无摇头,说;“是他情人的妈、娘、婶。二嫂,干活很累的,说保洁,实际上叫你们推铁屑、鉄沫子,两个人打扫时,一天四五十车呢,还要打扫厕所,你考虑好?”
    二嫂说:“就这样驴马活,还要开后门?试,我要试一试。”王无说:“那你明个去点个卯。到人事科,你先来找我,我给领过去。我姐呢?”
    向欣美二嫂说:“她住在后面的废房里。我们叫他过来住,她不愿意。”王无惊了一下,姐姐这样的人,名牌大学的硕士生,怎会屈居在废房里里?不过,他没有读过几本大人书,小时候看过成语故事书,有叫“卧薪尝胆”的,兰蕙姐大概就是这个意思。
    兰蕙破门上增加了门纱,王无闻到油的香味,什么入锅的“嚓”声,二嫂揭开门纱,王无看见兰蕙穿着黑汗衫,系带着红肚兜,手里夹着筷子,正在锅里扒拉,锅里油冒烟被炸的什么,一个大铝锅里,已经满满的炸了一锅。
    “姐,这是什么啊?”二嫂也不认得,兰蕙叫他俩吃,一面说:“这是凉州一带的特产,叫油馃子。”见油馃子金黄,筋骨有序、方形不俗,王无和二嫂各自拿了个尝一尝,一吃,酥脆香甜,王无说:“这么好吃,姐,想不到一个研究生也会做这个,心灵手巧,兰姐,我佩服,你不是书呆子。”
    “兰妹妹,真的很好吃,教我,我也炸去。你跟谁学的?”兰蕙说:“家传的,我娘做这个做的好。”她买了面板和砧板,面板上还有一二十几个没有炸,王无拿起筷子夹。
    千秋大哥也揭门纱进来,说:“哎,今天这儿热闹啊。”兰蕙对云千秋说:“大哥,他就是我弟王无,没有他我们逃不出。”云千秋当即抱拳说:“小兄弟,谢谢!你这么年青,大有前途。”
    云大哥也抓起一个油馃子吃了,笑道:“想不到我妹也会炸这个,干脆,我们就炸这个上街卖,得了。”不过,他看到面板上还有一坨面,马上就明白兰蕙其实就是要上街卖,大哥也问:“什么雅名,我妹做的?”
    兰蕙食指沾了一下水,在面板上写:油虢子,谐音(忧国子),兰蕙说:“大哥,知道唇亡齿寒的成语吧?”云大哥说:“知道些大概,有的古书上叫作‘宫子奇谏借道伐虢’,好像有个什么国,想攻占虢国,向什么国借道。”
    兰蕙说:“春秋时,晋献公借道虞国伐虢,虞国的宫子奇不同意,谏虞国君,说虞国和虢国的关系,犹如嘴唇和牙齿的关系,唇亡了,齿也不保了,虞君不听,宫子奇连夜逃跑了。果然,虢国灭亡了,虞国也亡了,顺手牵羊的成语也是从这来的。”
    二嫂和王无都看了面板上的水字,二嫂惊诧地说:“贤妹博古通今,为什么油馃子的‘馃’,是‘虢’,而不是‘馃’?”王无和二嫂都在帮助炸,放到沸油里的面虢,很小,而发出来很大。
    兰蕙说:“我爸和我妈都是中学老师,我妈说;‘当时虢国灭亡之后,虢民十分怀念自己的祖国,一是改姓为顾、郭,一是告诫所有虢民,每年春节炸油虢子,以表示怀念。’
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