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的猪大肠。
“这个应当可以。不过我——”燕来连忙把他“吃过的”几个字咽回去,“我觉得生的烤了会更香。”
豆蔻接道,“明日再买些?”
“你也想尝尝?”平时用膳燕来和平王不开口,豆蔻都装木头人。燕来听出她话里的急切,“你们跟庖厨商议一下,这东西难洗,他们乐意给你们做就再买点。反正这东西便宜的很。”说着看向平王。
平王笑道:“这点小事你做主便可。”
燕来得了这句话,心中更欢喜,也更想把他喜欢的东西分享给平王,可他见平王瞅见猪大肠就忍不住皱眉,也不舍得难为他。
翌日,腌过的猪大肠烤好,燕来尝到味道不错,亲自给平王端过去,同时还拿了一块白面饼,万一平王吃着不舒服,还可以吃点饼咽回去。然而这种情况并未出现,平王很喜欢烤的东西。
两串吃完,还问燕来,“猪肝也可以烤?”
“那个不知道。”燕来想想,“鸭心可以。”
平王:“你说到鸭心本王想起一件事,烤鸭子的东西做好了没?”
“还得几天。叶将军的侄子这么快就到了?”燕来不禁问。
平王微微摇头,“是他快回来了。”
燕来明白,平王希望赶在叶子良回来之前把他侄儿安顿好,“妾身改日盯紧点。王爷还吃吗?庖厨还有。”
平王看看几案上的公文,都处理好了,“本王随你去看看。”
如此又过五日,燕来要的炉子好了。
翌日清晨,王府采买就去买六只鸭子。
待鸭子收拾干净,燕来命厨子把除了鸭心以外的内脏全扔卤水里面煮,鸭子和鸭心放调制好的香料水里腌。
午膳后,难得燕来和平王没睡午觉。燕来命人试着烤鸭,平王吃了鸭肝吃鸭肠,随后又吃带着烟火气的鸭心。
待烤鸭出炉,香气四溢,许多人都围上来,独独不见平王,燕来慌了。
发现他在吃鸭肠,燕来哭笑不得,得知鸭心被他吃光了,更想调侃他,“王爷不是不吃肠?”
“鸭肠和猪大肠不一样,没那么重的味儿。”平王起初也是试着吃一点,发现没怪味,还挺有嚼劲,吃着吃着就吃多了,“成了?”
燕来:“闻着味儿是成了。但里面熟没熟,妾身就不得而知。得等厨子拆开。”说着往庖厨里面看一眼。
平王想一下:“去厅堂等着。”
燕来站有一个时辰,也累了,听闻这话就跟去厅堂。而他俩刚坐下,厨子就把切成片的烤鸭端上来。
燕来见厨子把他要的面饼也拿来,便掰一点面饼,夹一块有一点肉的鸭皮,裹在薄薄的面饼里递给平王,“肉如果没熟就吐啊。”
“本王又不是小孩子。”平王笑着吃下去,顿时觉得口齿生津,忍不住问,“你真舍得把这个送给叶家?”
燕来:“妾身如果还是燕西行的女儿,还住在黑风寨,妾身不舍得。可妾身现在是平王妃啊。要什么没有?”看着平王。
平王笑了,勾住他的脖子,“爱妃所言极是,本王甚是欣慰。”
燕来朝他手上一巴掌。
平王也不嫌疼,“再给本王夹一块。”
“王妃,奴才觉得不甚好。”候在一旁等着燕来指点的厨子试着开口道。
燕来:“不好?”
“您跟奴才说,烤好的鸭子骨头能掰开。”厨子指一下盘中物,小心翼翼说,“火候不够。”
燕来见他很紧张,“这是第一次,我没指望你们能一次做到我满意。不是还有五只?你们慢慢试。”顿了顿,“烤熟了别往这里端,我和王爷这一只足矣。”
“是,奴才告退。”
厨子出去,平王开口道,“这一只都不够本王一人吃的。”
“王爷吃了那么多鸭肠和鸭心还饿?”燕来笑看着他。
平王的脸一下红了,正想说点什么,就看到燕来已转过去给他包鸭肉。平王看到他认真的样子,顿时想把人搂入怀中。可惜时间地点都不合适。
待一只鸭子夫妻二人吃完,燕来饱了,平王八分饱,但也不敢再吃。天快黑了,吃太多晚上睡觉难受。
翌日清晨,平王去上朝,燕来用过早饭就命人去请叶夫人。
叶夫人这几日都在想此事,可以说寝食难安。以至于一看到平王府的人,都没收拾一下,就穿着平日里在家的衣裳就来了。
燕来发现叶夫人的衣裳像是春天款,而眼中不自觉流出来担忧,也就没同她寒暄,直接带她去庖厨。
此时两个厨子正在卤早上手术出来鸭内脏,两个厨子正在烤在井里放了一夜的烤鸭。正是昨日那六只剩下的两只。
燕来先带叶夫人看一下卤煮,随后带她去看烤鸭。
叶夫人不懂做买卖,但她见烤鸭还没烤好,火炉封的严密依然闻得到烤肉的香味,就觉得能卖出去,自是对燕来千恩万谢。
燕来笑道:“先别谢我