这时候，鱼身下刀，均匀间隔两厘米到三厘米的样子，要注意刀尖需离鱼背一厘米以上，否则很容易断裂。
    等到两边的鱼肉改刀完成，取大鱼盘，将抹好盐胡椒的鱼肉放入其中，鱼头鱼尾对称摆放好，鱼身稍微往外拨开，在中间原本鱼骨的位置放入提前泡好的粉丝。而鱼身因为张力，肉与肉之间将断未断，呈现出花刀式样。
    上笼蒸十分钟，鱼肉变白即可端出。倒去蒸鱼时产生的汁水，在鱼身上淋入蒸鱼豉油，粉丝上撒蒜末和红辣椒碎，烧一勺热油淋上去最后在鱼身上摆两株香菜增色即可。
    第二种蒸鱼上的红辣椒可要可不要，皆根据自己的口味来定。
    两盘鱼摆放在一起，各有各的特色，让人见之食欲大开。
    这一期的故事有三个，钱大爷和钱大妈几十年不变的爱情，李大爷跟妻子的阴阳相守，还有张大爷和张大妈平凡中见真情的相濡以沫。
    网友在陈馨的博客下留言，说照着她的食谱做了两盘蒸鱼，跟丈夫和孩子一起分享，好像能从中感觉到那份浓浓的亲情。
    还有读者说她在单位看了这篇博客，本打算周末回去做给家人吃，哪里知道周末加班，等她回家的时候已经来不及了，是不擅厨艺的老公下厨做的饭，本以为将就对付一顿就行，可揭开盖子发现是两道蒸鱼的时候，眼泪瞬间就下来了。老公说他手艺不好，切鱼的时候弄断了鱼身，让整盘鱼没有那么漂亮了，请她见谅，说以后多做几次肯定会比现在好。她说这是她吃过的最好吃的蒸鱼，不会再有第二盘有这样的味道。
    第84章 一起去旅游
    陈馨看着网友们的留言，和晒出来的照片，笑得合不拢嘴。
    有厨艺高手，也有厨房白痴，大家做出来的成品千奇百怪，还有人根据自己的想法进行了改动，但是其间浓浓的幸福是不变的。
    “我最大的满足就是看到我的菜能让人感受到生活的美好。”陈馨对着电脑笑得开心，一旁的白梦清若有所思的看着她。
    “清清啊，你过年前有没有什么事，如果没事儿，跟我去张家村那边玩几天好不？我带你去吃杀猪宴。”陈馨合上电脑转头看白梦清，就看到对方先是犹豫，而后十分肯定的点头。
    “好，我没有其他的事，补考也已经申请了，差不多跟期末考一起进行。然后就是毕业论文，初稿已经交上去了，等到开学再修改一下应该没有问题。”
    白梦清家里父母都忙，她爸仕途又升迁了一步，过年正是最忙的时候，天天要跟大领导一起出去拜年慰问什么的。而她妈妈的生意也是在过年这段时间最好，得坐镇公司指挥。家里就剩下她一个人，不去爷爷奶奶家的话，连个说话的人都没有。
    之前她还能自己出去跟初高中的同学一起玩，自从出事之后，她就不太乐意出门，现在身体不好也就对老同学那些蹦迪唱歌的行为更不感兴趣了。
    既然确定寒假前白梦清跟她一起来个短途旅行，陈馨就要提前做准备了，订票订旅馆什么的都得提前计划好。
    她们打算一路坐火车前行，中途会在两个古老小镇做短暂逗留。
    其中一个小镇的特色是做豆腐，各种各样的豆腐能做出七八十道菜来，而且豆浆豆花豆腐块豆皮都渗入到小镇人的一日三餐中。
    还有一个小镇的特色是手工，他们那个小镇是少民聚居地，家家户户的女人都有一手精湛的绣技。从小女孩能拿针开始就要学习刺绣，小到手巾书包，大到衣服鞋袜，一家人的穿戴都是她们一双手一针一线做出来的。
    这一次他们俩出游的计划被程洁知道后，要求两人随时传照片回来，她们不能出去玩，就等着看两人的照片过瘾了。
    周昊刚好年前有假，就拉着易佰非要跟着她们。
    “易佰跟他.妈妈闹得有点僵，母子俩现在一见面就吵，易佰已经半个多月没回去了。年后易佰爸爸就要从江景调回来，到时候有老爷子居中调和会好一些，为了缓和他们母子的矛盾，我觉得适当的分开一段时间比较好。”
    易佰妈不知道怎么回事，钻到牛角尖出不来了，觉得自己明明是为了儿子好，却被儿子如此嫌弃，顿时受不了这个委屈，天天哭，还被老姐妹撺掇到易佰的单位去哭，气得易佰差点没冲到那个女人家里把她儿子拖过来揍一顿。
    “避一避也好。”陈馨想到那个老太太也觉得头痛，她后来还来过医院一次，拐弯抹角的问白梦清是真的没有跟她儿子谈恋爱吗，弄得白梦清尴尬得不行，最后还是白梦清的主治医生把老太太劝走的。
    当时陈馨不在，是护工在场，过后给她说了这事儿。陈馨没在现场都能感觉到尴尬，更别说当事人白梦清了。弄得后来易佰都不敢进医院大门，只委托周昊和陈馨帮忙给白梦清道歉。
    “若是易警官跟着我们一起，那不是更让他.妈妈误会