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苏小姐我太崇拜你了。”
“别再崇拜了,明天早晨我们还不知道吃什么呢,所有的土豆全都被我们在这几天吃光了。”
猛一听到这里的小英脸脸刷的一下就红了,就像一个苹果一般。
“都是因为我,如果没有我的话,苏小姐和寒上将不会吃那么多食材的。”她低着头:“而且,而且食材还那么贵。”
苏青云摸了摸小英的脑袋,安慰她说。
“不用介意,反正不是花的不是我的钱。只要花钱的那个人不在意,我们为什么要在意呢?”
小英连忙点点头,有时候她觉得苏青云是就像是一个姐姐,明明小英比她大五岁,但是在行为举止上,苏青云似乎要比她年长很多,这让小英感觉十分羞愧,应该是她照顾苏青云才对,现在却反过来是让苏青云照顾她了。
“行了,你也别想了去把碗中的清水倒掉,然后再用清水盛满,记得千万别把淀粉一起倒掉了。”
苏青云从须弥芥子中拿出一块有肥肉的青牛肉出来,放到锅中煸出油。等到小英倒完水回来给她讲解。
“先把肥肉煸出油,放入几粒花椒,将切好的土豆丝放入锅中翻炒五分钟左右,倒入适当的盐,盛出来就可以了。”苏青云边做边说:“怎么样,听起来是不是很简单呀。”
“对,听起来是很简单。”
“在出锅的时候我们还可以从里面放入一点辣椒。”
“辣椒是什么呀?我好像都没有吃过呢。”
看着一脸馋相的小英苏青云回答她:“辣椒将会是你。既恨又爱的一个食材。”
“这一句话听的小英一头雾水。”
爱就是爱恨就是恨,怎么会既恨又爱呢?
苏青云也不欲与小英解释,当她感受到辣椒的时候就知道是怎么回事了。
从空间中拿出谷凯歌给的为数不多的干辣椒多切了几个,在切的时候,苏青云就能感受到这个辣椒的辣劲了。
小英还在那里继续翻炒土豆丝,看见苏青云有了新动作,立马伸过头来。之前没有做好心理准备的小英伸过头来一下子感受到辣气扑面,呛得她一边咳嗽一边流眼泪,还不能停止翻炒土豆丝的手,看上去就感觉难受至极。
“呀,这是什么呀?这就是您说的那个土豆吗?我一定不会喜欢吃的,怎么可能会又恨又爱呢?”
“你先不要急着否决。”苏青云拿了一半辣椒放入土豆丝中。
这辣椒确实呛人,在翻炒的时候就能感觉到。站在门口的士兵都忍不住打了好几个喷嚏。
“苏小姐,这菜还能吃吗?这么呛人。”
苏青云看了一眼小英,把还在沉淀着的水倒掉。将淀粉放入烘干机中也就两分钟的时间就烘干了。还真是方便,如果在苍澜大陆没用法术的情况下,这个东西至少要晾两天呢。
“小英你那里好了。可以盛出来了。”
小英依言盛出锅中的土豆丝,空气中的辣味依然让她流眼泪。
第051章 是不是叫苏青云
苏青云找了一个小锅,把淀粉全部放进去,又倒入了五倍的水慢慢加热。
小英盛好土豆丝立马就跑了过来,苏青云在玩什么花样?
“小英快去拿双筷子过来。”
“好嘞。”
“从现在开始,你用筷子一直不停地搅拌这土豆淀粉。”
“要不断的搅拌哦。”
“好的好的,你就放心吧。”
见小英认真的样子,苏青云就放心了,她在厨房转了几圈,找了一个合适的模具,等会儿把土豆淀粉拉成丝。
小英正在清水中搅拌着,没一会儿,神奇的事就发生了,原本很清澈的土豆淀粉就像清水一般,一下子就变得十分的有些透明,而且她感觉到了阻力。
“苏小姐,苏小姐,这锅好像有问题。”
苏青云听见小英喊她过有问题就过去看。
“锅怎么会有问题呢?”
“就说有问题,刚刚还搅拌的很轻松,现在越搅越稠了。”
“傻小英这是正常现象。”
小英一下子就兴奋了就像发现了新大陆一般,使劲儿的搅着锅中的土豆淀粉,苏青云看着土豆淀粉已经冒泡了就关上了火。
“好了,小英没你这样搅的。”
“把这一些糊状的淀粉放入模具中拉丝。在模具下面放一盆凉开水。”苏青云对小英说道。
小英按照苏青云所说的一步一步做着。
“把这些淀粉挤压到凉水中去。就成了土豆粉了。”
看到自己的劳动成果,小英很高兴。
“然后呢?然后呢?苏小姐这样就可以吃了吗?”
“别心急,心急吃不了热豆腐。”
“嗯?什么是热豆腐。好吃吗?我也想吃。”
瞧着小英一脸馋样,苏青云没有回答她的话。
已经到了六点多了