PO18

第37节
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    钟晴摇摇头,他其实长得不吓人,他们家的人都是典型的浓眉大眼,像钟晴的爷爷,钟江海是遗传的最好的,年轻时候谁见了都说英俊,还有人说他比明星还帅气,岳媛当初和他结婚,就是看上了他的脸……
    只可惜,他唯一的缺点就是遗传了吴英霞的黑,以前看着帅气,这老了之后,发际线升高,剃了光头的又浓眉大眼的,着实本身就有些看着厉害。
    偏偏他混了几十年社会,身上还带着一股子狠味儿,就有些跑了偏。
    不过这些钟江海并不介意,看到钟晴摇头,他就觉得应该是自己太有威严,才会让小雨那么害怕。
    “你看见那个民宿没,就是上次来我们那儿批发水果的,我今儿来的早,碰见那个李先生了,住一晚上老贵了这里头。”钟江海朝着他停车那地儿后面指过去。
    钟晴看过去,就瞧见那一排排的木头栅栏,下面都是地灯,从下到上,都泛着暖黄色的光,而里面的民宿也是一样,本来就很有特色,到了晚上之后,都亮起来,更加增添了一份色彩。
    这个民宿上次钟晴其实也见到了,她还和钟明亮两人感慨了一番,现在的装修果然超出了她的想象,却没有想到,住宿的价格那么高,按照钟江海的说法,可能是要往四位数走了,有些人一个月的工资下来,可能也就是住这里一晚上。
    钟江海看着它摸了摸下巴,接着说道:“我觉得就冲这个装修吧,里面估计也不算差,刚好就配我们果园的水果。我们一直把眼睛放在南城里面也不对,其实找一找那种比较有名的餐厅,或者酒店,里面应该都会供应果盘,好的水果才能配得上不是?”
    钟晴点点头,确实是这个道理。
    “而且他们肯定也会像李部长一样,去专门找一些好的水果来卖,这里面的果盘肯定也不会便宜的,所以也不会特别的去讲价格,回头刚好问问山竹,山竹没有其他水果那么好走货。”钟江海说。
    “嗯,山竹的价格比较高,有些水果店不要的话,我们也会压货,我们确实不应该只是看着水果店,说起来还要感谢李先生。”钟晴上了车,和钟江海说着。
    “我俩之前目光短浅了,我这词儿用的对不对?”
    “对。”
    钟晴笑着回答。
    两人在车上就干脆说起了这事儿来,钟江海提出了阳光海岸的几个民宿,都是装修比较别具一格的,价格也比较高的,他说回头他可以去询问一下,城里的高级餐厅也可以问问,山竹目前定出去的实在不多,如果按照产量来说的,还真怕不好走货。
    毕竟价格摆在那里。
    两人敲定这个之后,刚好到果园门口。
    大佬和美美两天没看见主人,那叫一个激动啊,上来就差点没给钟晴扑倒在地,还好她这段时间农活做的不少,底盘稳,不然还真有些站不住脚。
    一路被狗子供着进了屋子,钟晴一看也就才九点多钟,没急着睡觉,先问了问果园的事情。
    “果园都好着呢,我就按照你写的那些都处理了,不过这一个人还真有些忙不过来,前段时间我还觉得果园小,种不了那么多东西,现在看来,是挺大的了。”钟江海靠在沙发上说,又说了一些他有些拿不太准的,才和钟晴说,让她去睡觉,工厂的事儿明儿再说。
    躺在床上钟晴又把今天的事情过了一遍,心中倒是有了一个小小的主意,想起来之后就有些睡不着觉,又拿了个本子在床边开始涂涂写写,差不多快两点钟的时候,她才躺到床上,想着明天和钟江海商量,又兴奋的有点睡不着觉,眯了一会儿,七点钟就爬起来了。
    一夜没睡钟晴也不觉得困,反而很有精神,拿着自己的计划本子下了楼,顺手做了早饭,钟江海已经在外面灌地了。
    “叔叔,我昨儿想了一夜,我觉得水果加工这事儿吧,其实可行。”钟晴本来就计划好了,这会儿上去就说出了自己的想法来,钟江海站起来示意她接着说。
    “现在的礼盒市场确实很高,我去外地的火车站,汽车站,明显感觉到有不少伴手礼都是礼盒的,果肉果干不容易坏,来南城的游客肯定也有不少人买。我觉得,我们不如不要合作,干脆自己弄个小工厂?不用太大,数量要求也不高。”钟晴激动的说。
    第35章
    听了钟晴的话, 钟江海不免一愣,自己开工厂?
    “叔, 你进来吃饭, 我们边吃边说。”钟晴表达了自己的意思之后,看钟江海愣在那里,干脆也没有急着说下面的话,先让他消化消化她之前的话。
    钟江海站起来, 脑子里面不断地把钟晴刚才的话又过了一遍, 就已经站到了桌边。
    钟晴把准备好的早饭端上来,然后才开头道:“我去他们的工厂之后,感觉不太适合我们。那边的工厂很大, 单纯的水果副食品加工厂就快赶上咱们一个果园这么大,就不要说其他的产业链了,虽然确实安全放心有保障, 也不担心之后货品不好销售, 但是他们的量也是很大的。”
    她开了个头,钟江海一边咬了一口面包, 一边认真的听着。
    “他们每天是24小时无休息的,也就是轮班制, 我在那儿待了二十分钟左右,就已经看到单一的种类有不下上百个包装完毕,流水线的工作非常快,这样生产的话,就算做高端, 我们果园的水果也是无法支撑的,虽然他们说需求量并不大,但是那只是目前而言,一旦宣传广告全部做出去,我觉得需求量肯定不会小。”钟晴接着说。
    她这么一说,钟江海就听明白了。
    目前对方还不太确定能否售卖出去,所以需求量不大是正常的,如果情况好,卖的不错,需求量自然也会上涨,除此之外,如果卖的不好的话,那么供货量就会开始下降,这之间都是有联系的,绝对不会说单纯的定在那里,就每一年都一样。
    “我们如果给对方供货,现在势必要放弃一些我们目前稳定的货源渠道,毕竟他们一次两三千斤的要水果,咱们的批发就会受到干扰,说不定也不够给那么多水果店供应水果,我们现在确实每次在供货之后可能是有多的,但是却不够他们的数量。一旦合约一年过去,他们的销售跟不上,我们到时候还要去开拓新的货源渠道,得不偿失。”钟晴说。
    “谁也不能保证他们是否能把宣传做到位,所以目前看来好像是高价在收我们的水果,以后说不准的。”钟江海说。
    “对的,就是这样,所以我觉得合作不太合适,对方工厂太大,产业链也大,这中间还有好多咱们看不到的地方,合作起来也并非全无风险。”
    钟江海点点头。
    “不过这个市场我们还是可以尝试的,我就想,不如咱们自己开一个小的食品加工厂,不需要很大,机器齐全,招工数量也不需要太多,因为咱们的水果也不算多,先自己做出来一批果肉果脯卖,我们可以摆在我们的店里,也可以去找一些加盟商,这些都可以。”
    这就是钟晴昨天晚上的灵光乍现。
    之前钟晴其实脑自己里面就曾经闪过这样的想法,只是当时还没有那么准确,昨晚她看着自己的笔记,突然间就想,自己开一个呢?自己去加工呢?
    整个晚上钟晴就在想这件事情的可行性,倒不是全然没有,工厂确实不是那么容易就能办起来的,主要还是看规模。
    当然,这件事情也要看钟江海是否同意。
    果园和工厂钟晴并不准备分家,他们两个人的力气都不足以支撑一个大工厂,更不要说是小型工厂了,就像是阳光海岸的小店一样,钟晴更偏向于和果园绑定在一起,以果园出发,形成一个自己的产业链。
    “这件事情,我觉得还是靠谱的,只是工厂和果园不同,工厂的话我们要牵扯到很多手续,还有地方,器械,这全部都下来的话,可能需要很大一笔启动资金。”钟江海摸着下巴说。
    “手续我们可以走正规的途径去办,可以问问姑姑,至于启动资金的话,我这边还是有的。”钟晴说。
    父母是空难去世,当初钟晴就获得了一大笔保险费还有赔偿,这些钱钟晴基本上没有动过,除了在初期用大金额买了车和拿了一点在果园的日常经营费用中,其他的都没有动,在折子里面存着,放在吴英霞那里。
    虽然说工厂可能需要不小的启动资金,不过也不需要那么多,从里面拿出来很小的一部分,也是够的。
    加上果园这几个月的盈利也不少,其实钟江海也算不上完全没有入股的可能性。
    主要就是看他是否想用这笔钱。
    钟晴只是提议而已,她自己倒是也定制了一个计划出来,只是在等着参考钟江海的意见。
    “这样吧,这事儿行是行的,我们应该先去估个价,了解一下器械的价钱,还有开工厂所需的启动资金,我觉得这一点很重要。”钟江海说。
    这话基本上就是已经同意了,目前就是看看有没有当真操办起来的能力。
    她对钟江海还是了解的,他绝对的说话算话,要是拍板的事情八成是不会后悔的,钟晴一听就觉得有些兴奋,昨天晚上最担心的就是他不答应。
    毕竟去做一个工厂是绝对要承担风险的,那和现在的果园还是不太一样的,工厂的投资并不小的,尤其是自己新建一个,前期的手续,人力,对于他们来说那都是至关重要的,若是安于现状,其实也不是不可,只是自己开加工厂的,盈利肯定是要比现在多的。
    “不过目前我们需要做的,还不只是单单的去看手续,还有种子的部分,我们得把后面那些没有用到的大棚全部都种起来的,不然到时候不够用就麻烦了。”钟江海说。
    他们并不准备放弃鲜果市场,自然还是需要稳定供货的,目前柚子因为走了一些散批,所以其实还是稳定的在供货,也并不会有多有,差不多在柚子正式打开市场之前,他们就能把果园的全部走掉,剩下的就只是小店里面要用到的。
    但是下一个成熟的水果山竹,对于他们来说,可就有些不那么好销售了,不说稳定的签约的水果店,万一哪个期间水果店的销售量跟不上,也会有货物囤积,毕竟合作的水果店有限,长期合作的就那么几家,目前为止他们还在开展新的客源。
    不过如果开工厂的话,就这些合作对象就已经足够了,剩下的水果也可以进加工厂,一举两得,不会囤货,也不用再去寻找新的合作对象,果干果脯的保存期限也是比较长的,并不会很快坏掉,可以摆着慢慢卖。
    早饭吃的倒是很有动力,钟江海这人有个好处就是,一旦决定的事情,他不会到退回去在想,也不会纠结,而是一门心思干到头那种。
    就好像当初他不顾家里的反对,非要走上混黑的路,有没有混的出人头地钟晴不知道,毕竟家里人没人支持他干这行……不过他却从来没有想过他这个职业多么的不体面,他自己喜欢,他愿意,他决定,就没人能左右。
    这点好,也不好。
    不过针对钟晴的部分是好的。
    其实不要说钟江海,他们老钟家都是一样的,钟晴不也是如此吗?当初决定接管果园,也干脆利落,不管多苦多累,她从没想过后悔,没想过卖掉之后她会过的多么潇洒快乐。
    眼前的生活始终都是最好的,不去想当初做了另外一个决定会怎样,这就是他们家的人的特点。
    吃着饭两个人就开始说起来钟晴昨天的所见所闻,她一点儿也没夸张,一五一十的都讲给了钟江海听,也没有漏下他儿子惊讶的说不出来话的这一段。
    钟江海听着就笑,最后还说了一句:“小没出息的。”
    不过回头等钟晴说完,钟江海也觉得对方确实要比他想象中的还要庞大,那么大的一个工厂,有那么大需求的出货,或者真的是他们满足不了的。
    “不过就算不合作,咱们也要和对方说一声,这事儿就我去吧,我下午给他们负责人打个电话,这你就别操心了。”钟江海说道。
    钟晴点点头,就开始给钟江海说她的小计划。
    她的计划并不复杂,至少没有去外面参观的那个工厂那么复杂,对钟晴而言,他们是不需要那么大的也一个工厂的,也并不需要那么多的机器,其实差不多就可以了,人力和机器,都不需要那么多。
    因为也不太清楚手续流程这些事情,所以钟晴干脆跳了过去,只说了自己计划工厂的部分,手续流程可以到时候咨询钟萍,这个不着急,规划完善之后,再一步一步来。
    对于这个钟江海倒是知道一些,大概全部手续办下来,少说也要三五个月的,所以让钟晴先不要着急,等回头有空了,去看看工厂开在什么地方,看看有没有合适的厂房先。
    工厂不比海边小店那么轻松,全部都准备好还是很需要时间的,这一点钟晴也很清楚。
    两人计划了一早上,把晚上钟晴的规划又完善了一些,钟江海就去打电话联系和他以前关系好一些的小老板,顺便回绝了那个工厂的要求,而钟晴这边则是先去果园里面看了一圈。
    别说,出去一趟,钟晴还真的有些想念果园。
    这每天待在果园里面没有这样的感觉,出去一趟,倒是有些惦记她的幼苗还有草莓的生长情况,钟晴直接就先奔着蓝莓苗去了。
    蓝莓出苗也有好一阵子了,因为苗不大钟晴一直没有急着移栽,走之前算了一下,觉得日子倒是差不多了,他有在之前那个记录本上看到过,最佳的移栽期限大概是1011月份左右,倒是现在已经到了日子,钟晴也想计划着挑个好日子,先把蓝莓苗移栽了再说。
    出去三天,钟晴倒是看着蓝莓苗又长了不少,现在小苗已经长的差不多大了,棚子那边的土地酸碱度也已经完全准备好,可以直接移栽。
    钟晴在计划表上面写了时间,准备再过两天,挑一个好一点的天气,就对蓝莓苗进行移栽。
    大棚里面种植和棚外种植是完全不同的,棚内种植的水果苗总体来说要比棚外种植的发的更好一些,也会更加早的坐果,这一类的水果也不需要等太长的时间。
    一个一个果园的看过去,钟晴倒也不是不放心钟江海,只不过这早上一睁眼就能闻见泥土的香味儿,其实对她来说是一件很幸福的事情,当初上大学的时候她还没有这样的感觉,现在果园作为自己喜欢的职业来看,就像是把自己一个抱在怀里面的孩子突然放手几天一样,回来想好好看看。
    大佬和美美今天也格外的黏钟晴,大概是因为她从来没有一走就是好几天,之前也只有在吴英霞住院的时候才短暂的离开过几天,导致两个狗子看到主人回来就特别的黏着。
    钟晴骑上车吧,两条狗子就跟着跳上了后面的车座,一路上都坐在车上看着风景,等到了地方,她下车,两条狗子也跟着下车。
    果树园区这边钟晴是不拦着大佬和美美的,毕竟它们自己说不定也在晚上曾经光顾过。
    棚种那边钟晴还是尽量不让他们进去,尤其是草莓苗都铺满在地上的,实在是不太适合它们进去,来回踩踩,就算是脚下留情估计也有些命不保的,干脆就让两条狗子在外面等。
    其实果园里面对于钟晴来说最有感情的非草莓苗莫属,这是钟晴种下去的第一个小苗,当初她还对那个梦境半信半疑的时候,就用草莓苗做了实验,甚至有些已经在垂死边缘的,钟晴也把他们种下去,现在看来,全部都活得很好,每次她过来看的时候,都觉得特别的感动。
    草莓棚子没有完全种满,钟晴当初是紧着前面这这一片种植的,毕竟长时间的属于管理,还是有一些幼苗死掉,本来钟父计划的应该整个大棚都种满草莓苗,现在看来,他们的过世还是损失了一半的草莓苗。
    呼,钟晴吐了一口气,现在想起来父亲的时候那是慢慢的动力,钟晴掏出来装在兜里面的卷尺,开始测量目前还剩下的面积。
    大棚都是钟父早期在弄起来的时候就安排好的尺寸,每个大棚大概是150平米左右,长条状,主要是以保温大棚为准,剩下还有一片区域,钟父还没有来得及开发,目前为止看来是荒地。
    钟晴的意思是把剩下的地也作为大棚,不过不想钟父这样固定好的温室大棚,倒是可以进行一些其他的选择,她还在测量中,目前还没有付诸行动,主要也是了解不够。
    不过这些都可以慢慢来,钟晴量完之后发现大棚剩下的还有一半,大概是七十平米左右,后面钟晴原先的想法是可以种植一些别的草莓的品种,倒是不单单目前的大将军一种,不过一个大棚的产量实在是不够,钟晴最终还是决定,一个棚种一个种类比较好,之后旁边的大棚可以继续种草莓的其他品种。
    决定之后,钟晴就从大棚里面走了出来,顺便在本子上面记录下来刚才测量出来的平米,一打开门,就看见外面两条狗子在还未开采出来的荒地上面你追我逐,你来我赶的戏码,玩的耳朵都朝后面飞了起来。
    钟晴到现在还是有些无法直视,美美其实是一条小公狗,而大佬是小母狗,它们两只狗子也就好像他们的名字一样,大佬总是压了美美一头。
    钟晴当时还开玩笑说,大佬以后肯定是个妻管严。
    她没有召唤两条狗子,而是自己往车那边走去,突然很想使个坏心眼,自个儿开上车就跑了。
    回头大佬和美美一看,主人已经飞出去老远了,那叫一个着急啊,嘴上喊着汪汪汪就一路追了上去,钟晴的速度也没有太快,而是保持了一个匀速的速度,两条狗子在后面飞奔着追,她就稍微加快一点点。
    遛狗嘛,当然不能随随便便的遛了,要遛起来啊。
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