PO18

第167节
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    杨月华抬头,看向周泽楷,虽然不知道对方想干嘛,还是摇了摇头。
    “没事。”
    本来周泽楷想晚上一个人去的,可是考虑到对方的安全,决定明天跟杨月华一起去。
    “我打算明天上山去看看,你要不要一起?”
    周泽楷觉得最近杨月华似乎瘦了一些,打算这次一定要打到猎物给她补补身体。
    “上山?”惊讶的看向周泽楷,杨月华皱起眉头,有些讶异,“我听我爸说这山上不太太平,好像有狼,你要上山做什么?”
    他们村里人都不敢私自上山的,杨月华很担心。
    周泽楷听到这话,心里也是觉得确实是危险,让一个女孩子陪着自己上山,于是说道。
    “没事,我就问问,本来想去周边看看的,要是有狼的话,我就不去了。”
    他打算自己一个人先去探探路,随后看看时间,也已经不早了。
    “我送你回家吧,你一个人我也不放心。”
    虽然是一个村子的,但是对方是个小姑娘,自己住的房子距离杨月华家里还是有一段距离的,杨月华有些不好意思,可是还是接受了,被周泽楷送回了家。
    杨村长看到周泽楷送女儿回来,这叫一个高兴,本来想留周泽楷喝口小酒,但是被周泽楷拒绝了。
    回到家里,周泽楷就拿起了手电筒和张叔打的匕首和叉子,朝着后山上去了。
    这年头山里其实也不是太恐怖,这样的山路对于周泽楷来说,并不是什么问题,一路走过去,周泽楷一边做机号,还用叉子挖出来几个陷阱,以后也不能不吃肉啊,打一些野味也是可以的。
    后山很大,周泽楷进山之后倒是觉得这山里肯定是有动物的,结果动物没找到,竟然是找到了这后山的竹林,看到竹子,周泽楷心情喜悦,一看刚好是有竹笋,将手电筒放在一旁就开始挖竹笋了,挖着挖着竟然挖到了不一样的东西……
    看着那竹笋低下探头探脑的如同老鼠的动物,周泽楷笑了,心想这下终于有肉吃了!
    没错,这动物就是最爱吃竹子的一种鼠类,叫做竹鼠,肉食鲜美,周泽楷一伸手,就将这竹鼠逮了出来,竟然有三斤多的样子,至少是能做一盘菜了。
    拿出准备好的篮子,将竹鼠放进去,接着继续挖竹笋,没想到运气倒是很好,也不知是不是碰上了人家竹鼠吃饭的时间,一会儿竟然碰到了四五只竹鼠,一个个头比一个大!周泽楷也没贪心,一共就抓了两个放在了篮子里,这个后山全都是宝贝,他以后要多来。
    等竹笋装满了竹筐,那竹鼠也被周泽楷用麻布袋提着,这才开始下山,他的家里没有做饭的地方,这东西,还是要给月华做一下的。
    回到家里,周泽楷这一晚上可是睡的舒坦,一觉就到了十点半,也亏是今天不用上工,不然这恐怕早就有人来叫他了。
    起来之后周泽楷洗漱完毕,将竹笋挑出来,然后把竹鼠放在里面,他害怕村里人看到询问,毕竟这东西,也不知道村里人吃过没有,他昨夜上山的事情,也不好跟村里人说。
    提着东西,周泽楷就往村长家里去了,一路上倒是碰到不少村民,互相打了招呼,那些知青们今天恐怕都在院子里休息,周泽楷没走那条路,倒是一个都没碰到。
    到了杨村长家外面,周泽楷喊了几声之后,杨月华就从里面出来了。
    “周哥,你怎么来了?找我爸么?”
    今天杨村长不在家,带领村民去外头的地里查看播种了,杨月华的母亲还没回来,所以她一个人在家整理家务。
    “不是,我来找你,方便我进去么?想让你看看东西。”
    周泽楷也不知道这竹鼠大家吃过没,害怕吓到杨月华。
    “嗯,进来吧。”
    打开了门让周泽楷进来,这才看到周泽楷拿着的东西,赶紧过去帮忙,结果忽然看到那篮子里面有东西在动,吓了杨月华一跳。
    “这是竹笋,我从山上挖来的,可以炒着吃,味道十分的鲜美。”
    先将竹笋拿出来,周泽楷说着,却是被一旁的杨月华忽然拉住了胳膊。
    “周哥,你去后山了?什么时候去的?”
    这紧张的模样把周泽楷弄得一愣,不过想到对方是担心自己,还是隐瞒了一下。
    “我早上起来没事干,就上去看了看,你放心,我没往里面去,就是找了一些竹笋,想着可以做点好吃的。”
    “那山上真的有狼,你相信我,不要再往山上去了,很危险的。”杨月华焦急不已,担忧的看着周泽楷,随后发现自己的动作似乎不太好,立刻收回了手,却是在周泽楷眼中更加的可爱了。
    “月华,你放心,我身体很好的,上山没问题,而且我又不往里面去,不会遇到狼的,你看看,这是什么?”
    周泽楷对于杨月华的担心心知肚明,也正是因为如此,他不想让对方太担心了,打开了篮子让杨月华往里面看。
    “啊!老鼠!”
    凑过去一看,杨月华简直是被里面的老鼠吓懵了,这么大的老鼠!还是杨月华第一次见,都吓得声音颤抖了,整个人忍不住站在了周泽楷后面,那脸色都白了。
    女孩子大概就害怕这些东西,蛇啊,老鼠啊,蟑螂啊之类的。
    “月华,你不要怕,你看,它虽然长得像是老鼠,但是它的名字叫做竹鼠,它不偷吃东西,只吃竹子的,所以才能够长得这么大,而且它的肉质鲜美,做菜非常好吃。”
    将篮子盖上,周泽楷也明白杨月华是害怕,一边解释道。
    白着脸的杨月华没想到这么大的老鼠竟然是要吃的!这会儿更是拒绝了,摇着头说道。
    “周哥,这老鼠怎么能吃呢?虽然它长了这么大,可是这肉,吃了不会有毒吧?”
    是真的,杨月华长这么大从来没见过要吃老鼠的,而且这老鼠也太大了,看起来好恐怖啊……
    “月华,你要相信我,这个我以前见过,书里也有资料,这个叫做竹鼠,只有在大片竹林的地方才能够找到这种动物,它不是普通的老鼠,并不会有什么细菌,吃了也不会生病的。”
    周泽楷给杨月华解释,终于,对于自己喜欢的人的要求,杨月华还是没办法拒绝,给周泽楷拿了菜刀,准备了水,让周泽楷杀竹鼠……
    当然,她是完全不敢看的,周泽楷虽然是第一次杀竹鼠,但是好歹杀过其他的动物,两只竹鼠很快被他杀死了剥皮,接着剁成了肉块儿,这两只是周泽楷挑选的最肥的,两只加起来都快八斤了……所以就算是剥皮之后,这些肉加上骨头也有六斤多点儿,能吃一两天了。
    “我弄好了,月华,不要怕了,看一眼。”
    周泽楷把处理好的肉端来在杨月华面前,杨月华终于敢睁开眼看一眼,发现果然这肉看起来跟猪肉啊羊肉牛肉没什么区别……这才变得不是太害怕了。
    “好像看起来跟猪肉没什么区别……”
    “可不是没区别,它的肉味道有些甜甜的,你等会儿煮完汤之后尝一口,就会发现,跟猪肉完全不同,吃了之后能够有利于血管的流通,延缓衰老的,其实老人吃了更好点儿……”
    对于这东西,周泽楷还是了解一些的,说的杨月华云里雾里的,反正是答应了给周泽楷把这什么竹鼠给做了,虽然心里还是担心这东西有毒。
    等做好的时候,已经快晌午了,端了一小碗先出来,杨月华尝都不敢尝一下。
    “你看,是这样么?”
    看着碗里的竹笋炖肉,周泽楷拿起筷子就吃,杨月华都没拦得住,一口肉到了嘴里,果然是香甜的很,而且这肉味非常的鲜美。
    “好吃!”
    举起大拇指,给杨月华点个赞,杨月华还没来得及高兴,就听到了父亲的声音。
    “月华啊,今天这是做什么菜了?这么香?大老远都闻到香味了……”
    第309章 知青和农女8
    回家的杨村长,刚来到家门口,就闻到家里有香气飘了出来,是肉味,还以为是妻子回来带了肉呢,不过妻子一向是不这么大手大脚的,能做出这样菜味道的,只有女儿,所以杨村长直接喊了杨月华。
    喊着人进了门,结果倒是没想到,竟然在家里看到了周泽楷,周泽楷还端了一碗肉,这让杨村长不自觉的看向自家女儿,觉得女儿果然是开窍了,知道这男人啊,必须是留住胃才能留住人了!
    “小周啊,你来找我?”
    故意说道,杨村长脸上的笑容那叫一个慈祥,这是已经把周泽楷当成自己女婿来看了。
    “杨叔,我这不是在后山上挖了一些竹笋,刚好碰上了好几只竹鼠,就想着抓过来让您尝尝。”
    周泽楷说着,一旁的杨月华也聪明,赶紧去厨房端来了一碗肉给父亲。
    “爸,你尝尝,这是周哥说的叫什么竹鼠的,闻起来还挺好闻的,应该还不错。”
    村子里基本吃肉都是逢年过节了,要不然平时是根本吃不起肉的,看到这碗肉,杨村长咽了一下口水,端起了碗,吃了两口,随后才想起,这肉竟然是周泽楷带来了,看向周泽楷。
    “小周啊,你去后山了?后山可是不安全,有狼的,下次可别这样了……”
    他们村里的人自打去年的时候有人上山被狼咬死了之后,就再也没人敢上山了,所以听到周泽楷上山了,杨村长还是十分担心的。
    “杨叔你放心,我只是在外围看了看,没去山里,刚好遇见了一片竹林,就挖了一些竹笋,您尝尝好不好吃。”
    周泽楷也是好长时间没吃肉了,此时觉得这竹鼠肉吃起来鲜美无比,加上竹笋的味道,那真的是格外的美味。
    “这样啊,不过还是要注意,下次你要是去的话,叫上我,不然我也不放心,不然的话,叫上安生那小子,他壮的很,能帮上你忙。”
    这个安生就是杨村长妻子最小的弟弟,经常来杨村长家里,杨村长也是很喜爱他。
    “嗯,我知道了杨叔,下次去山上一定叫人。”
    这村里没有说不能上山打猎,但是大家因为去年有狼咬了人之后,就不敢去了,所以这会儿周泽楷能够弄到肉,也是让杨村长觉得果然是运气。
    “你弄来这叫什么竹、竹鼠的,是不是就是那喜欢吃竹子的老鼠啊?”
    杨村长吃着这肉,是真的觉得这肉比猪肉吃起来还好吃,鲜美无比,加上这竹笋,更是让他加快了吃的速度,一边吃才想起询问周泽楷。
    “对,竹鼠是依靠竹林生存的,喜欢吃竹笋,竹子偶尔也吃。”
    周泽楷回答着,觉得杨村长肯定是认识竹鼠的。
    “原来这就是竹鼠啊,我们以前都叫它大老鼠。”
    杨村长一副恍然大悟的模样,脸上带了几分怀念。
    “我小时候啊,那会儿家里糟了难,我就跟几个小伙伴偷偷的摸上后山去找东西吃,看看能不能找到好吃的,结果就看到了竹林,就是你看到的那片,挖竹笋的时候,就挖到了这老鼠,差点儿没给我们吓死,不过当时人都要饿死了,也顾不上是不是老鼠了,抓回来就让爸妈做成了肉,这么久了,我倒是没想到,自己这辈子还能吃上这大老鼠的肉……”
    幼时的记忆让杨村长一脸怀念,那个时候那些大老鼠,救了他们几家人的命,因为发现了这玩意,所以后来经常偷偷的去找,结果之后村里有人偷偷去,没想到遇到了野猪,被野猪弄的腿瘸了,至此他们这些孩子,就再也没有让去过后山。
    杨村长成年之后倒是也去过几次,只是每次都是在外围,没去里面多少。
    “这竹鼠真的能吃啊?”站在一旁的杨月华看着父亲和周泽楷吃的这么开心,而且还开始聊天了,再听听父亲怀念的口气,也有些好奇了,本来坚持了说老鼠绝对不吃的,可是这会儿,也觉得忽然有些饿,想要尝尝。
    “我的傻闺女哦~这东西不但能吃,而且好吃的很,比那猪肉还好吃呢!做了多少?快去自己尝几口,别都让我吃了,你就没得吃了。”
    听女儿的话,杨村长哈哈大笑,笑完之后说道,也知道女孩子就是怕老鼠,一旁的周泽楷也是笑。
    “月华,这个竹鼠真的非常好吃,你试一下吧~”
    在两个男人的怂恿下,杨月华去厨房给自己弄了半碗肉,刚好米饭也好了,给父亲和周泽楷盛了米饭端过去。
    看着碗里漂亮的肉,不但看起来好看,而且那香味蔓延在鼻翼,确实是让杨月华有些心动,最终还是夹起了一块儿,放在了口中。
    一瞬间,肉的鲜香跟竹笋的清香味道蔓延在口腔里面,果然是好吃的很,这让杨月华脸上露出了惊喜的表情,看向父亲和周泽楷。
    “真的很好吃!”
    这模样又是让两个男人笑了起来。
    “小周啊,今天也不上工,不如陪我喝会儿如何?这家里啊,就我一个男人,平时想喝酒都没人陪着,刚好今天你过来了,有酒有肉,多美!”
    杨村长是越来越欣赏眼前的周泽楷了,他跟其他的知青不同,一边埋怨村子,又想要从村子里得到更多的东西,他不但付出自己的劳动来获得东西,而且还知道该如何在这个农村妥帖的生活下去,这就比那些知青们强得多了。
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