PO18

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    睛却没移开手下的部分。她把鱼头竖起来, 学着刚才戴师傅的样子拍了拍, 勉强固定了一下造型, 就放在了一旁。
    颜辰非见她坚持,就去拿了容器和几个新鲜的鸡蛋,在旁边打蛋。
    岑安将案板上的无头鱼身摆正,掀开它刚才被颜辰非剖开的肚皮看了眼, 找到了那根脊骨。一手按着鱼肉,一手拿刀面尽量贴着脊骨往里切。
    看戴师傅做的时候感觉挺轻松的, 自己动手的时候岑安就明显感觉到困难。鱼肉软软滑滑的, 鱼骨的的高度也有变化,好不容易切到鱼尾的时候翻过来一看, 鱼骨那部分上还沾了好多鱼肉……
    岑安心疼地看了眼那部分肉, 把鱼翻了个面, 继续片另一边。
    好不容易把骨头和鱼肉分离,颜辰非那儿的腌料也弄完了,他凑过来道:“接下来让我来吧。”
    岑安用眼神问他, 你刀工可以?
    “应该可以。”颜辰非看懂了她眼底的疑惑。
    颜辰非接过她手里的菜刀,将刚才的鱼肉朝天摊在案板上,顺着肉质纹理开始斜斜地切下。
    看着儿子神情专注,一丝不苟地片着手里的鱼身的样子,岑安就觉得很有风范,就像是美食剧里的超帅大厨,人和做的菜一样秀色可餐。
    很快,她的注意力被吸引到片好的鱼身身上。
    岑安凑过去看了眼,切得确实要比她好得多,虽然说不上多规整,但是看着还挺唬人。“你不是不会做饭么?”岑安没忍住问出了疑问。
    “现学的。”颜辰非朝她温柔的笑。
    “这么厉害?”岑安有些震惊,这现学的就能切成这样,难道儿子在厨艺上也是个天才少年?
    颜辰非的笑容扩大了一分:“逗你的。来节目前突击补习了一下。”
    好吧。但突击补习成这样也很厉害了。
    颜辰非提着鱼尾,把鱼放进了刚才调制好的容器里腌制,同时让岑安倒一些生粉在旁边的大碗里,也拿过来放旁边。
    岑安看儿子这边忙碌,想起最后浇上的汁还没准备,遂取了个带柄的小锅,回忆着戴师傅的步骤,往里面放入番茄沙司、白醋、白糖,放到炉子上小火熬制。
    大家本就没吃午饭,唯一吃的就是刚才戴师傅做的松鼠鳜鱼,但也只是每人尝了两三口就被节目组瓜分了,压根不够塞牙缝。
    这会熬汁小锅里逐渐飘出香香的味道,酸酸甜甜的,瞬间就把大家的馋虫勾了出来。
    旁边跟拍的摄影大哥A咽了咽口水,惨遭摄影大哥B规劝:“那是岑安的黑暗料理,闻着香,吃起来就不一定了……”
    另一组的进度虽然一开始落后于他们,但由于后续的步骤上要比这边熟练的多,这会儿倒是赶了上来。牧歌也拿着小锅站到了岑安旁边的炉子前,开始熬制。
    “岑安,你们今天做得挺顺利的呀,全靠非非吧。”牧歌这会儿又恢复了一开始的模样,挂着笑脸和岑安搭话。
    岑安不是很想理她。这个女人的每句话她都觉得话里有话,更何况她讨厌对方和儿子亲近的样子。
    但碍于摄像机就怼在脸旁,岑安还是敷衍地回答了一句:“辰非帮大忙了。”
    “岑安,你是不是以前都没有下过厨啊?”牧歌又问,不过没等岑安回答,她自己就接了下去,“哦我想起来了,你是大小姐嘛,肯定什么事都用不着自己动手。不像我和非非,都是普通人家的孩子,所以……”
    “所以你废话这么多,也不怕口水喷到锅里,想必也是吃惯了唾沫熬的酱汁。”岑安冷不丁刺了她一句,声音从麦克风里传出来,整个节目组的人都愣住了。
    “你!”牧歌目瞪口呆地看着岑安。她完全没想到对方居然会在节目录制的时候对她说这样的话。
    节目组也一点准备都没有,大家原本都饿得肚里发慌,闻着香味等菜吃。突然岑安这么来一下,根本让人措手不及。
    跟组的导演已经闪了过来想稳定情绪,生怕两个嘉宾再吵起来,但除了牧歌梗着脖子瞪着眼睛死死盯着岑安,后者压根没给她一个眼神。
    岑安刚才说话的时候,就顺手给自己小组的锅上盖了个盖子。等发完彪,她浑身舒爽,自然懒得理这个明里暗里拿话恶心她的女人,直接握着锅柄换到了另一边的炉灶上继续熬制。
    “导演,她……”牧歌气得发抖,她还从来没被人在这么多人面前下过面子,指着岑安的手指都在抖,“她这样我还怎么录啊?”说着说着她就委委屈屈地哭起来了,一抽一抽的,不知道得还以为在演电视剧。
    “这……牧歌你别哭啊!”跟组导演手足无措起来,只好侧头去看另一个主角,可惜岑安淡定地熬汁,就跟没听到哭声似的。
    “呜呜,导演、施老师、非非,你们帮我评评理。我刚才根本没说什么,岑安她就那么说我!呜呜呜……”牧歌见导演不管用,干脆拉上其他人。
    “呃……”施老师显然久经沙场,此刻干脆装聋作哑,不发表意见。
    导演眼
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