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天,雨水就不会积在周围,会顺着排水沟往远处流,不会弄湿屋里了。
其实也不是先煮饭,她得先烧开水,大家早就渴了。
简丹拿了一块毛巾和一块肥皂出来给3号姑娘去洗锅碗瓢盆等物,没有洗洁精就只能用肥皂代替了。
简丹和3号姑娘拿着一堆锅碗等物往河边走来。
河水清透,水底还有碧绿的水草丛在随波荡漾,成群的鱼儿在草丛中游戏玩乐,看得简丹和3号姑娘都笑了。
“这里水质真好。我都好些年没见过河里有水草了。”简丹感叹道。现代化带来的污染,对水质和土壤都是极大的伤害。以至于城市乡村的那些大小河流,都成了臭水沟。
3号姑娘也说:“是啊。这水真好,只怕比我们平时卖来喝的矿泉水都好。”
“嗯,你看水里鱼虾也多,以后我们还可以想办法弄鱼虾上来吃呢。”简丹笑道。这种纯天然的鱼虾,可比现代养殖业用大量添加剂养出来的鱼味道好,又安全多了。
这时候,她才心情好了一点。来这个荒无人烟的地方,总算也有点好处。空气好,水好,鱼好。还可以洗洗城市中呼吸了太多污浊空气的肺。
这也算是来这一趟的一个隐形福利了。
作者有话要说:
新坑,求花花。
第7章 第一顿
接下来,简丹自己去洗干净了大锅,又提了一桶水来,直接把大锅放在大灶上去烧,装了一大锅水,把要用的碗筷子勺子类的放进去煮,用来消毒。好在柴草不用自己去找,就是划火柴时点火时,简丹还很是不习惯。太多年没用过火柴了。
大灶升起火来了,简丹就不用管了,又开始升中灶,中灶是准备来煮粥的。她直接拿了个炖锅,洗净,撕开米袋子,想了想舀了两碗米出来。两碗米她觉得差不多够六个人吃了,平时她一个人吃饭,其实还真不知道六个人一顿要吃多少米。
她在炖锅装上大半锅水,开始煮粥了。她平时做饭都是直接电饱煲的,还是小时候见过家人用大灶焖饭,还需要一定的技窍呢。煮粥就比焖饭容易多了,她暂时还不想给自己增加难度。
煮粥和煮碗筷都不需要她亲自看着,就交给3号妹子了,3号妹子只管往灶里加柴火就行了。烧的都是茅草和芦苇,火快熄就要再加一把进去,不然还得重新生火。3号妹子一开始还不怎么会,还得简丹教,教会了还得看着,告诉她什么时候该加柴,什么时候又该把灶膛里的灰拔开。
3号妹子虽然和简丹年纪相同,但却是个没怎么干过家务活的城市姑娘,刚才让她洗碗筷都看得简丹满头黑线。她更是第一次烧这种简易土灶,两口灶就已经把她忙得手忙脚乱,还满脸是灰了。
看着简丹游刃有余地干这干那的,3号妹子一副把简丹当大姐的模样,说:“6号姐姐,你和我一样大小,你好能干啊,怎么什么都会啊?”
“我从小在农村长大啊,在家里要干很多活的。”简丹回答道。从小就会干很多活的孩子,其实都是家境不太好,又或者是在家里不受宠爱的孩子。简丹懒得回忆自己的过去,简短的一句话就带过了。
接下来,简丹又烧起了小灶,放着一只小沙锅烧开水,同样也让3号妹子看着火。
然后,简丹就去切肉准备炒菜了。想着有六个人,简丹切了一斤多的一大块肉下来。没有桌子板凳,她艰难地蹲在地上,把菜板子放在一块石头上开始切肉。石头又不大,菜板子也放不平,切肉很不方便,她就直接把肉切成一大块一大块的,先泡在水里去去咸味,然后又开始削土豆,切洋葱。
等她把这些东西准备好,小灶上的水也烧开了。她就把小沙锅提了下来,打开盖子,让水凉着等会儿大家好喝。接下来,她拿了小铁锅过来,准备炒菜了。
此时,大灶上消毒的碗筷类也都煮好了,她就对3号妹子说:“大灶上可以不烧了。把锅盖子揭开。”
3号妹子,烧着三口灶的柴,忙得灰头土脸,脸上又是汗水又是黑灰,简丹看得又是好笑又是无奈何。连烧个火都这么不容易,她真不知道要说什么好了。
一听要停掉这个最烧柴的大灶,3号妹子大松了一口气,去揭开了大锅盖,四处找地方放盖子,最后还是简丹提醒她,“就放在那一个箩筐上吧。”
她才放下了大锅盖,说:“连个桌椅板凳都没有,真不行啊。”
这时候,大炖锅里的粥总算煮开了,翻滚着,差点儿溢锅了,简丹连忙又把锅盖揭开,拿大勺子搅拌了几下,才回来小灶边炒菜。
大桶十斤装的油,提起来如何往锅里倒油啊,简丹试了几下,都很不方便,只得找了个只大碗,也顾不得把碗弄干,就直接倒了一碗油出来炒菜。
油一倒进锅里,因为有水,很快就发出滋滋的炸响声,惊得3号妹子大呼小叫的,说要被油烫到了。
简丹长叹一口气,说:“你离锅远点就行了。你看着粥锅,这里我自己来就行了。”
说