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的秀场。
野菜再鲜,也有点涩,他先将菜滚了一遍开水后捞出,接而下油翻炒。
“哇!”
翠绿色的菜经过天然的茶油一润,即使失去了生命力,但也染上了写得天独厚的灵气,甘甜的香气扑面而来,厨房里顿时一阵野菜的清香,三人贪婪吮吸。
他将青菜捞出后,杂鱼分成两盘,一盘用盐腌制放一旁,一盘下油翻炒。
“哇哇哇!!!好香啊!!!”
杂鱼虽不算肥美,可生长在深山的溪河之中,肉质似乎被自然赋予了意义,经过油锅这么一炸,飘香四溢,这份大自然的馈赠,连气味都这么勾人味蕾。
鱼炸得金黄,宋辰再到了一小勺酱油勾芡,最后放了点开水焖煮收汁,铲出来那一刻,三人直勾勾地盯着这满满一盘小杂鱼,唾液腺疯狂代谢。
这时,宋辰唯独把筷子递给了舒童,说:“尝尝看,有没有盐。”
小黄和梁荫不淡定了,“我也要尝尝看有没有盐。”
宋辰凉凉地瞟了两人一眼,“等会吃饭尝。”
两人自动脑补了他下一句话:现在吃那等会就别吃了。
于是,天选之子舒童,在其他两人清脆的吞咽声和快喷出火的眼神里,夹起一直小鱼放在嘴里,接而头点成了小鸡啄米,“天啊,太好吃了,超好吃。”
宋辰笑了笑:“好吃那再吃一条,等会吃饭再吃。”
梁荫和小黄凝固,游戏里暴击一万点大概就是这种感觉吧。
小黄沉不住气,说:“宋老师,再怎么说,咱们现在也是在拍节目呢。”
宋辰自然之道他要说什么,“到之后剪掉。”
宋辰应付小黄的采访的同时,已经烧了满满一锅水,放入了几片生姜和打了结的嫩葱,再倒入刚才用盐腌制过的小杂鱼,小鱼在水里沸腾,不一会,一锅清汤变成白汤,香味鲜美,较刚才油炸过的那股浓香更淡一些。
三道菜,虽然简单,可量管够,而且道非常有层次感,宋辰招呼了爷爷奶奶过来一起吃。
起初爷爷奶奶不好意思,舒童和梁荫硬拽着过来的。
两个老人尝了尝,眼睛顿时亮了,叽里咕噜说些什么,随后竖起大拇指。
这时候,三人已经饥肠辘辘,已经丧失了语言功能,埋头一顿吃,舒童抽空给老人添菜。
食材新鲜,咸淡适宜,野菜清爽可口,红烧炸鱼外焦里嫩,杂鱼汤鲜而不腥。
实在是太好吃了!
梁荫吃了她进入娱乐圈以来,吃得最多的一次,吃了整整两碗米饭两碗汤。
小黄笑:“梁荫老师,小心长胖啊。”
梁荫喝完最后一碗汤,十分满足地擦了擦嘴,“剪掉。”
舒童得意洋洋道:“我就说吧,宋辰做饭很好吃。”
梁荫:“太厉害了宋老师,无语言表。”
小黄刮掉锅里的最后一点米饭,甚至连锅巴都薅了下来,倒掉最后一点青菜汤和鱼汤,和着饭狼吞虎咽,他边吃边说:“我已经想不出赞美之词,只能用行动表示。”
舒童:“行动得是有效行动,比如洗碗。”
“O的K,没问题。”
在小黄最后一口饭下肚时,去蹭饭的一行人回来了,老远就听到曲建的声音:“我去,什么这么香?”
项鹏:“好像是炸鱼的味道。”
包雷:“是炸鱼的味道,好想吃。”
蹭饭小分队寻着这香味来,就寻到了屋里。
这香飘四溢的味道居然是从这里传出来的!一行人看着桌上的空碟子空碗,他们四个人一副吃饱喝足的样子摊在椅子上,小黄满嘴油还没来得及擦掉,歪着脑袋打了个心满意足的饱嗝。
蹭饭小分队:“……”
两小分队就这么默默对视着。
小黄站起来收拾碗筷的动静打破沉默。
他边收拾边问:“诸位老师,蹭到啥好吃的了?”他那神态,完全没有一点羡慕之情,即使他们蹭到了山珍海味都不眼红的那种淡定。
这不科学,当时把他留下来的时候,他可苦着脸不情不愿的,现在神色满足,还主动收拾碗筷!
包雷再用力吸了下这满屋的鱼香,说:“没蹭到啥,你们呢,吃什么了?”
小黄得意一笑,说:“也没吃什么好吃的,就宋老师下河捞个杂鱼,挖个野菜炒一炒,味道还行,跟你们闻到的差不多。”
蹭饭小分队:“……”
梁荫和舒童连忙跑过去说:“摄影机给我们看看,你们都蹭到什么好吃的了。”
曲建:“那当然多了,到时候节目播出来不就知道了吗。”
梁荫:“切,小气鬼,那给你看看我们的。”
宋辰嗤笑一声,说:“他们能蹭到什么好吃的,成明山山路不好走,去干活来回一趟费时间,现在是收获季和播种季,村民中午都带饭上山不回家烧饭,家里老人稀饭咸菜对付这吃。”