，中秀才不过是早晚的事，然而我观你行事，却略显浮躁，做什么如此心急？”
    沈钰沉默了一瞬，而后说：“家姐比我大两岁，我想让她日后嫁个好人家，就只能勤学苦读，在她出嫁之前考□□名。女子大多十五六岁出嫁，我就算多留家姐一年，待她十七，我也才十五。十五岁的秀才不是没有，大楚朝开国以来也不过两手之数。我若是不比旁人刻苦，想在十五岁考中秀才，不过是痴人说梦。”
    陈秀才惊呆了，“你才六岁，做什么费这么多心思？”
    陈恪也懵了一瞬，脸上的表情彻底崩了。
    服气了，彻底服气了。自己还在想怎么打败他，人家已经开始操心一大家子的未来了。比不过，真的比不过。
    陈秀才捋了捋胡子，瞅了瞅一旁的儿子，再看看一脸认真的沈钰，觉得要是沈钰真的能在他姐出嫁前考中秀才，自己或许可以同沈家结个亲。当然，还得多看看沈家姑娘的品行，不能轻易下决定。
    抱歉更新晚了，跟家人聊了个超长时间的电话
    温馨
    接连下雪，又快到年关，陈秀才便放了假。沈钰心说这还挺像后世放寒假，放假时间也差不多。
    钱翠花他们已经开始忙活了起来，今年有了卖豆腐的收入，家里倒是攒了一笔钱。钱翠花又请了屠夫过来，将家里养的两头猪都杀了，留下一部分肉，猪下水送给屠夫做搭头，剩下的肉全都卖给了屠夫。
    两头猪的个头比后世的猪要小上不少，加在一起也只有两百来斤。钱翠花想着今年家里光景还不错，乖孙念书也得好好补补身子，便狠心留了五十多斤肉，剩下的一百五十斤以一钱五分的价格卖给了屠夫。
    临近年关，屠夫的生意不错，转手卖出二钱银子的价格也不是不可能，喜滋滋地收了肉，提着白送的猪下水一路哼着小曲儿走了。
    沈钰对猪肉的兴趣不怎么大，更馋猪油渣的味道。这会儿的猪好像没被阉割过，没有后世的猪长得肥不说，吃起来还带了点膻味。
    沈梅他们一年到头吃不上几口肉，自然觉得这是难得的美味。而对于沈钰来说，这肉的滋味儿比起上辈子来说确实差远了。
    沈钰看着钱翠花笑眯眯地收好银子，麻溜地指挥着李巧儿和沈梅单独将肥肉割下来，三下五除二生了火，袖子一挽便开始炼猪油。
    不多时，屋子里就飘满了猪油渣的香味儿。
    正在帮忙添柴火的沈梅忍不住咽了咽口水，沈钰的馋虫也跑了出来，眼巴巴地看着他奶。
    也只有在这个时候，沈钰才有了点小孩子该有的模样。
    钱翠花一向心疼孙子，沈钰又可劲儿地给她长脸，见沈钰这模样，钱翠花把炼好的猪油渣捞出来后，立即就分了一小碗出来，往上头撒了一点盐后，笑着递给沈钰：“小心烫。”
    沈钰接过碗，冲着沈梅招招手。沈梅眼神一亮，抬头期待地看着钱翠花。
    钱翠花皱眉：“看我干啥？我还能不让你吃东西？去去去，别在这儿添乱！”
    沈梅咧嘴一笑，放下手里的干柴一溜烟儿地跑到沈钰面前，美滋滋地嚼起了猪油渣，一边吃，一边幸福地眯起了眼睛。
    沈钰却在思索：要不要把阉割猪让猪长得更壮实的方法说出去呢？能让猪长肥，还能让猪肉更好吃，听起来似乎挺好的。
    问题在于，沈钰他不知道到底要怎么对猪进行阉割……
    这就有点尴尬了。
    沈钰自己也委屈，早知道自己会穿越，就该把各大历史书籍考古类知识全都背个遍！
    说实话，现代人知道要把猪阉割就不错了，多少人只负责吃不不关注食材的？
    沈钰上辈子家里也是养了猪的，却也没有亲自动手干过这活儿。只知道最好阉割小猪崽。猪崽子出生多少天后开始阉割，阉割手法都至关重要，哪是沈钰上下嘴皮子一碰就能说清楚的。
    一不留神阉死一头猪，钱翠花能心疼一整年。
    沈钰觉得自家亏不起，又惦记上了族里。自家亏不起一两头，全族一起出两头猪来做实验，应该不过分吧？
    沈二川正准备冻上两块豆腐来熬鱼汤，就见沈钰一脸若有所思的样子，忍不住问道：“二娃，咋啦？”
    沈钰瞬间回神，冲着沈二川笑了笑，摇头道：“没啥，就是想着有篇文章还背得不太熟练。”
    “那你也别太费神了，吃完了再看书。”
    沈钰点头，伸手拿了两块猪油渣放进嘴里，嘎巴脆的口感委实痛快。
    正吃着，沈大柱揣着俩沙盘上门了，一进门就笑了：“哟，炼猪油呢？老远就闻到香味儿了。”
    “是啊，”沈二川招呼了一声，将手里放着豆腐的篮子吊在房梁上，同样调侃了沈大柱一句，“你家那两头猪可比我家这两头壮实不少，今年能多吃不少肉吧？”
    沈大柱笑得见牙不见眼，家有余粮心不慌，这个年过得比往常任何一个年都踏实：“那是，忙活了一年，可不得多吃口肉！”
    说完，沈大柱抬脚走到沈钰面前，将手里的沙盘放在地上，嘴上还嚷道：“喏，你要的沙盘我给你做好了，看看，是不是这样？”
    沈