PO18

第16节
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    应曲和:“我不接红包,你在哪?我来找你。”
    西米用微信共享了自己的位置,事后查了一下网银余额。
    美食道借给她9999元,这个钱只能应急,不能乱花,度过了当前这个困难口,还得把钱给还回去。
    老板娘给她结了三百块工资,应曲和给她结了九百,除却红包、昨晚给应曲和的住宿费、刚才的房租,她身上只剩不到七百块。
    意味着她得靠这几百过剩下的日子。
    一个小时后,嘶哑的门铃声响起。
    西米打开门,看见楼道里站着一身运动套装的应曲和,脖上挂着耳机,一手插兜里,一手自然下垂,利用修长手指勾着一只塑料袋。
    里面有菜,有肉,另外还有两只柠檬。
    应曲和见西米愣着,问她:“不欢迎?”
    “没有没有。”西米第一次见应曲和这么年轻的运动打扮,仿佛瞬间从商场老狠辣,变成了热爱运动的阳光青年。
    应曲和一跨进屋,一股发霉的潮湿味儿扑鼻而来,他下意识皱眉,将手里食材递给西米:“去做点吃的,我饿了。”
    西米抱着食材,盯着他脊背问:“应先生,感情你大老远跑来不仅是为了讨住宿费,还免费雇佣劳工啊。”
    应曲和一眼扫完客厅环境,回过身一脸严肃看着她:“以后你跟简简一样,叫我老曲。你做顿饭给我吃,房费就一笔勾销了。”
    西米唔了一声,抱着食材转身往厨房走。
    应曲和利用修长的手指勾住她的后衣领,“等等,我还有事儿问你。”
    西米被他给拽回来,“什么事儿?”
    “你在锦阳还有其它朋友?”
    第18章
    西米不知道应曲和为什么突然问这个,想了一下摇头道:“没有啊。”
    “撒谎。”应曲和松开她,收回手,揣回裤兜。
    西米窘迫地抓抓后脑勺:“网友算吗?”
    应曲和神色凝重:“所以你今天上了网友的车?”
    西米抱着食材有点震惊,“应先生你怎么知道?”
    “老曲。”应曲和略严厉地纠正她。
    “唔……老曲。”第一次这样称呼应曲和,实在别扭,叫出口的瞬间还挺难为情。她说:“应先……你先去沙发上坐一会,我去做点吃的。”
    应曲和点头“嗯”一声。
    西米走进厨房才略松一口气,拆开塑料袋,取出猪肉,发现并没有与其相搭配的蔬菜。
    除却猪肉,剩余一小把红薯叶、两只柠檬。
    她想起锅里还煮着莴笋嫩叶粥,做点狮子头似乎也能搭配。
    西米取出猪肉,肥瘦各半,细切之后再粗斩成米粒大小。没有蔬菜搭配,西米将下午买来的马蹄切碎,与肉沫同拌,最后捏成圆球,扔进油锅炸。
    直到狮子头外结了一层薄薄的脆壳,再捞出,往锅里加酱油、糖慢火煮透,糖汁收好、装盘。
    应曲和在客厅看《中华至味》网红组的重播。
    西米摆好碗筷往沙发上一坐,伸手够过遥控器,将电视音量调大。
    镜头刚好落她脸上,灯光下,她一张脸白得没有血色,与主持人两厢一对比,淡成了清水。
    西米咬着木筷感慨:“怪不得微博那么多人骂我丑,原来我真比自己想象的丑。”
    应曲和捡起餐筷,夹起一只红烧狮子头,一下口,齿与脆皮碰撞,发出酥脆声响。外酥内松软,细腻的肉泥和着可口酱汁,香味溢满口腔。
    只有油炸才能使表皮如此酥脆,但于深夜来说,油腻的菜品会大打折扣。还好,西米很懂食者思维,一碗青翠色的莴笋绿叶粥在化解油腻的同时,还有消暑作用。
    一碗温热的粥在视觉与味觉上给予了人清凉,也给了他一种小家庭的温馨感。
    应曲和很欣赏西米把控食物的能力。她做菜,不仅照顾人的胃口,也照顾人的感觉,会让人带入一种不可言喻的微妙情感。
    她的菜仿佛被她赋予了生命,极具感染力。
    譬如眼下这道红烧狮子头与青菜粥,就像中国式标准夫妻的搭配,两者相敬如宾,能互补其短,狮子头能化解青菜粥的寡淡,青菜粥能刮去狮子头的油腻,看似不搭调的两道菜品,却出乎意料的合拍。
    小丫头端着碗滋滋有味盯着屏幕,小嘴嘬了一口绿叶粥,发出感慨:“南晴真有实力。”
    客厅窗户敞开着,微风一进,她一根小呆毛飘起来,直直独立。
    应曲和放下餐具,长臂一伸在她头顶停住。
    西米察觉到一片阴影罩过来,一抬头,猝不及防被他弹了一指。
    “嗷……”她疼得叫出声,捂住额头,一脸愤懑:“你干什么?”
    “吃饭的时候不要盯着电视,请你不要辜负这些菜的美味,它们也希望得到尊重。”应曲和讲话依然一本正经,哪怕是在胡诌。
    西米准备夹菜,一低头发现四个红烧狮子头,居然一个不剩,只余盘底一点酱汁。
    她瞪了一眼应曲和,大喝一口稀粥,压压怒火。
    吃饱喝足,应曲和没有离开的趋势,仍坐在客厅看节目。
    应曲和坐姿很端正,不像她,总喜欢以躺的姿势窝在沙发里,恨不能与沙发融为一体。
    看来在节目结束前,应曲和是不会走了。
    西米无心看节目,仰靠在沙发里刷微博,一条条扫下来,看见美食道的私信。
    自从她停止在微博发食谱,美食道便再没发过微博。
    ——美食道:“恭喜进入下场比赛。加我微信。”
    附带了一张二维码。
    西米找到他的微信,写好验证信息等通过,顺便点开他的头像查看大图。失望的是头像不是本人,是好莱坞影星阿尔.帕西诺。
    应曲和的手机揣放在裤兜,收到验证信息,有轻微震动。
    他取出手机通过,瞥了眼西米,见小丫头唇角勾了一下。
    ——西西西米:“啊啊啊,鳖孙道!”
    ——美食道:“这么激动?”
    ——西西西米:“对啊对啊,你看了我的比赛吗?对我表现怎么样?”
    ——美食道:“你有一个致命的错误,光凭这点,下场比赛你就进不了前五十。”
    ——西西西米:“(⊙v⊙)嗯??”
    ——美食道:“什么颜色的砧板,配什么样的菜品,应该严格区分,这是最基础的东西。参加了比赛就全力以赴,不要抱侥幸心态。”
    应曲和打完这段字,抬眼看西米的表情。
    小丫头努努嘴角,嘀咕:“我没抱侥幸心态……”
    应曲和忍不住勾勾唇角。他只是提醒一下,丫头倒还委屈上了。
    西米正捧着手机敲字,应曲和忽然站起来,声音从她头顶飘下来:“离比赛还有四天,这几天你好好练习,多看看往年的比赛,看看那些厨师常犯的错误。”
    她忙点点头,送瘟神似的送走了他。
    美食道那边久久没回复,西米关掉手机,黑掉的屏幕突然一亮,收到来自美食道的微信。
    ——美食道:“比赛加油。”
    西米对着屏幕眉眼弯弯。
    ——西西西米:“你放心鳖孙道,我一定会拿到冠军,拿到奖金我就把钱还给你。”
    ——美食道:“不用还,那些钱是给你的菜谱版权费,我是一个尊重版权的厨师。:)”
    ——西西西米:“呸,给钱就能擅自篡改菜谱吗?这钱我不要!我迟早还给你,然后我就能挺直腰板继续诅咒你舌头变甜,炒菜没盐。:)”
    ——美食道:“随你,早点休息。”
    ——西西西米:“晚安。”
    西米拉开卧室吊扇,躺在床上,盖着薄被享受自然风的凉爽。她盯着天花板想应曲和,想鳖孙道,想比赛……
    上下眼皮困得打架,床身却忽然晃动,吊灯也开始摇摆,老房的白色乳胶漆开始剥落,稀稀拉拉落在西米脸上,呛得她咳嗽。
    这是……
    地震?
    锦阳辖区下的贝川曾经是地震重灾区,当年的天灾惨境新闻,仍历历在目。
    锦阳在地震带上,隔两月一次地震,这里的人都已经习以为常。
    但西米是外地人,头一次经历地震,轻微的摇晃已经让她极具危机感,抱着枕头迅速跑下楼。
    到了小区,葡萄藤下淡定地坐了一群摇蒲扇歇凉的大爷大婶,看见她光着脚冲出来,打趣儿道:“小姑娘刚搬进来,吓坏了吧?”
    “小姑娘哪里人啊?不是本地的吧?”
    “咱们这里三天两头的地震,习惯就好了。”
    习惯就好……
    感情当地人对地震都这么淡定?西米汗颜。
    她光着脚在外面呆了半小时,回屋后发现墙壁乳胶漆脱落,裂了一条缝。
    她握着手机蹲在墙角,丈量裂缝的尺寸,异常严肃地给应曲和打了一通电话。
    ——
    应曲和开车来接她,将她的洗漱用品、换洗衣服扔进后备箱,坐回车里提醒她:“安全带。”
    西米老老实实系上安全带,感慨锦阳太危险,她这是在用生命参加比赛!
    应曲和将车倒出小区,行上宽敞马路后解释说:“刚才贝川发生4.5级余震,锦阳受到影响,老小区建筑有些年代了,那一片早该拆迁,你就不该搬进去。”
    “网友果然不可靠。”西米欲哭无泪,“也不知道三百块房租能不能退,哭瞎。”
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