PO18

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    放了两个。
    一个冰箱里专门储存一些珍贵食材!
    顾承川和柳净池又对看一眼,表示没有意见。
    周燕生已经把牛尾加工成了半成品,许俏只需要再炖一下就行。
    所以许俏只需要做个蘑菇汤,炒个素菜和鱼香茄子就行。
    这些对许俏来说都是难度负数的菜,做起来得心应手。
    顾承川虚靠在沙发上,一手搭在沙发后背上,看着许俏切菜动作行云流水般流畅,扯了扯嘴角,倒是不会掩饰啊!
    柳净池也看了几眼,收回视线看着顾承川:“明天我就回京城了,老爷子过寿你也不打算回去?”
    顾承川嗤笑了下:“我回去不是给人添恶心?”
    柳净池挑挑眉:“知道就好,不过你要想好了。有些事真的决定做了,就回不了头。”
    顾承川看着许俏的方向,答非所问的说道:“你相信这个世界上有因果轮回吗?”
    柳净池有些莫名其妙,扭头看了眼许俏:“无神论者!”
    鱼香茄子属于川菜比较有代表性的鱼香系名菜了。有传说是称,是因为一个巧妇用烧鱼的配料来烧其他菜肴,口感绵长,回味无穷,所以成了有名的鱼香菜系。
    许俏还费心的把茄子切段后打上菱形花刀,为了更入味美观。
    油温六成热,放入茄子,炸到微软出锅。
    在锅底抹少量油,放入豆瓣酱翻炒,水分快干是时倒入葱姜蒜末及调好的酱汁。喷发出香味时倒入碎肉,最后倒入茄子……
    开放式的厨房里顿时弥漫着浓浓的酱香味,微酸带甜,让夏季没有食欲的人食指大动。
    (本章完)
    第37章 腹黑的老顾
    许俏的小露身手,让赶回来的周燕生有些惊讶,围着许俏转了好几圈:“果然是个心灵手巧的好姑娘,我就知道这丫头不一般!”
    他知道口味刁钻的人,不仅味蕾敏感。对处理简单的食材也自有一套办法。
    就像相同的食材,调料,工序,火候,每一个人做出来的味道却大不相同。
    喜欢将就的人,做出来的口感也就会变得将就。
    而热爱生活美食的人,做出来的口感又别有一番风味。
    一千个人用同样的方法做这道鱼香茄子,可能会出来一千种口感。而许俏显然是最得精髓的那一个!
    酱香在舌尖爆开诱人的香气,酸甜勾缠着唇舌生津,微酸甜回辣,激发人食欲大增。
    顾承川品了一口鱼香茄子后,挑眉看了眼许俏,没有发表任何意见。
    许俏不在意周燕生和柳净池的意见,微圆的眼睛直勾勾的看着顾承川,她更希望得到他的认可。心中有些小雀跃,救命恩人吃了她做的菜!
    顾承川被许俏盯得心略微有些毛,又夹了一块茄子放进嘴里,轻嚼慢咽后点头:“非常不错!”
    周燕生嫌弃的看了眼顾承川:“啧啧,老顾,我做牛做马伺候你那么长时间,你什么时候夸过我一句?”
    柳净池压了压眉眼,神色有些不明。
    他和周燕生都知道顾承川在说谎,从经历那些事后,顾承川的味蕾就出现了问题,不能很敏感的分辨食物的酸甜苦辣。
    所以他喜欢吃糖,像是拼命记住一些美好的味道。
    这件事除了他们俩知道,再也没人知道,包括顾承川的至亲家人。
    许俏却满意了,笑的眉眼弯弯:“那就好,我还怕你不爱吃这种偏甜口的呢。不过你喜欢吃糖,应该也能接受哈。”
    说着又看着柳净池:“柳医生,你也赶紧吃啊。”
    午饭气氛还算和谐,饭后周燕生怕洗碗,号称怕店里忙不过来,匆匆离开。
    店里能忙什么?连个顾客都没有!
    柳净池倒是自觉地收拾碗筷去厨房洗。
    许俏也没有客气,她最讨厌的就是洗碗。她可以精雕细琢每一道菜,却厌烦最后的收尾,油腻腻的锅灶饭碗,都让她心疼自己的手会被洗洁精侵蚀了。
    所以她以前厨房最奢侈的就是洗碗机!这个一定要有!
    顾承川作为病号,饭后自然去沙发上坐着休息,手里翻着份昨天的燕赵晚报。
    许俏闲着没事也凑过去,乖巧的蹲在顾承川对面,仰着小脸看报纸的背面。
    顾承川:“……”
    半天也不敢翻动,生怕耽误了蹲着的小丫头看报纸。虽然特别想问她怎么识字的?不过就小丫头鬼精的样子,估计问也不会问出什么。
    她做任何事情都坦荡不遮掩,也根本不在乎别人的眼神,
    同样她也是一个可以把谎话说的理直气壮的丫头!
    许俏本来不爱看报纸,毕竟后来网络那么发达,每天畅游一下网络,瓜就吃到饱。
    像这种积极正能量的报纸,她不喜欢看。
    看着都市版块,各种鸡毛蒜皮的小新闻,现在读起来倒也有些意思。
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