分卷阅读93
, 圆润的指甲乖乖衬着莹白的脚趾。突然被谢行舟握住,害羞地就想往回缩。听到他的问句,沈橘先是愣了一会儿, 才反应过来他是指她穿了一天高跟鞋这件事。
“不累!”沈橘不想他担心,睁着眼说瞎话,换来谢行舟手上用力一捏:“你以为人民警察会信你的鬼话?”
“那你不信还问我!”
谢行舟笑起来,他的笑声永远和他声音一样好听:“想听你撒娇,这个理由行不行?”
沈橘噎住,眼神乱瞟着望向天花板,嘟囔:“其实还是有点累……”
谢行舟轻笑一声,扶着她的小脑袋放在肩上:“所以说了,不用勉强自己做不喜欢的事。”
“没有勉强……”沈橘缩缩脖子:“既然你都诚心诚意邀请我去帮你了,我当然要全力以赴!”
“……”如果沈橘脑门上有两只兔耳朵,谢行舟真想拎起来仔细看看她到底在想什么。难不成她还真以为自己就是为了让她帮忙才带她回去的?
“对了……”想起谢行止下午说的话,沈橘舔舔嘴唇,试探着开口:“你……从一开始就知道我是谁吧?”
谢行舟搂着她的手臂一僵:“为什么这么问?”
“你哥哥都和我说了!”怕他不承认,沈橘抬起头,睁着两只圆溜溜的黑眼睛看他:“说你早就看过《玻璃世界》。”
原来是这件事。
稍稍放松,谢行舟承认得爽快,却依旧隐瞒部分事实:“是。看到《凛王长斋》作者名字的时候,我就对上号了。”
“其实……创作《玻璃世界》的时候我奶奶去世了,这是为了纪念奶奶的作品。”
“我知道,作话里有写。”
“那你为什么不告诉我?”
谢行舟眸光柔软,如沉在一水间的重山,隐隐绰绰的绵延:“怎么说呢,就像拥有一个自己收藏的秘密,哪怕面对和这个秘密息息相关的人,也无法开口。大概怕说出秘密后的反馈不同于预期,从此失去原本的心情。”
“但是现在这个秘密我知道了。”沈橘仔细看他的表情,不想错过他的情绪变化。
“嗯,”谢行舟有些无奈地舒开眉眼,“所以我缴械投降,如实交代可还行?”
沈橘点点头,示意他继续说。
“我和你说过,外婆对我而言就是家的味道。”谢行舟牵起沈橘的手放在掌心,轻轻揉捏着诉说那些埋藏在记忆里也从不褪色的往事:“厨师研究料理的原因有很多,也许是出于对美食的热爱,也许是为了追求更高的境界,也许只是为了可能带来的名利地位。外婆她究其一生想做的,一是将文化融入美食,将传统美食提升到新高度。二是用美食传递感情,不仅让食客品尝时有感官上的愉悦,更能感受到食物的故事,或是厨师想表达的情感。我对美食最基本的概念来源于外婆,也认同她的理念。”
谢行舟叹一声气,眉梢眼角的笑有几分无奈:“谢氏需要我的舌头,但他们并不理解美食,也懒于理解。只要有人为此负责,给集团带来利益便足够。他们把责任扔给我,却从没人教导我什么是真正的美食。我只要记住专业词汇,然后相信天赋带来的判断,说出好吃与否的结论,其他似乎无关紧要。”
“而帮助我理解这一切的,是外婆。”
沈橘乖乖靠着谢行舟,听他说外婆怎样教他理解食物的世界,又怎样手把手教他做菜。
从《食珍录》到《山家清供》,东坡豆腐是“豆腐,葱油煎,用研榧子一、二十枚和酱料同煮。又方,纯以酒煮,俱有益也”,蟹酿橙是“橙用黄熟大者,截顶,剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以带枝顶覆之”。
炎炎夏日,一碗洒上官桂、丁香、山楂的沁凉冰粉。皑皑冬雪,炭炉上腌制多时的烤羊腿外焦里嫩,脂油诱人。
一年四季,外婆总能变着方法为他准备美食。即便后来他尝过越来越多世界顶尖的料理,也从没有一道,能带给他如此无穷无尽的温暖和动容。反倒是沈橘为他准备橘子粥的那个早上,熹微的晨光中,似乎就找到了一丝熟悉的情绪。
“所以,外婆去世后我很久都没走出来。”谢行舟摸摸沈橘的头,眸光深远悠长,犹如陷入漫长的回忆:“即便知道外婆年迈,分离不过迟早,真正面对的那一刻还是无法接受。那时候我尝试过很多舒缓情绪的方式,包括旅行、运动、泡吧、看漫画……直到看到《玻璃世界》。说实话,非常感同身受。”
谢行舟轻轻笑一声:“外婆喜欢柑橘类食物,她总说能为料理带来不一样的碰撞,连带着我也受了影响。更巧的是,我发现这个作者……竟然叫橘子。那时候我就在想,是不是冥冥中有什么奇妙的缘分,让我在这个时期看到这样一篇漫画。我如此萎靡不振,外婆大约也不会开心。”
听谢行舟说和外婆的回忆,沈橘便也明白了外婆为什么会对他如此重要。不仅是亲人,更是导师与知己,构筑了后来他关于美食的世界观基础。
知道自己的作品能给人带来正向影响,她也很开心