PO18

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    了不少的番茄回来,今天我就给你们做个番茄酱尝尝!到时候你们就知道我为什么要这么说了!”林薇先卖了一个关子。
    番茄酱的口感,那可是老少皆宜,很多人都喜欢的。
    林薇觉得,将番茄做成番茄酱来卖,一定能卖出去的。
    第115章 做个番茄酱试试
    说做就做,林薇可是行动派的人。
    先弄了一些熟透了的番茄出来,林薇洗了一个就放在嘴里吃了起来。
    一边的张良见到这一幕乐得不行了。
    其他人见状,也都拿起番茄吃了起来。
    这个天,天气热,吃个熟透的番茄解暑也是很不错的。
    此时,屋子里已经将书桌做好的林瞎子和洛天也走出来了。
    林奶奶见到两个人灰头土脸的,赶紧招呼道:“你们俩先去洗个脸,洗个手,我给你们洗两个番茄吃!”
    林瞎子和洛天点了点头,两个人一起打水去了。
    林薇这个时候已经开始啃第二个番茄了。
    因为番茄是熟透的原因,一口咬下去,汁水就在嘴里爆开了。
    自然成熟的番茄,味道特别的甜,就想是一种口感很好的水果一样。
    “你慢点吃,看你脸上吃得,到处都是红色的番茄汁。”林奶奶洗好了几个番茄装在筲箕里,抬起头来就看到林薇吃得脸上都沾染上了,忍不住笑了起来
    一边说着,林奶奶就用手将林薇脸上的番茄肉给擦掉了。
    林薇对着林奶奶笑了笑,然后赶紧将手里的番茄吃掉,继续清洗起番茄来。
    要做好番茄酱,番茄的皮是不能要的。
    林薇把番茄清洗好之后,就去锅里烧了一锅的水。
    等到水烧开之后,林薇就将这些热水倒进了装满了番茄的木桶里。
    经过热水的浸泡,林薇将番茄拿出来,轻轻一撕就将番茄皮给揭开了。
    林奶奶一看,顿时觉得这个办法好。
    “哎,原来这剥番茄皮还有这么一个法子啊!真是好用!”林奶奶一边说着,一边洗了手,也过来帮忙。
    林瞎子和林爷爷见这里没事可做,索性就一起去做东西去了。
    林瞎子自己的柜子还没有做好了,之前先帮林薇把书桌做好了,这会儿书桌完成了,他又接着回来做自己的衣柜去。
    林爷爷给林薇做的竹兜也做好了三个,不过他老人家觉得三个不够用,索性也去多做一些。
    张良这会儿和洛天进了他的房间,两个人也不知道在房间里说些什么。
    反正坐在院坝里能听到两个交谈的声音,却听不清他们具体说了什么。
    很快,所有的番茄皮都剥好了,林薇将这些番茄都切成一小块一小块的,放到一个大的盆子里。
    最后才端着一大盆切好的番茄块,进了灶房里。
    因为这个番茄是熟透的,所以林薇并没有将番茄捣碎,直接借助火力熬制番茄酱。
    熬制番茄酱也是一个体力活,文火慢慢熬,还要不停的搅拌,中途还要添加一些食盐。
    等到林薇从灶房里将番茄酱端出来的时候,此时已经过去了一个小时的时间了。
    站在锅边熬了这么久,林薇的手臂都有些酸痛了,腰也有些不舒服了。
    “你啊,身体还没有完全好,就去站在这里熬番茄酱!一熬就是这么久,当心累坏身体!”林奶奶见到林薇疲惫的样子,心疼的说道。
    林薇拿出手帕来,擦了擦汗水,笑着说道:“没事,奶奶,我喜欢做这些。每次看到我亲手做出来的美食,我这心里就高兴。这人啊,只要一高兴起来,什么病痛都没有了!”
    说着,林薇就拿着一个清洗好的勺子,用干净的纱布擦干了勺子上的水分,放进了番茄酱里。
    红红的番茄酱,这会儿装在几个大碗里,看着红亮红亮的,很是喜人。
    林薇忍不住用勺子舀了一勺,然后递到了林奶奶的面前。
    “奶奶,你尝尝,看看我熬的番茄酱好不好吃!”
    林奶奶也被这番茄酱的颜色诱惑,张开嘴就吃了一勺子。
    酸酸甜甜又带着一点点咸味的番茄酱,就进入到了林奶奶的舌头上。
    林奶奶吃了之后,赶紧点了点头。
    “哎,这个番茄酱真的很好吃了!”
    林薇笑了,又用勺子给自己舀了一勺,放在嘴里尝了尝。
    果然,是上一世吃到的那个味道。
    “不过这东西要怎么吃啊?就这么吃吗?”林奶奶吃了之后,好奇的问道。
    林薇想了想说道:“其实将这个抹到馒头片上吃,也可以兑水喝。我听人说啊,外国人还用这个番茄酱沾炸土豆吃了!”
    上一世,改革开放的时候,一堆洋快餐就开始风靡起来。
    里面就有薯条搭配番茄酱,很多人都爱点的。
    林薇不知道现在外面大城市
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