母夜叉发家之随身空间 作者:沁温风
    下雪，谁知道没有下，这过年应该会下吧。”骆掌柜道。
    苗小燕扫视了一下酒楼大堂，对骆掌柜道：“这天气都这么冷了，这酒楼生意还这么好啊？”
    “往年这个时候酒楼的生意也是很冷清的，不过今年这些客人都是冲着你那烤活鱼来的，你没看到每张桌子都放着那烤炉吗？”
    听骆掌柜这么一说，苗小燕才往桌上看去，然后乐道：“嘿，还真是呢，看来我这个月的分红肯定不会少！”
    “你眼里就只有钱！”骆掌柜没好气的说道。
    “谁说我眼里只有钱，我可是无时无刻不惦记着骆掌柜呢！老胡叔，您说是不是？”苗小燕眨眨眼道。
    老胡叔在一旁笑了笑，然后将一个袋子拿出来，递给骆掌柜：“骆掌柜，这是燕子给您的腊肠和腊肉。”
    “腊肠和腊肉？”骆掌柜将袋子打开，就闻到了一股香味。
    苗小燕笑眯眯的看着骆掌柜。
    “这又是什么新鲜东西？”骆掌柜问。
    “骆掌柜，这是腊肠和腊肉，我还写了几种腊肠和腊肉的做法，您回去试试，看好不好吃？”
    第191章 火锅
    “还真是没白疼你这小丫头，想得真是周到！”骆掌柜乐呵呵道。
    “那是必须的！”苗小燕抬了抬下巴。
    见苗小燕那得意的样子，骆掌柜不由的大笑起来。
    一会，骆掌柜又道：“燕子，对面酒楼看我们天冷了生意还这么好，也跟着推出了烤活鱼。”
    “现在他们那边的生意怎么样？”苗小燕问。
    “听说比以前好了一点，不过凡是有到咱们这边来吃过的人都不会再去他们那边吃烤活鱼了，现在他们那些客人也就是他们的老主顾，对咱们也没什么大的影响。”
    “想跟咱们比手艺，那肯定是输定了！”她可是有秘密武器——五香粉，他们是做不出这种味道的。
    这天气冷吃烤活鱼是不错，但也不是最佳的选择，还有一样东西更适合在冬天吃。
    “对了，骆掌柜，咱这边过年有开门做生意吗？”苗小燕又问。
    “除夕和大年初一没有开门，其他时间都有开！”
    “骆掌柜，我有一种更适合冬天吃的东西，说不定会比烤活鱼更让人喜欢。”苗小燕勾唇笑道。
    “那是什么？”骆掌柜眼睛发亮的问。
    “火锅！”
    “这火锅是用什么做的？”
    “这火锅跟这烤活鱼差不多，都是在下面放一个炉子，边煮边吃，只不过这火锅是在锅里放汤底，再准备一些配菜边煮边吃。”苗小燕简单的解释道。
    “骆掌柜，这具体的做法等您和段老爷商量好我再教酒楼的厨子。”
    “燕子，老胡，那你们现在跟我一起去段府？”骆掌柜心急的问道，这酒楼的生意对骆掌柜来说那才是最重要的。
    “行啊，我本来也是要到段府去的。”
    几人在段府大厅等了一会，段老爷便来了，听到苗小燕说的火锅也很感兴趣，便将儿子也叫来，说一起到酒楼去尝尝这火锅。
    段闲庭来到厅里，见到苗小燕，温和的向苗小燕点点头。
    苗小燕也大大方方的对他笑了笑，两人也没有说话。
    “对了，段老爷，我还有东西要给您。”出门前苗小燕突然想起腊肠和腊肉还没给段老爷。
    “这是什么？”段老爷让儿子将袋子接了过去。
    段闲庭将袋子一打开，段老爷嗅了嗅，道：“有一股酒的味道，还有五香粉的味道！”
    “段老爷，您鼻子真是比狗还灵！”苗小燕笑嘻嘻道。
    段老爷脸一黑：“有你这样打比喻的吗？”
    苗小燕吐了吐舌头，心里却为能损到段老爷而开心着。
    段闲庭和骆掌柜也习以为常的偷笑起来，这两人如果不斗嘴才奇怪呢！
    “老爷，燕子还将这腊肠和腊肉的做法也放在里面了。”骆掌柜笑着说道。
    “好，晚上就让下人照着上面的做法试做，看好不好吃。”段老爷对站在门口的下人发了话。
    “是，老爷！”下人将段闲庭手中的袋子拿了下去。
    “走，中午就在酒楼试试燕子的‘火锅’！”
    到了酒楼，苗小燕先让酒楼的厨子先将骨头熬好汤做汤底。
    因为酒楼的材料有限，苗小燕切了一些猪肉和鸡肉，又洗好了青菜装盘。
    第192章 火锅
    苗小燕将一个中号的汤锅放到一个小炉子上，将熬好的汤倒进锅里，放好调料，再做了一些沾酱，然后就让厨子端了出去。