千寻不醉 作者:鹿人游
    手段，这其实是调酒技术之外的艺术，但调酒师追求更完美，抛酒的最终目的，也是为了要让客人喝到更美的酒。
    其最主要的作用在于震荡，让酒的气味能均匀散发。
    酒哥以英文对酒保教授：
    “抛酒时，你要利用手接住时候的拍打产生震波，酒在瓶内无较大空间可以闪躲，这样就产生对流，从而使成分均匀，抛酒和接酒都有其手法，过之或不及都不见得好。”
    “不用拍得太高，旋转太多。”
    “第一不好接，第二不需要过多冲击，因为那样酒的口感会比较酸，而拿酒时，一般手握的时候，拇指刚好在酒瓶盖顶，双手都可以抛，右手向右，左手向左。”
    “回转过来时，利用回转的力量，必须要顺着力道。”
    ……
    酒哥滔滔不绝地讲这，千寻则在一旁做个安静的听众。
    这个对酒有着无法想象广博知识的男人，是她的恩师，在她刚向他学习时，他便训练她对酒的认识，每天都让她品尝各种酒，她从开始对酒一窍不通——
    到后面几乎只要远远地闻一下就知道是什么酒了。
    这项技能，后来让她能够自食其力，过上比较体面的生活。
    “哈哈哈哈哈哈哈哈哈，抱歉，刚才光顾着跟他们讲了，都没怎么好好跟你聊。”
    散场后，酒哥与寻千寻一起走出酒吧。
    “没事，我们之间也无需讲太多。”
    “你这孩子，就是太‘寡淡’了一些，我在这里就只待两天，等会就坐船走了，下次再见，不知道是什么时候了。”
    “……什么时候结束环游世界？”
    “这个说不好，现在多自由自在，等哪一天走累了，我自然就回去了。”
    说着，酒哥突然停了下来，仔细看了千寻几眼。
    “徒弟，我觉得你有点不一样了。”
    “不一样？什么不一样。”
    “说不好，整个人似乎稍微变得柔和了一点，让我猜一下……你大概是谈恋爱了，而且多半卡在了某个点。”
    这话让寻千寻一时语塞。
    “你自己照照镜子就知道了，师父希望你能打开心扉一些，很多事情不要让自己纠结，就按照心走，心让你做什么，你就去做什么。”
    说完，酒哥看了一眼手表：
    “船快开了，后会有期。”
    千寻站在原地，有些发愣地冲酒哥挥了挥手，看着他的背影越走越远，脑中不断在回想着他说的话：打开心扉，跟着心走。
    她有没打开心扉过吗？
    有，而且一直都有。
    带着些许空荡的心，千寻已经走回了酒店，却没有要回房间的意思，而是又走到附近的海滩上，沿着海岸线一步步慢慢走着，任凭海水冲打着脚面，带来凉飕飕的感觉。
    犹豫了一下，她拿出手机。
    翻开电话通讯录，找到了杜康，盯着屏幕看了得有半分多钟，终于，千寻触碰了一下拨打，短短四五秒的等待，却让人感到十分难熬。
    当接通那一刻，她觉得喉咙有点卡，不过还是发出声音：
    “……在干嘛？”
    电话那头，杜康显得疲惫：
    “在颓废中……因为你，让我过得很不好。”
    “……对不起。”
    “我知道你是若姨的女儿，你也是因为这个才避开我的吧。”
    “……抱歉。”
    “我不在乎你的身份，就问一句，你喜不喜欢我？”
    杜康没有任何多余废话，直接问关键问题。
    “……”
    寻千寻没法立即回答，不是她没有答案，而是一直以来性格使然，她并不擅长直接表达自己的情感，有的话，就是无法对着当事人明明白白地说出。
    “我喜欢你，是很喜欢很喜欢那种，别问我原因，我不知道，就是喜欢你，喜欢你独立，喜欢你有自己的想法，喜欢你替别人着想的那份细腻……”
    相比之下，杜康毫无掩饰地表白了起来。
    他当然也不是主动的人。
    之前很多时候，其实也很傲娇。
    但男人一旦确定了自己的心意之后，再不主动出击——
    那大概不是男人。
    “……阿康，我，”
    千寻眼眶红了，喉咙哽咽。
    “你不迈出那一步，那就由我迈出，站在原地等我就好，寻千寻，现在正式向你宣告，我想追你，想做你男朋友，你接受吗？”
    杜康直接来记狠的，千寻暂时没有回应，他再道：
    “不用着急回答，转过身，看着我，再告诉我。”
    ……转过身？
    千寻有些惊讶，她下意识照做，等看清站在不远处的男人时，手捂住嘴巴——
    那是杜康。
    为了追回千寻，他也跑来国外了。
    红夜帮了个大忙。