PO18

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    好“食”成双 作者:蛋蛋的理想
    道菜,谁尝的哪部分,谁就做出哪部分。那么,祝你们好运啦!”
    维娜就这样走了之,只剩下目瞪口呆的两个人个头比两个大。
    于飞晨焦躁的来回踱步,恨不得把地板走个对穿。“谢小唯,这个任务你怎么看。”
    谢小唯揉揉看的酸疼的眼睛,继续研究手中没吃完的“炸煎包”。“要彻底重现道菜,几乎是不可能的。就算是同个厨师,也不可能做出完全模样的两道菜,上火的大小,过火的时间,用料的分毫计较……只要是人工作业,就定会有微小的差异。”
    “对,这根本就是不可能的任务,但她总不能上来就故意刁难我们。所以我想,只要我们把味道做的尽量接近就算成功了。”
    “是这个道理没错,但想要对准味道,前提还先得研究出所有用料。”谢小唯把那个煎包翻来覆去的看,秀气的眉毛皱的发紧,经过馅料加工的食物往往所有味道混成团,想要反推回去罗列出全部素材,是强人所难。
    于飞晨陪他研究了半晌,实在坐不住了,开始动手烹饪。说到底煎包毕竟是谢小唯的任务,而他只要完成炸鱼丝就好了。
    谢小唯也不闲着,会儿把煎包上锅蒸,会儿用水泡,不放过丁点痕迹。
    时间飞逝,很快就到了下午。
    几个小时过去,于飞晨的料理遭遇重大挫折——虽然只是简单的炸鱼丝,可无论他怎么做,都做不出那道菜原本的味道。直到这时,于飞晨才意识到,他太低估了第天的工作,如果说谢小唯的困难在于如何确定所有选材,那么他这边的挑战,就是如何调配炸制品的味道。
    蘸料吗?不,样品菜上并没有使用任何蘸料,难道说包裹在鱼肉里面?不,也不对。
    傍晚十分,维娜回来了。
    于飞晨深吸口气,递上来他们钻研了天的菜:炸鱼丝与无花果炸糕。
    维娜用鼻子闻了闻,示意两人跟上,带着他们来到酒店处偏僻的商务餐厅。餐厅里打着柔和的灯光,只有个年轻的绅士坐在那里看报纸。
    维娜笑吟吟的走过去,把盘子放在绅士面前。“先生,这是您点的餐,久等了。”
    绅士立刻收起报纸,涌上脸欣喜。“太好了我等的就是这个,自从去年第次在你们这里尝到这道菜,我就念念不忘,今天总算能吃到了。”
    于飞晨的心提到了嗓子眼,原来这还是位老顾客,那么只要味道上有丝丝差池,就会坏了大事。谢小唯眨不眨的盯着绅士的动作,同样紧张无比。绅士先吃了根炸鱼条,点点头,又叉起块无花果煎糕送入口中。
    维娜微笑着递来杯果汁,道:“先生,味道怎么样?”
    绅士满意的点点头。
    看到这儿,于飞晨总算松口气,放心坐回椅子上。餐不,虽然绅士用的极慢,也不过十分钟的功夫就全部吃完了。维娜直没有过来,坐在那里与绅士聊天。
    “呼……好像没我们的事了,走吧谢小唯。”
    谢小唯摇摇头,眼睛还是直勾勾看着那边:“你先走吧,我还想再看会儿。”
    “人家聊天有什么可看的。”于飞晨没好气道,半晌见谢小唯的确没有要走的意思,自己便先撤退了。
    半个钟头后,绅士起身告别,维娜端着餐盘叉子走过。
    “怎么,小唯你还没有走?”
    谢小唯看了眼吃的干干净净的盘子,却道:“我们今天的任务失败了,对么?”
    维娜愣,笑吟吟道:“你能意识到这点,某种程度来讲,还是算成功了。”
    谢小唯丧气的垂下头,维娜好笑的摸摸他的脑袋,两人起回到后厨。
    “除了第口尝试味道,之后那位先生用餐都是分开的。先吃炸鱼丝,全部吃完后才碰无花果炸糕。如果不是个人的特殊癖好,那就是他下意识的选择——炸鱼丝与无花果炸糕,两种食物也许都达到了他期待的味道,但是却没有彼此调和搭配,不,甚至是味道上相互冲突了。”
    “没错,这次的任务虽然由你们两个各自完成,但终究是道菜,道菜,就不能各自张扬。不过除了这点,你们完成的都很好,今后好好努力吧。”
    连几天,维娜都布置给他们类似的奇怪任务。仿做道菜,学酿道酒,其余时间就在后厨打打杂。工作充实辛苦,谢小唯也乐在其中,每天都忙到很晚才回家。
    天气渐渐入冬,到夜晚越来越冷。
    又是个周末的晚上,谢小唯从酒店出来,习惯性的逛到隔街的酒吧——曾经肖诚送他的小餐馆、如今被人买下改装而成的牛郎酒吧。
    如今的谢小唯孑然身,再次回到曾经的故乡,能抓住的牵绊少之又少。这家店,是他与肖诚曾经感情的见证,也是他这生梦想的□□。
    “总有天我会把你赎回来的,我保证。”
    来的次数了,酒吧的酒保和门卫都认识他,远远的还能打声招呼。
    “小唯今天来得晚啊,进来喝杯?”
    “谢谢,我看会儿就走。”
    天气冷,酒吧早早就开了暖气,雾气氤氲在尘不染的玻璃窗上,模糊出片橘色的光影。的直到身子冷了,谢小唯才打算回家,抬头,淅淅沥沥的小雨从天而降,夹杂着影影绰绰的雪花,很快打湿了外衣。
    这种季节湿透了可不得了,谢小唯扣上衣帽,赶紧往家跑。
    冰冷的冬雨送来刺骨的寒意,从衣领和袖口钻入身体,冻得谢小唯嘴唇直哆嗦。临近家属区的两条路今天不知怎么了,路灯坏了半,谢小唯只能放下速度,注意着脚下的路子。
    最后个路灯下,不知何时出现个打伞的老人。
    谢小唯没大注意,匆匆跑过,谁知老人却出声喊住他:“小伙子,等下。”
    谢小唯奇怪的扭过头,只见老人变魔术似的从身后掏出把崭新的折叠伞,递给他:“这是我今天的最后把伞了,没卖出去,送你吧。”
    这情况实在出人意料,下雨的回家路上,刚好遇到个好心的老人,要送给你把伞。
    老人的伞面缓缓抬开,露出伞下的面容,谢小唯下意识张开嘴,无比惊讶:“是、是您?”
    原来这雨中送伞的老人不是别人,正是跟他有面之缘、曾在索斯特酒店吃过他早餐的老人。“大冷天的,您怎么会在这儿,还在……卖伞?”
    老人古怪的笑了下,“怎么,住五星级酒店的客人不能出来摆摊卖伞吗?”
    “不、我不是这个意思……”
    “天冷雨大,我也不在这儿说了,拿着吧,你我都好回家。”不由分说的,老人把伞塞到谢小唯怀里,谢小唯感激的撑起伞,“那……
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