、上杭一带山区遍布，风动而心动，富于动感，因此音调挺拔，故以‘徵调式’为优；永定、连城、梅县等处地势渐平，因此音调柔和，平稳秀丽，应以‘羽调式’为宜。”
    在他身边，江爱真崇拜地看着他，若有所思，轻轻点头。
    这时，丘雅娟在苦竹丛外用力甩了一下手，冲他们做了一个鬼脸。
    ……
    古堡镇街道上，台湾人已经尽数上船离去。张天强见了大家为了祖宗骸骨一番争斗，又听了刘叔的一番话，不由得联想到自己没进张家族谱的事情，心中思绪繁杂，一路沉默。
    刘家梁看见张天强沉默寡言，便上前和他搭话。他拍拍张天强的肩：“刚才跑太快，把力气都用完了吧。
    张天强闷闷不乐，低头不语，只管自己走。
    “怎么了？”
    “大家都有祖宗！可我，族谱里连个名字都没有！”张天强的声音很是低沉。
    “别想了，只是个意外而已嘛！”刘家梁安慰他
    张天强突然悲从中来，激动地说：“不！根本不是意外！我……就算我小时候喝过母豺的母乳，我也是人啊！我也是吃着张家的米喝着古堡的水长大的啊！到头来我怎么就不是张家的人了呢？！”
    刘家梁沉默了一会儿，便赶紧把话题岔到“游大龙”上面：“天富，游大龙龙头的抓阄快开始了吧。我娘让我去捡勾子呢。你家呢？”
    张天富看见弟弟的样子，有些担心，他走到张天强身边，抚了抚弟弟的背以示安慰，并故意提游大龙的事：“晚上游大龙要点火，我回家帮爹劈松明，蜡烛、鞭炮都没准备呢。你和家梁牯去三公庙吧，我跟爹说一声。”
    “天富，今年的大龙有一百多节，全长四五百米呢，不能错过机会啊。家里事情弄完了赶快出来。”
    张天强摇摇头，依然闷闷不乐：“我也不去，家里要做豆腐呢。”
    刘家梁只好和兄弟俩告别。
    ……
    在小溪边，江爱真站起来向胡建礼告辞：“我要走了，还要陪我爹看游大龙呢。上午的走古事我都没去看……”
    胡建礼一拍脑袋：“对啊，我们十番乐队还要跟着游大龙，我也应该去习奏地准备了。过了申时，我在瓦子街丘家婆太门前等你。
    “好的。”江爱真点点头。
    两人转身要走，忽然江爱真拉住了胡建礼，欲言又止：“建礼……”
    胡建礼看着她：“怎么了？
    江爱真真诚地点着头说：“上午我到你家，你爹还是希望你把绣像雕刻学好。十番乐队没事的时候，希望你还是要多花一点时间在家里，你看你爹他摔成现在这样，心情也不太好，还有婆太，那么老了……”
    胡建礼沉默了片刻。慢慢说：“我——都知道了。”
    两人都不再说话，默默地走开，把侍女和小溪山林扔在身后。
    ……
    雾气腾腾，欢声笑语，其乐融融——张家屋内，一家人正在做豆腐，一个四四方方的木框内豆腐浆已经凝结，张万山把它四周的细纹苎布往木框中间卷，然后在上面放上一块木板。张天强搬来一个石磨，稳稳当当地压在了方框的木板上。
    张氏正站在一个大木桶前，她手上捏着一只一根竹筷子，只见她一松手，那只竹筷子便成了垂直落体运动的物体，往桶里直直喳入，筷子的一半没入大木桶内已经掺了酸浆的豆腐浆中间。张氏又将筷子拔起，以同样的动作在木桶周边的豆腐浆部分试探，只见筷子基本上都是一半没入木桶内的豆腐浆中。
    她转过来，有些责备地对着丈夫：“我说老头子，这一锅酸浆你又放多了！到时候豆腐压完水，还是比上一锅硬。天强佬，下一锅的酸浆你来放。刚才我说等你来放，他就着急。”
    张万山在两个孩子面前有些下不来台。他也抱怨转移话题：“老婆子，我说你罗嗦不罗嗦。天强佬刚才不是没回来吗？
    张天强连忙把父母的话岔开：“娘，酸浆呢？
    张氏一指灶台边。顺着母亲的目光，张天强看了看锅里的豆浆，又将一根长长的竹筷子伸进锅中，他将筷子放在眼前看了看。只见筷子上有一道道间距的记号。他的父亲和哥哥则把一个大圆木桶搬来放在锅灶旁边。
    张天强走到灶台靠近烟囱的地方，从一个陶缸小心往外倒酸浆。他心里权衡了一下，将手中