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……”晏时十分尴尬。
“那我可不管,反正今晚我就是要吃面。”景昀挑着眉毛说,像是幼稚园的小朋友。
“呃……好吧,但是不好吃可不能怨我。”晏时硬着头皮道。
她根本就不知道,景女神的思维跳得这么快,她一不留神就给自己挖了一个坑。
当天下午,晏时打电话拜托张水水买食材,结果得知张水水被家里人拖着相亲去了,晏时只好戴上帽子和眼镜一个人去了超市。
进超市之前,晏时上网查了一下面条的做法,结果各式各样的做法让她看花了眼,浏览了一下便退出了网页,在搜索框里输入“最简单面条做法”,又逛了一圈,最后决定做西红柿鸡蛋火腿面。
需要的材料有西红柿、鸡蛋、火腿肠、挂面、水、油、盐,以及调料。
晏时不懂得怎么挑食材,进入超市之后,反正就捡着颜值最高的食材来挑,最后拎着大包小包出超市的时候,心里莫名有些小得意。
做饭什么的,好像也不是很难啊。
买完食材,回到公寓已经是晚上七点钟了,晏时在水池边山洗西红柿的时候,门铃响了。
晏时猜是景昀来了,手擦赶紧了之后,连忙去开门。
景昀进门之后换鞋,一面换鞋一面调侃晏时,“呐,我下了戏就偷偷跑来了,陈先生不知道的,我觉得我们现在就像是幽会的一对儿小情侣……”
晏时只觉得雷人,完全不知道要说什么好,索性沉默。
“阿时,我的面好了吗?”换完了鞋,景昀又问。
晏时顿时想起来,自己肩上还负有“重任”,不好意思地摇了摇头,然后道:“要等一会儿呢,我先去把西红柿切成丁,你就坐沙发上面看看电视吧。”
“OK!”景昀竖起三根手指比了一个手势。
晏时回到厨房,一边看视频教学,一边切西红柿。
第一个西红柿切的小心翼翼,除了大小不是那么匀称,并没有什么意外发生,这便让晏时胆子大了起来,于是在切第二个的时候,想着自己能够像视频里那样一刀将西红柿分为两个,动作便快了些,结果可能是动作太快了些,西红柿汁呈射线状飚了出来,溅在了晏时的衣服上。
晏时连忙拿抹布来擦,结果污渍不仅没擦掉,还濡染了更多的地方。
吸取了教训,晏时翻出围裙来穿上,学着视频里面开始打蛋。
三个鸡蛋都磕在瓷碗沿上,蛋黄蛋清都顺着碗沿滑到碗底,晏时看了看,又用之前自己已经冲洗过的打蛋器均匀的搅拌。
蛋黄与蛋清本来是分明的,但是经过差不多一分钟的搅拌,已经合为一体了,跟视频里面的差不多。
第一回 撕火腿肠外面的包装的时候,晏时没有顾虑那么多,随便开了一口,到后面就发现塑料纸转了一个圈回到了缝合线上,就像是轮子转了一圈,碰上一个石子卡住了一般,并不好撕了。第二回撕的时候便学聪明了,直接去掉了缝合线,顺着缝合线划一刀,撕起包装来特别省事。
火腿肠还是切丁,由于火腿肠会黏在刀上,所以晏时处理的时候花了一些时间。
一切食材准备好了之后,晏时打开燃气,等锅热了之后倒油,然后将搅拌好了的鸡蛋倒进去,几乎是同一时间,“滋滋啪啪”的声音便响起来,鸡蛋遇了热油炸开,晏时害怕,身子不受控制地往后退。等锅里没那么炸了,晏时小心翼翼地挪回锅边,将一整块鸡蛋翻了一个面,这才发现,靠近油锅的那一面有点焦黑了。
炒西红柿,炒火腿肠丁的时候,场面没有炒鸡蛋那么恐怖,晏时虽笨拙,但是心里到底是松了一口气。
等三份食材都炒完了,晏时把面扔进煮开的水锅里,瞥到自己准备的调料,这才发现自己之前处理食材的时候都没有加盐。晏时将装盐的小碟子放在掌间看了看,想着要不直接往那几分食材上面撒点吧,又突然想到,反正这些食材最后是会跟面煮在一起的,到时候直接加到锅里就好了,于是又放下了装盐的小碟子。
等面条在开水里翻滚如白龙的时候,晏时把鸡蛋,西红柿,火腿肠丁都倒了进去,并且还加了一勺盐,再次盖上锅盖,晏时望着透明的锅盖发呆。
做饭真的不是一件容易的事情,只是简简单单一碗面而已,却让她如此手忙脚乱,母亲真了不起,这么多年做饭没有一次让她吃得不满意。
张水水不容易,照顾她这么久,变着花样想让她吃得好。
惠明也不容易,随随便便一道菜,就能够让人回味无穷。
一想到惠明,思绪就更加翻飞了,想到他之前做的鱼块,煮的面,榨的胡萝卜汁……他的小沙漏,老气的POLO衫,常常木着的一张脸,以及眸子里的温和笑意。
锅里汤汁变红,翻滚之后沿着锅沿溢出来,晏时回过神来,立马关了燃气。从锅里捞了一碗面条出来,用托盘拖着往餐桌边上去,招呼景昀来吃面,“景昀姐,面好了。”
景昀坐在沙发上看电视,电视上播放的是一档关于国宝的综艺节目,景昀本来看得津津有味,听晏时唤她,调头望过去,然后绽开一个大大的笑容,“我来啦!”
面条还是热气腾腾的,景昀挑起一些面条来,轻轻吹了吹,然后放入嘴里。
晏时尽管对自己的厨艺绝望了,但是看见景昀吃下去了一口,心里蓦然就变得忐忑了