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因为秋后就很少吃青菜了,吃了一冬天萝卜白菜,都想换换口味。
“大妈,我大概会在腊月二十五以后过来卖菜,您见天过来看看,说不定我哪天来了。”
后来,这个家属院的很多人都知道,有个小伙子年前还来卖新鲜蔬菜,都在摇首期盼。
因为家里包的韭菜包子,烙的菠菜盒子真香,吃一次还没吃够,想再吃。可惜已经把菜吃光,只能等下次买了解馋。
等麦一山开着空三轮回来,众人竟然都在聚集在大棚等他。没等他喘口气,喝口热乎水,就听有人问:“一山,菜卖光了没?”
麦一山笑容满面:“卖光了,一点没剩。”
众人听说卖光,才放下心。
“卖的多少钱一斤,还是一块吗?有讲价的没?”
“有讲价的,我没降价。咱种菜成本高,不能降价,降价就卖不着钱了。”
“好卖不?”
麦一山把众人抢着卖菜的事跟大家一说,大家心里有了底,更放心了。这样,等他们去集上卖菜,不怕卖不掉了。
第41章 第 41 章
仅一上午, 麦一山就赚了几百块钱。
因为是众人帮忙捆的菜,他们这次心里有数, 大概能猜到他赚了多少钱,心里都暗暗羡慕,打算来年他一样盖大棚,多种菜。虽说得投入几百块钱成本, 但是卖一次菜,基本就能回本了, 剩下的都是赚的。
这天下午, 麦一山没闲着,把留下的菜给各家分了分。除了自家留着吃的, 数给隔壁田家留的最多, 给田家留了两捆菠菜, 两捆韭菜。再多,他怕田家不收了。
果然,等麦一山给田家送菜, 田妈:“一山,你这孩子可真实在,青菜多贵啊,还给我家送好几斤过来。你等着,我给你拿钱,不能白要你菜。”
麦一山赶紧把菜放桌子上, 跟田园说:“菜放这儿, 我先走了, 跟婶说我可不好意思要钱,下次让她请我吃包子好了。”
田园微微一笑,“行,明天请你吃韭菜包子。”
麦一山哪敢收丈母娘的钱,放下菜撂下话匆匆走了。
第二天早上,不只麦一山吃上皮薄馅大的韭菜猪肉包子,田家人都吃得满嘴流油。
“吃起来还是韭菜包子最香!”
“就是,好久没吃了,好吃。”
就两把韭菜,田妈都没舍得往卖的包子里放,只自家蒸了一锅吃。一大家自人,几乎吃了一锅包子,就连最小的聪聪都吃了一整个。剩下那捆,田妈打算过两天再吃个新鲜。
至于往外卖的包子,冬天除了萝卜白菜肉的,还有木耳肉的,蘑菇肉的,豆腐粉条的,尽量换着花样做,不用怕客人们吃腻。
不仅如此,田园还煮了大锅的海带胡辣汤,喝一碗下肚,热乎乎的去寒气,吃完身上暖呼呼的,再配上俩香喷喷的包子,那真是好吃不腻。
因为田家早点摊花样多,吸引了好多起早的食客们。每次集市上,来赶集的人都跟本地人抢着不够吃。所以,赶集这天,田妈和田园只能多包两锅包子卖。
等到集市上这天,十里八乡的人都来红星村这边赶集。这个集市很长,不只占了红星村的主街,还占了和平村、向阳村的主街,大概有二里路长。每到集市上人山人海,年集更是人挤人。会来很多摆摊的买卖人,更多的事购物的女人。
现阶段买东西不如后世方便,有些东西只有集市上才卖,平时很难买到。所以,女人们在逛集市时,只要是吃食蔬菜,容易储存的,会买些回去屯着。
大冬天的,集上卖的菜多是白菜、萝卜、胡萝卜、土豆,这种好储藏的蔬菜,基本看不到绿叶菜的存在。
不过,今年红星村的种菜人打破了这一规律。集市上竟然同时出现十几个摊位,每个摊位上都摆了把绿油油的韭菜和菠菜当样品,这说明人家摊子上卖青菜。剩下的都在藏在框子里,用棉被捂着,菜农们生怕把菜给冻坏。
好多家里媳妇嫌汉子嘴笨的,自己上集摆摊卖菜。嫌媳妇嘴笨的,当然自己出马。他们都说好了,跟一山一样,坚决不降价卖。
有个大嫂眼馋青菜,“这菜看着真新鲜,自家种的?”
“可不是,这是我们红星村的特产,今冬只有我们村种了青菜。”