PO18

分卷阅读214
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    看见鄂伦岱那张红脸一下就明白了过来,忍不住低头掩口一笑。
    攸宁却还是懵懵懂懂的,问她:“怎么了?是大嫂子身子不适吗?”
    珍珍的眼神在红着脸仰头猛灌酒的鄂伦岱脸上扫了一圈,然后附到攸宁耳边耳语一番。
    攸宁喜道:“原来是这样,鄂大哥,真是要恭喜你了。”
    她这一说阿灵阿和纳兰容若也明白过来,只有揆叙这个呆头鹅还一脸傻乎乎地问:“他喜什么?是升官了还是发财了?”
    攸宁笑嘻嘻地不说话,鄂伦岱把沾了螃蟹腥味的熊掌往揆叙头上一抹。
    “好了好了别问了,到时候你就知道了!”
    珍珍适时地把话题岔开,她问阿灵阿:“这螃蟹你怎么哪弄来的?从这到江南可是千里迢迢。”
    阿灵阿说:“我早几个月就写信给我在江南的伙计,让他们租一条快船,螃蟹一上市就养在水盆里用快船送到京,走水路可日夜兼程,其实比陆路快多了。这螃蟹从捕上来到京城也就花了五天的功夫。你看,我连诗都想好了,‘孤舟远帆碧波尽,无人知是螃蟹来。’”
    正在喝茶的纳兰家两位才子差点没一起喷出来,容若为人厚道,笑笑没说话。
    揆叙把茶盅一搁置,嫌弃地说:“阿灵阿,就说你是个大俗人吧,人唐明皇送的是荔枝,香甜可口,壳红肉白,别说吃了,看着都赏心悦目。”
    阿灵阿不服气地敲了敲桌上的空蟹壳,“怎么,这螃蟹不是壳红肉白了?”
    揆叙一瞪眼顿时词穷,还真是如阿灵阿所说。
    厨娘此时把做好的蟹粉豆腐、芙蓉蛋和蟹斗一一呈上,每道都是鲜美无比,攸宁尤其爱蟹粉豆腐,她吃了两口就说:“这道菜太后娘娘同我阿玛一定也喜欢,珍珍,能不能让你家厨娘也教教我家的,之后我也好去献宝。”
    珍珍说:“蟹粉豆腐这道菜本身不难做,它的鲜味都是蟹黄和蟹膏来的。”
    攸宁一听就泄气了。
    “哎,我可不知从哪寻螃蟹来呢。”
    厨娘乐呵呵地在旁说:“贵人莫急,咱们淮扬人也不是一年四季都吃得上螃蟹的,这东西只有入秋后能吃上一个月,平日里都是用旺季时熬的蟹油来做菜。”
    “蟹油?”
    攸宁只听说过猪油牛油,还是第一次听说这个词。
    厨娘说:“蟹油就是把拆下的蟹膏蟹黄用油慢慢煸炒直到脱水,这样就能放很久也不坏,还能保存原来的美味,每次做蟹粉豆腐的时候只要把蟹油拿出来用上一点即可,平日里还可以做成拌面,极受淮扬那些贵人的喜爱。”
    厨娘说得绘声绘色,攸宁听得揪着珍珍的衣袖,可怜兮兮地说:“珍珍,让你家厨娘把菜谱写下来给我吧。哦不不,把你家厨娘借我吧。”
    珍珍听得直接笑出了声,攸宁这行径就和当初她在b站看了毛戈平的化妆视频一样,她压根就不奢求毛老师的独门秘籍,她就想直接把她的脑袋寄给毛大师,求他画好了再给邮回来。
    珍珍对着揆叙摊手说:“我让我家厨娘熬蟹油,你打算花多少替你福晋买?”
    揆叙瞪大了眼指指旁边的阿灵阿,“你和小七爷两园子院子爵位都有,独门立户自己挣大钱。我和大哥到现在都还要吃家中的饭,可谓是寄人篱下,你竟然还要收钱?”
    容若扶着额头,默默饮了一杯酒,然后拍拍揆叙说:“咱家也没那么惨。”
    然后对着珍珍说:“可七福晋也不该忍心收我家的钱。”
    容若又饮了一杯酒,走到刚刚题园名的笔墨纸砚前,挥毫疾书:“北风伐暑蝉露重,西山苍劲雁排云。”
    揆叙拍了下阿灵阿的肩膀说:“臭小子,我大哥的题字千金难求,你今儿都得两回了!什么蟹油活蟹你都得送给我福晋吃!”
    容若看着自己的题字也颇为满意,他环顾四周,觉得这园子清雅,但荷塘边仍有些单调。
    他于是问阿灵阿:“我给你介绍的那位旭东兄,你可见过了?他可有为你这园景出过主意?”
    阿灵阿说:“这园子修得急,旭东兄便说他找人直接去订合适的太湖石搬来,中秋前大约能到吧。”
    珍珍问:“旭东?哪位旭东?”
    容若笑说:“李煦。”
    珍珍意味深长地“哦”了一句,阿灵阿曾经花了半日时间,给她八卦李煦、曹寅和红楼梦之间的关系。
    容若又说:“说来等你们夫妇去南方前还可以再找他帮忙,他阿玛在南方做官多年,要备什么带什么,到了地方上要做些什么,他家自有一套门路。”
    揆叙一听就急了,“你们真的要去江南?”
    第106章
    “你急什么?”
    阿灵阿瞪了他一眼,然后点点头。
    揆叙愁眉不展,说:“那我要和万岁爷说,我也得去。”
    阿灵阿全当没听见,他知道能阻碍揆叙粘着他的人有很多,比如大格格,比如明珠,
    
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