六零年代选专业 作者:牛奶花卷

    主意，这年头最好的食物就是肉。

    牛羊肉不好弄，得碰。

    猪肉是最好买到的了。

    猪肉能做的食物太多了，可是很多都不合适，比如红烧肉之类的就不行，吃一回就没了。

    烤肉干还是可以的，但是不够新意，沈梦揪着头发，还真让她想到了，猪肉脯！

    方面她可没少买，也在美食视频中看到过怎么做。

    但是时间久了，她只能记得大略的步骤，不过她记得为了颜色好看，得用色素的，不用应该也没事。

    就在沈家人都在想办法的时候，陆哥回来了，在单位听到同事告诉他苏元找他，让他尽快过去，就知道有急事，他回家休整了就去了沈家。

    也到了工人下班学生放学的时间。

    陆哥到了沈家受到了热烈欢迎。

    沈爹娘真的是很感谢，为了她家的事儿，陆强这孩子请客吃饭肯定花了不少钱，钱还好说，关键是还搭人情。

    陆哥从怀里掏出个旧报纸包，“我这趟跑的是吉林，弄了不少小人参，用来炖鸡汤喝还成。”

    沈梦很有兴趣，她上辈子家里条件不错，也没见过正宗野人参，倒是爷爷买过保健品西洋参。

    沈母赶紧摆手拒绝，她家欠着人情呢，咋还能要人东西，“人参太贵重了，我们不能收。”

    陆哥直接打开了，“叔叔婶婶你们看看，的确不是啥太好的，就是采参人自己晒的。”

    沈梦探了探头，干干巴巴的，麻麻赖赖的，一点都不圆润！

    真挺小只的。

    陆哥检出两个，“他们说这两个快有二十年了，倒是可以用来泡酒，剩下的也就炖炖汤。”

    沈爹娘还要推迟，苏元接到陆哥的眼色，“叔叔婶婶，咱们留下吧，给姥爷泡酒喝。陆哥他自己那肯定还有呢。陆哥你吃饭了么？”

    陆哥摸摸肚子，“我刚回来…”

    他其实在来的路上买了两个烧饼吃了，可三分饱都不到。

    沈爹娘赶紧拉着陆哥坐下，让大勇和小丽多做两个菜。

    陆哥赶紧推辞，“叔叔婶婶，你们别把我当外人，你们吃啥我就跟着吃一口就成。”

    沈爹娘哪里会同意。

    “也不知道陆哥今个过来，就是家里的菜，这么晚了就是想买菜，也没地方买啊。”沈梦这么一说，陆哥和沈爹娘不再“拉扯”了。

    双方坐下，沈爹娘又是一通谢，客气得不行。

    还是苏元把情况说了一遍。

    厂子露出建理发店的风声，杜勇那边和厂长小舅子很是亲近。

    关于礼品沈家人的一些看法。

    陆哥沉吟了下，“给老王手表还是可以的。至于厂长小舅子那边，既然大勇和他是朋友，那就别买太贵重的礼物，不过谢谢还是要说的。”

    陆哥年纪不大，但是朋友众多，啥性格的都有。

    厂长小舅子这样的也不稀奇，其实人家就是天生高人一等，和你做朋友就图意个轻松愉快。

    人家其实啥也不缺，他们倾尽全力买的礼物，在人家眼里兴许还没点好吃的重要。

    沈梦就说了猪肉脯的想法，“我在杂志上看的，肯定是好吃，我觉得也很新奇。就是烤箱这玩意…”

    猪肉脯必须用烤箱，不能用蒸的。

    陆哥就笑，“这个不难，到时候找家烤鸭店，里就有那大烤炉，咱用用给他两个钱儿就完了。”

    沈梦觉得陆哥简直太厉害，这脑子转的就是快！

    沈母拧着眉头，“那人家会不会觉得礼轻啊？”

    “要不让大勇请他吃顿饭。就在食堂就成，食材咱们自己买，让大勇主厨。”陆哥有心不让那个厂长小舅子来沈家。

    他可不想他和沈家人越来越亲密。

    还开玩笑，“到时候拿根人参给他炖鸡汤，给他好好补补。”

    沈爹娘就笑了。

    “陆哥，啥时候请王副主任合适？到时候用小丽姐过去么？”苏元被沈梦捅了下，赶紧问正事儿。

    “我有三天假，我明个就过去请人，也就安排在这三天内，到时候最好叔叔婶婶和小丽都去。”之后又研究去哪个饭店，最后干脆就去老北京，那是他们区最好最大的烤鸭店了。

    一是吃烤鸭体面，因为它很贵。

    二一个，正好熟悉下，方便以后借烤箱。

    真的是一举两得呢。

    ☆、猪肉脯

    第一百二十五章

    杜勇炒了个大葱炒鸡蛋和土豆丝、炖了个酸菜冻豆腐粉条, 家里没有五花肉和大骨头了, 不过有汤冰, 味道还是不赖的。

    最硬的菜是红烧鸡肉块, 家里剩下的最后一样肉菜。

    杜勇把公用厨房那边的煤气灶和炉子一起用了，几个菜很快就好了。

    沈爹娘就张罗着端菜吃饭。

    家里饭桌够大, 凳子也够，所以大家一起上了桌。b