PO18

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    爱吃他家的辣子油,又辣还不涩。”朱一宇也给自己添了料,才开始向十三娘介绍桌子上的东西。

    “羊杂碎你吃过,不过绥远的用的羊新鲜,而且这家舍得放,吃起来味正,你尝尝。”

    十三娘点了点头,凑过去一看,碗里有羊肚、羊肝、羊肺还有一些羊肠,满满的一碗,料挺足。再夹了一筷子,轻轻闻了闻,味儿对,有一股新鲜羊肉的香气。放进嘴里一嚼,羊杂鲜嫩有嚼劲,一咬开就是满嘴的香气,上面翠绿的芫荽又把羊膻味掩盖了下去。

    香!就是十三娘想吃的味!

    “好吃!”

    朱一宇掰了一块焙子交给十三娘:“这个是焙子,和烧饼差不多,不过我觉得比烧饼好吃,你就着汤吃。”

    十三娘依言接过焙子,掰了一小块泡进了碗里,等焙子吸了汤汁再夹起来吃,焙子本来就是加了油盐的,再吸了羊杂汤,就更鲜了。吃的十三娘直点头。

    朱一宇看着十三娘吃的像只小松鼠,腮帮子鼓鼓的,转眼就把羊杂碎吃了个干净。

    朱一宇笑着给她倒了杯砖茶,接着就开始剥茶叶蛋。

    “你喝点茶,这个茶刮油解腻,正合适。咱们一会还要接着转,你多吃点。”

    说着就把茶叶蛋放在了十三娘近前的小瓷盘里,又把盖着笼屉的烧卖揭开,推到了十三娘面前。

    十三娘面对自己想了好久的家乡早点,早就控制不住了,吃得忘乎所以,等朱一宇把烧卖推到了她眼前,她才有些不好意思。

    “真好吃!你也吃啊,都凉了。快吃快吃,别看我了。”

    朱一宇哎哎的,也呼噜起了羊杂汤,正在喝茶消食的十三娘也帮他剥好了茶叶蛋,这才夹了一个烧卖。

    这绥远的烧卖啊原先也叫捎卖,就是茶楼里捎带着买的小点心,后来喜欢吃的人多了,渐渐成了早点的一种,喝砖茶就烧卖至今都是内蒙人最传统的一种早餐方式。这也得益于这地方羊肉资源丰富,烧卖不是羊肉大葱馅儿的就是纯羊肉馅儿的,你要吃个猪肉的那就是改良派了。

    今儿朱一宇点的就是纯羊肉馅儿的,馅儿肥瘦相间,面皮劲道不干,一夹起来笼屉也不粘皮,这就是好烧卖了。

    刚出来的烧卖,夹进盘子里得先拿筷子戳个洞,放放油,也让碟子里的醋和辣子油进去,等稍微入味了,张大嘴别迟疑,一口吞掉最好,进了嘴再细细的咀嚼,滑嫩的肉粒加上略粗糙的面皮正是最合拍的组合,一颗下肚,满嘴留香。

    现在的十三娘就是微眯着眼点着头在探索这香味。

    “嗯~嗯~好吃!”这味太正宗了!

    朱一宇看着眼前这个因为好吃而一脸幸福的女人,也不禁感叹,这女人好养啊!

    “来来喝点茶,好吃吧!这家我小时候总来吃,后来大了去外面求学才不来的,看样子他们手艺没有下滑。”

    十三娘喝着茶伸出大拇哥示意朱一宇。朱一宇哈哈大笑的领着十三娘出了早点铺子。

    “咱们在城里溜达溜达吧,绥远不大,溜达一会咱们就出城。”

    十三娘连连点头:“好啊,都听你的,别把我丢了就行。”

    朱一宇看了眼东张西望的十三娘,想说什么,可是到嘴的话最后还是变成了:“那你跟紧我,别乱跑。”

    第103章 草原啊草原

    “哦!”十三娘听了朱一宇的话,从善如流的点了点头。

    吃完早饭出来,街上的人也多了起来,俩个人也没有再骑马,而是牵着马开始在城里转悠。

    “咱们现在是在绥远城的东边,昨个咱们也是从东门进来的。绥远城最先来的是守城的驻军,所以整个城池都按照军营的排列布局,很方正。你有没有发现,这里的街道都是直南直北,直东直西的。”

    朱一宇边说,边给十三娘指着看,十三娘顺着朱一宇的手才发现这街道还真是齐刷刷地。

    “还真是!那是为什么啊?”

    两人说话间已经走到了城东北角的城墙边:“为了军队集结的时候方便啊!要是有敌来犯,一声号令住在城里各营的将士就能快速的到达中心位置,也就是将军衙署。就在西面鼓楼那,一会咱们过去看看。”

    “好啊,你说绥远城不大,那究竟有多大。”十三娘很好奇这个家乡前身的城镇,到底涵盖了多大的范围。

    朱一宇想了想说:“我们小时候夫子总说,绥远城周九里十三步,那大概绕着这四周城墙走一圈,有九里再加上十三步那么长,大约是一千九百六十丈。以后有机会,我带着你一起走一走,咱们看看到底是不是。”

    听了朱一宇的话,十三娘低头一阵算,一丈是三米三,一千九百……算不清了。朱一宇看着十三娘摇头晃脑的样子就好笑,不过也没深究为什么十三娘对这小小的绥远城如此感兴趣。

    “哎呀,我算不清了。咱们接着逛吧!”十三娘还是放弃了继续探索数学的奥秘。

    朱一宇带着十三娘一路从东门走到了城中心的将
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