分段阅读_第 13 章
某个开关,心头yǎng。法夫那揉了揉希尔的小脑袋,下楼接听电话,头一次略感不舍的离开了家。
希尔捏着纸下楼时法夫那已经离开,他一个人站在客厅,无精打采。
“你要站到什么时候?”
嘉诺不知何时从后门出现,希尔被这一声叫得无措,讪讪地回望嘉诺。“有时间发呆的话就来厨房帮忙。”嘉诺提着篮子走到厨房,希尔闻言,立马积极的跟了过去。
没有怨言,还算不错。嘉诺给希尔抬来垫脚的凳子,卷袖子准备开始干活。
篮子一打开,出现的并不是后院里熟悉的蔬菜们,而是一块新鲜柔韧的大块肋排肉。最近两天嘉诺准备的晚饭都是面包或者焗饭,搭配浓厚的nǎi油蘑菇汤、罗宋汤和蔬菜沙拉。
饮食很营养,希尔也很喜欢。
但像现在这样,突然掏出这样豪华丰盛的食材,还是让希尔呼吸一窒。
“别愣着,洗干净手,把它们打碎。”嘉诺将一小把柠檬草和大块生姜放到希尔面前,并jiāo给了他一个小木擀。希尔洗好手,拿着木擀碾压柠檬茶的下杆,一面好奇的望向嘉诺。
嘉诺将大块肋排摆放在垫板上,长长的菜刀划过肋排,锐利的刃口没有一丝一毫停歇。随后,嘉诺将菜刀摁至肋排切口,将肋排斩成两半。
炉子已经生好火,蜂蜜三大勺入锅,加上昨天熬煮储存好的高汤水和酱油、糖。希尔适时的将捣好的生姜和柠檬茶jiāo给嘉诺,一并放入锅中。
渐渐将锅煮沸,转小火慢煮,得到微稠的酱汁后滤去生姜和柠檬草。
两大块肋排肉放上烤盘,倒上煮好的酱汁用勺子抹匀,撒上胡椒和盐。准备就绪,便将肉送入烤炉。
嘉诺在烤肋排的期间,希尔开始熟练的用一小刀将各种蔬菜水果切成合适的大小,放入大碗中。
蔬菜沙拉的制作希尔看嘉诺做了一次便学会了。小刀是嘉诺给的,尺寸小巧不容易伤手,加上有嘉诺本人监督,也便放心让希尔使用。
肋排的烤炙中途需要出炉重新浇上酱汁,约莫用去了一个小时,肋排逐渐骨肉分离便可出炉。
烤炙后热烈的香味立刻飘满厨房,酱料味的浓郁没有盖过烤肉本身的香味,成就一股充满诱惑的浓香。嘉诺切下一块肋排肉,一刀下去肉块便轻轻松松脱离骨头,露出肥美的切面。
试了一口,肉质肥而不腻,入口余香,味道正好。
嘉诺满意的露出微笑,而一旁的希尔看着,口水几乎要滴到桌面上。
“只能试一口。”嘉诺看着孩子痴迷又不敢上前的模样,心底暗乐。切下一小块送到希尔嘴边。希尔毫不犹豫吃下烤肉块,白嫩的脸几乎要被味蕾的惊喜刺激出红晕。
“完成最后步骤吧。”
嘉诺从罐子里取出梅干粉,均匀洒在了肋排上面。
希尔拿着碗盘餐具摆好在吧台桌上,嘉诺则在厨房里忙着分盘,摆盘。一阵忙碌下来,时间转眼过去不少。
“好香啊。”
门被推开,外出的法夫那一身优雅的黑色风衣归来。希尔闻声望去,下一秒就放下了手里的盘子,扭头跑上了楼。
被无视的法夫那立在原地,一刹那愣住了。
第8章 chapter8.
希尔看到自己,居然扭头逃跑了?!
法夫那对眼前不合理的事态,感到了前所未有的慌张。从厨房里端出烤肋排的嘉诺静静瞅了法夫那一眼,没有说话。
“嘉诺……我做错什么了吗?”法夫那怎么都想不明白,不久前还黏着自己含糊撒娇的希尔,竟然会逃跑。
“我怎么会知道。”
嘉诺倒是一副很懂的模样,说出了口是心非的话。
法夫那被搪塞得哑口无言,重叹一口气,坐到了吧台前的凳子上。看着大碗里切得歪歪扭扭的小番茄,不禁露出微笑:“这是希尔的成果吧。”
“这个也是。”嘉诺将一个小盘放到法夫那跟前,法夫那眼前一亮,下一秒又黯淡下去。
盘子的中央俨然是一份造型精巧的泥丸子,配上切好的玉米块和拌酱,一看便让人食yu大开。
然而……这个精致的食物竟然是土豆。
法夫那活了百年,唯一无法接纳土豆。无论油zhà还是蒸