分段阅读_第 465 章
些话回来。
尹氏打量一下铜镜里的自己,庄重得体,可以出门做事了。
她站起来,对黄嬷嬷说道:“他们府里的事情咱们管不了,我得看着点心师傅把食谱上的点心汤水都做齐了,保证味道上层,才能放心。嬷嬷让她们把大斗篷拿来,咱们这就走吧。”
黄嬷嬷笑应道:“夫人说的对着呢,还是点心楼子的事情更紧要一些。”说着,招呼翠柏、翠柳给尹氏拿外面穿的御寒衣物。
世子夫人能这么想就对了,与其把全副心思放在不分四六的世子身上,远不如想着怎么把自己的日子过好。
世子夫人若是早能有这样的心境,哪里会走到这一步?不过,现在醒悟也不晚,大小姐如今在府外过的自在,世子夫人再这么想得开,有这一院子人守着,世子和刘姨娘动不得夫人分毫。
黄嬷嬷扶着尹氏在二门处上车,吩咐车夫去盛誉斋点心楼。
尹氏在车上坐定,吩咐黄嬷嬷道:“嬷嬷记着点儿,一会儿和盛誉斋的掌柜说,明日早些打发人去南北货行,买些他那里的风味ru酪。咱们也看看那是什么东西,和阿颜说的干酪有什么不同。”
“哎,奴婢记下了。”黄嬷嬷答应一声,又说道:“禹王府经营的风味ru酪,一定出自大小姐掌管的ru制品行,咱们是该试试大小姐的手笔。”
尹氏点头,“我也觉着应该是阿颜做出来的。只是,禹王殿下没有把这种ru酪送进皇宫,只怕这个ru酪不如早前的黄油ru酪味道好。”
黄嬷嬷前几天也有这个担心,不过最近对风味ru酪的评说似乎略有不同,她说道:“这种风味ru酪售价极贵,所以愿意尝试的豪门也很多。只不过试过的人家大多不喜欢那个味道,说不好吃,但还是误不住人们争相购买。
主要是靖远侯府二公子相熟的几个子弟,他们和禹王殿下从小厮混长大,据他们说这种ru酪,越吃越能品味到其中的醇厚香浓。听说这两天去南北货行购买ru酪的人家比原来多,因为限量供应,大多都买不到。”
第三百一十一章 为ru酪的事情闹心
尹氏忙于点心楼开业,并不太关注京城其它事情。直到近几天,才知道禹王的南北货行出售一种别样味道的ru酪,刚开始她还没太在意。
直到前天,娘家嫂子去点心楼看望她,说起京城几家宅子传抄几样ru酪点心方子,她才想到,ru酪既然是禹王殿下差人送进京城的,那么很可能就是阿颜管事的ru制品行做出来的东西。
这两天听人们说那风味ru酪卖相多么不好,味道多么怪异,她还真是着急,可是又不知怎么才能帮到阿颜。
经过昨天的事情,她忽然兴起了别样想法。自己守着一个做点心吃食的买卖,要说帮忙,那还真是便利呢。
尹氏对黄嬷嬷说道:“既然这种ru酪和皇宫没关系,又是南北货行直接向外面售卖的,我们买来当做点心楼的食材经营,大概国公爷不会阻止。”
黄嬷嬷也是念头一闪,问道:“盛誉斋点心楼经营风味ru酪?只是,若是把客人吃的倒了胃口可怎么办,除了帮不上大小姐,反而影响咱们才刚做起来的买卖。”
尹氏笑道:“既然要帮阿颜,当然就不能经营风味ru酪赚钱。我和盛誉斋掌柜商量一下吧,每天买一些ru酪,按照南北货行提供的做法,捡经常光顾的熟客和熟人,接连附送几次。
就算食客不太喜欢,但附送的极贵食物,想来他们也会略做品尝。多试几次,也许就真的像靖远候府徐二公子说的那样,渐渐能习惯那个味道。”
“世子夫人说的这个法子能行。”黄嬷嬷点头称赞,“这么贵的食材,也只有京城这样富贵云集的地方才能卖得好。咱的点心楼子卖的就是吃食,把ru酪吃食附送些日子,一定能帮到大小姐。
大小姐如今这么能干,若那ru酪不好,大小姐和禹王殿下一定不会这么远途送到京城来卖,想来真的是人们不习惯,才会对ru酪多有挑剔。夫人这个法子好,咱这里附送,让食客多吃几次,自然就帮到大小姐了。”
尹氏点头