分段阅读_第 96 章
每人吃了两个饼子算数,晚饭就要好好做了。
杜伟铭送了娃娃去私塾,私塾离铺子很近,但是第一天上学,杜伟铭还是送了他去。
“娃娃,要听话哦,哥哥下午带你喜欢的红豆糕。表现不好可就没有喽。”
“哥哥,你放心好了。”看着娃娃一蹦三跳的进了私塾,杜伟铭也就回铺子了,工匠等一下就要来了。林牙侩这次一共带了三个工匠来,杜伟铭把自己的意思详细的讲解了,最后说好是材料加上人工一共12贯钱,杜伟铭包一顿午饭。又给了林牙侩100文,林牙侩笑着离开了,直说以后有事找他就行。
因为铺子整体还是可以的,只是需要翻新一下,楼上的雅间就稍微要费点时间了,一个半月后,铺子翻新好了。期间王武开始是5天来一次,后面就是10天来一次,考虑到家里开的食肆,杜伟铭这次留了3亩地种菜,其余的种稻子之类的,蔬菜什么的基本就自给自足了,猪肉什么的也已经找好了。
这些日子杜伟铭对镇上的食肆还有小吃铺子几乎都光顾了一下,发现他们早饭的花样还真是单调,粥,饼子,包子。几乎没什么新意,杜伟铭和周文、仁康一起研究出了很多新鲜的吃食,大部分都是杜伟铭把现代的早饭搬了过来。豆浆,豆花,粥,包子,小笼,小馄饨,春卷。买了个石磨,豆浆什么的就自己做。还可以做些豆腐什么的。
豆浆和豆花都是3文钱一碗,粥2文一碗,肉包5文一个,菜包3文一个,小笼就贵了要15文一笼,一笼8个,春卷一份4个,要10文,小馄饨5文一碗。开业当天8折优惠。
除了连大和仁平留在了村子里,其余的都来铺子帮忙了。
午饭的客饭,一荤两素一碗糙米饭,定价10文,糙米饭一碗1文。还有面条,馄饨之类的,小炒就看菜单了。开业的第一天,人并不是特别多,像小笼之类的就没什么人点,价格比较高,但是豆浆,豆花还有小馄饨,包子倒是有不少人点了吃吃试试。人都想试试新鲜的花样,而且开业当天还有免费试吃的,杜伟铭就准备了一些小笼还有春卷让大家尝尝鲜,很多人都冲着这个过来的。
等一切上了轨道,已经是一个月后的事情了,杜伟铭感觉人都要累趴下了,每天都是天还没亮就起床准备了,仁康什么的起的还要早。一直要忙到午后才能休息。但是劳累还是有代价的,第一个月去掉各项收支,杜伟铭算了下一共赚了5贯钱,比预想的要好。杜伟铭当即决定晚上庆祝一番。娃娃也习惯了私塾的学习生活,每个月有一天的休沐日,杜伟铭当即决定就在那天庆祝一下。
第54章 风声
让王武去接了连大和仁平到镇上,顺便把需要的蔬菜也拉回来。王武经常驾着牛车镇上村里两头跑,知道杜伟铭在镇上开了铺子,村子里不少人赶集的时候也会光顾一下,10文钱的午饭还是挺值的,杜伟铭有时候添饭什么的也不多收钱,村民们当然更加愿意来了。村长看到杜伟铭这么出息也很欣慰。
下午的时候店里生意就冷清了下来,杜伟铭就带着带着仁康和周文为晚上做准备了。这次杜伟铭准备让大家体会一下烧烤的滋味。羊肉、猪肉、鸡肉切成小块腌制,鸡翅膀另外腌制。还特地买了一只羊腿,准备烤羊腿吃。让仁安和惜春还有怜秋三人弄竹签子,这竹签子还不大好弄,得在石头上磨好了,不然会割伤手的。白菜,土豆,青菜,菌菇都洗干净,切成块,等竹签子做好串起来就可以了。
光吃这些当然是不顶饿的,杜伟铭把馄饨还有春卷,小笼什么的都准备好了。烧烤吃不饱就可以吃这些了。王武他们回来的时候,太阳都已经下山了,娃娃听说连大要来高兴的不得了,他都已经一个月没有看到叔叔了。
“叔叔,叔叔,娃娃好想你哦。”
“娃娃,让叔叔看看,恩,长高了。”
“那当然,叔叔,我每顿都吃一大碗饭,当然能长高了。”
连大看到娃娃这样非常高兴,逃荒的时候从来没有想到自己和娃娃能过上这样的生活。娃娃拉